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2 00 8 年 第 2 0 期
专题论述 中 国 酿 造 总第 197 期 · 1 ·
玉 米 秸 秆 预 处 理 技 术 研 究 进 展
袁丽婷
( )
河北省唐山职业技术学院 ,河北 唐山 063004
摘 要 :玉米秸秆的结构导致其不易降解 。通过物理法、化学法、物理化学法、生物法、生物化学法等预处理手段 ,可使后续过程的效率大大
提高。该文论述了国内外玉米秸秆预处理技术的研究近况 ,并对各种方法的优缺点进行了分析和讨论 ,对玉米秸秆预处理技术发展的前景
进行了展望 。
关 键 词 :木质素;半纤维素;纤维素;预处理
中图分类号: X7 12 文献标识码 :A 文章编号: 0254 - 507 1 (2008) 20 - 000 1 - 06
Research progress of corn sta l k pretrea tm en t technology
YUAN L iting
( Tangshan Voca tiona l Techn ica l College, Tangshan 063004, Ch ina)
Abstract: Corn stalk is difficu lt to degrade becau se of its structure Sub sequent p rocess can be accelerated through p retreatm ent such as physical m ethod,
chem ical m ethod, physicochem ical m ethod, b iological m ethod and biochem istry m ethod The p ap er summ arized corn stalk p retreatm ent technology at hom e
and abroad comp rehen sively, and analyzed the advantages and disadvantages of variou s m ethods, finally p rosp ected the developm ent trend of corn stalk p re
treatm ent technology
Key words: lign in; hem icellulo se; cellu lo se; p retreatm ent
我国是一个农业大国,各类农作物纤维资源十分丰富, 酒酵母发酵生成乙醇是很成熟的工艺 , 当采用纤维素酶水
仅秸秆一项就超过 7亿 t,其中玉米秸秆约 22 亿 t,玉米秸 解木质生物资源制造乙醇时 ,纤维素酶必须接触吸附到纤
秆除了少部分被利用外 ,大部分以堆积、荒烧等形式直接倾 维素底物上才能使反应进行 ,因此 ,纤维素对纤维素酶的可
入环境 ,造成极大污染和浪费,而且这种直接燃烧的方法热 及性是决定水解速度的关键因素 。木质素的存在阻碍了纤
效率很低 ,只有 10%左右 。如果将它们转化成液体燃料 ,热 维素对酶的可及性 ,且纤维素的结晶结构及表面状态、多组
效率可超过 30% 。这样不但缓解人类所面临的资源危机 , 分结构、木质素对纤维素的保护作用及纤维素被半纤维素
环境污染等一系列
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