无核白葡萄优质高产栽培管理的技术模式.doc

无核白葡萄优质高产栽培管理技术模式 一.无核白葡萄的特征 无核白葡萄又名绿葡萄。主产于新疆吐鲁番盆地的吐鲁番和托克逊县，哈密等地。果实翠绿晶莹，甜而不腻，色、形、味俱美，素有“水晶葡萄”、“绿珍珠”之美称。果穗圆锥形，长27－31厘米，平均重216克，最大果穗600－1000克。果粒椭圆形，黄绿或绿白色，平均粒重1克，大者达1．8克，果皮薄，无核，果实紧密而脆，甘甜可口，是制干的理想品种，出干率23-25%。无核白葡萄种植历史悠久，7早在公元3世纪南疆和田一带就广泛种植。 近年又培育出大无核白葡萄和长粒无核白葡萄新品种，与普通无核白相比其果穗大1倍以上，粒重高3-4倍，制干率高2%，含糖量也高，且肉质脆，甜度适宜，不仅为制干良种，也为鲜食佳品。多食无核臼葡萄能治疗坏血病；增强人体对传染病的抵抗能力。既可鲜食，还可制干，出干率高。 无核白葡萄的栽培技术 ? 一、定植方式???? 行距 5 米 ，沟东西向，深宽各 1 米 ，拌肥回填 70 厘米?灌溉挖定植穴 ，株距 0.8 -1 米 。苗木定植时根系向四周舒展，埋土、提苗、踏实、到根茎部。栽后浇水覆膜，做小土堆覆盖苗顶。半月后除掉土堆。定植时间在 4 月中上旬。 ??? 二、 架式??? 采用倾斜式小棚架。小棚架：后柱高 1 -1.2 米 ，前柱高 2 -2.2 米 ， 后柱距根系 1 米 ，前柱距后柱 2.5米 。 架面上每隔 0.4 -0.5 米 拉一道 8 号铅丝。 ??? 三、整形???? 双主蔓扇型整枝。每株留两个主蔓，在每个主蔓上再分生侧蔓，使其在架面上呈扇形分布（第一道铁丝下除主蔓外，不留任何枝条）。定植发芽后从植株基部选留 2 个健壮新梢留作主蔓， 6 月底对弱枝和旺枝进行摘心，立秋前后进行第二次摘心冬季修剪时留 2 个主蔓，剪口下粗度 1 厘米 以上，长度 0.8 -1.2 米 。第二年春天发芽后再在每一主蔓上选留2-3 个新梢作为侧蔓或直接作结果母枝，在侧蔓上每隔 15 -20 厘米 选留一个结果母枝。选留的侧蔓在冬剪时，可根据其生长势强弱，采取长、中、短梢修剪。一般每年留一个结果母蔓和一个预备蔓。双枝更新。根据长势，采取长中短梢修剪。 四、修剪???? 1 、抹芽、除萌???? 花序可见时进行，抹除无头芽、三芽、弱芽、双芽、密生短枝保留一个健壮的作为培养枝外，其余全部抹除。主蔓基部的萌蘖除少数用作更新蔓外 , 其余全部在 4 月下旬至 5 月上旬除去。???? 2 、合理选留结果枝???? 合理选择结果母枝，严格控制负载 ; 正确选择预备枝 , 以靠近主蔓外侧选留为宜 , 保证结果部位不外移。结果期的葡萄每 m 2 留枝 10 个左右，果穗 达到 5-8 个，采用以中梢为主的修剪法。结果母枝留 4-6 芽，粗度达到 1 厘米 以上，预备枝留 2-4 芽，留作结果母枝的粗壮副梢留 2-4 芽。???? 3 、摘心????? 在花前 3-7 天进行，对结果枝从花序向上留 6-8 叶，营养枝留 10 叶左右摘心，延长枝留 15-20 节摘心。???? 4 、副梢处理???? 花序以下的副梢全部抹除，花序以上留 1-2 个副梢于 3-4 叶摘心，二次副梢留 1 叶摘心。预备枝和延长枝上的副梢留 3-4 叶摘心，二次、三次副梢留 2 叶摘心。???? 5 、花序和果穗的管理???? 疏花序：每果枝留 1 个果穗为宜。???? 疏花：当葡萄果粒绿豆大小时进行头次疏果；黄豆大小时进行二次疏果。进行疏花疏果后的穗部结构以每粒重 3.0g ，穗重 300 -800 g 为宜。 6.九二0处理果穗。喷赤霉素第一次花前7d左右喷施1次，浓度为50mg／L，花后10d左右喷第2次，浓度为100mg／L，喷施赤霉素时一定要二次稀释，随配随用，避免午间高温，当气温在35℃以上时效果不明显。 五、肥水管理???? 施肥：无核白 HYPERLINK /cpro/ui/uijs.php?c=newscf=1001ch=0di=128fv=11jk=1b1e9899e463f3dfk=%C6%CF%CC%D1k0=%C6%CF%CC%D1kdi0=0luki=6n=10p=baiduqcprrb=0rs=1seller_id=1sid=dff363e499981e1bssp2=1stid=0t=tpclicked3_hctu=u1889688u=/information/detail.php?topic_id=55569urlid=0 \t /information/_blank 葡萄生长旺盛，结果多，需加强肥水管理，采取综合措施，因地制宜地增进土壤肥力。基肥秋施：果实采摘后至下架盘墩前，进行沟施，每年一次，离根 0.5m 以外，深 0.