饲料加工工艺跟设备绪论.ppt

第一章??? 绪论 第一节?? 饲料工业的结构  及其发展简史 一、饲料工业的结构 (一)??? 饲料工业的定义 饲料工业是指以工业化的生产方式生产配合饲料成品，将某些天然饲料资源加工成饲料原料，利用化学合成法生产饲料原料的加工企业以及为之生产专用机器设备的工业企业的总称。 （二）饲料工业的组成 1.?配合饲料工业:生产各种配合饲料成品,如全价配合饲料、预混合饲料、浓缩饲料等 2.?饲料原料工业:生产各种饲料原料,如鱼粉、石粉、棉粕、大豆粕等。 3.?添加剂工业：生产各种营养性和非营养性饲料添加剂纯品。 4. 饲料加工设备制造业：生产饲料厂中使用的各种设备，如粉碎机、混合机等 （三）饲料工业体系： 完整的饲料工业体系不仅包括生产饲料产品的饲料加工工业，而且还包括与之相配套的饲料添加剂工业、饲料原料工业、饲料机械制造业及饲料科研、教育、监测、销售等环节 二、饲料工业发展简史（一）国外饲料工业发展简史 1875年，美国成立了世界上最早的饲料公司。 1860年世界上第一台锤片式粉碎机被发明出来 最早的饲料加工机械是从粮食加工业发展而来的。 其中以英国饲料加工机械发展最早。 1909年，开始用犊牛饲料配方配制犊牛料。 1920年，研制了第一台颗粒压制机。 前苏联于1928年建成第一个日产100吨的配合饲料加工厂 上世纪三十年代至四十年代，是饲料工业发展较为迅速的阶段，出现了蛋白质饲料工业，饲料中大量应用油粕。榨油工艺也得到了改进，四十年代氨基酸开始生产。 制药工业和化学工业提供了一些稳定性好的维生素和常量、微量矿物质饲料。 二次世界大战之后，是各国饲料工业发展最迅速的年代，新工艺、新材料、新设备大量涌现。 目前，世界饲料工业发展具有四个明显的特点： （1）电子计算机普遍应用，使配合饲料配方成本最低化。 （2）新设备的出现。 （3）添加剂工业，种类繁多，新品种不断涌现。 （4）生物技术在饲料工业的应用（微生物蛋白饲料……） （二）国内饲料工业发展简史 1.1977年以前 1890年，我国从英国引进了爪式粉碎机。 1930年，上海牛奶公司从英国引进了70马力电动锤片粉碎机。 上世纪20-30年代，英国、法国、德国分别在上海建立了奶牛饲料加工厂。 1949年后，新中国成立，为了发展我国的养猪业，各地开始研制锤片式粉碎机，爪式粉碎机，铡草机，打浆机等。 （二）国内饲料工业发展简史 1962年，上海奶牛公司和所属上海红旗鸡场建立小型饲料加工车间。 1965年，即60年代中期，建立了中国第一个饲料加工厂，生产混合饲料。 1973年，上海虹桥公社建立了配合饲料车间，从日本引进设备，用CPM（US）公司环模制粒机压制“大象牌”颗粒饲料，并出口国外，这是我国第一个正式的饲料加工厂。 1974年，北京红星公社饲料厂建成投产。 2.1977年以后 1977年中央转发77（20）文件，强调全国20个大城市快上、大上机械化、半机械化养猪。 1978年，商业部成立了饲料局，开始兴办饲料工业，各地相继建立了饲料公司，隶属于商业部饲料局。 1979-1984年，饲料工业发展快，年产量达718万吨，比1979年的78万吨高8.2倍。 。 特别是1983年，由国家经委牵头成立了全国性饲料工业领导小组，于1984年底制订了“1984-2000年全国饲料发展纲要”，纲要提出，2000年饲料产量达1亿吨 1981年，第一台饲料加工机组研制成功 1987年，第一套饲料加工微机控制系统研制完成 饲料工业从此进入了平稳发展期 三、中国畜牧业及饲料工业概况 2006年全国饲料总产量1.11亿吨，企业数量15501个，从业人员53.7万人，产值2908亿元 河南省：产量805万吨，产值173亿元，企业数量1004个，从业人员28708人 饲料加工机械工业的发展 机械设备保证了先进的饲料加工工艺准确实施，它是为实现饲料工业发展“安全、有效和不污染环境”，饲料加工企业提高“质量、效率和效益”的最重要的物质技术基础。 1．粉碎设备： 时产2．5t、5t、10t、15t、20t、30t的粉碎机均可生产。单位电耗产量210—220kg／(kW·h)，锤片使用寿命从每套锤片加工100多吨提高到400余吨。设有自动控制喂料量装置、除铁与安全保护装置，使粉碎系统工作更经济、安全。立轴锤片式粉碎机和双转子锤片式粉碎机的出现引人注目。用于鱼虾饲料的微细粉碎设备，可基本满足用户需要。 2．计量配料装置： 迅速完成了由机械配料秤向微机控制自动配料秤的过渡，在单班年产5 000—10 000t以上的饲料厂中，几乎全部采用了这种多仓一秤或数秤、