GB 1916-1980食品添加剂　叔丁基-4-羟基茴香醚.pdf

中 华 人 民 共 和 国 二 洲 目目.~洲~一 月 国 家 标 准 II I 食 IGs191“一so 品 添 加 剂 I 基 七.一.… _一 一4一经基茵香醚 本标准适用于以对苯__二酚 。‘叔r醇反应生成z-叔丁醉对苯二酚.再在锌粉作催化剂与硫酸 几甲醋 反应生成的结晶化合物，简称BHAo本品加于油脂及高脂肪食品中作为抗氧化剂6 结构式: )〔〔于1 fi[( 上。《’〔”-‘ 、卜/ r OH 3一位异构体 2一位异构体 分户式:CIIH1602 分子量:180.25(按1977国际原子量) 一、技 术 要 求 1外观:白色或微黄色结晶性粉末。 2.叔丁基一4一羚基A香醚应符合 「列要求: 指 标 名 称 指 标 熔点，r 48-83 灼挠残渣。% 簇 005 砷 〔As)，% 簇 0.0002 重金属{以Pbit)，% ( 0.的璐 二、验 收 规 则 3.本品应由生产J一的技术检验部门进行检验口生产厂应保证所有出厂的产品均符合本标准的要 求，每批出厂的产品都应附有质量证明书。 4使用单位可按照本标准规定的验收规则和试验方法对所收到的产品质量进行检验，检验其是 否符合本标准的要求。 5，每批的重量不超过生产1每‘班的产量。 s.取样方法:应从每批包数的10%中选取试样，小批时不得少于3包。从选出的包数中，用取 国 家 标 准 总 局 1980年 10月1日 中华人民共和国轻工业部 上海市卫生防疫站 中华人民共和国卫生部 上海益民食品四厂 GB 1816一80 样针等取样1:A伸入每包的3/4深处，取出不少!50s试样。每批的总试样重kt不i.#少1500克。将 取出的试样，迅速混匀，用四分法缩分至约250克，装f清洁、 燥「、带磨I1塞的250毫升)、.日瓶中，瓶 上粘贴标签，注明:生产厂名称、产品名称、批号及取样日期。送化脸室分折。 7如果检验中有一项指标下符合本标准要求时，应重新f了两倍4f的包装袋中选取试样进行核验。 产品重新核验的结果.即