小学生食物中毒识与预防.ppt

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小学生食物中毒识与预防

小学生食物中毒知识与预防 制作人:徐焕英 菲律宾百余小学生食物中毒?27人死105人治疗 安徽滁州集体食物中毒事件 初查认定系青条鱼未煮熟导致 ??新华网合肥2011年3月23日电(记者程士华)记者22日从安徽滁州市卫生部门获悉,集体食物中毒事件中的17名学生均已经安全返校上课。滁州一中学20日出现疑似集体食物中毒事件,17名学生发生腹泻、头晕等症状,卫生部门初查认为系是青条鱼未充分煮熟导致。 苹果片酿惨剧 洛宁县发生儿童食物中毒事件2死3伤(2010年2月4日) 2月3日,网友“火箭”在大河论坛爆料:洛宁县上戈镇东岭村发生一起严重食物中毒事件,5名学生在紧急抢救过程中,2名学生不幸身亡,另3名分别在洛宁县医院和中医院救治。3日晚,洛阳市政府信息中心通过本网发布此次食物中毒事件的初步调查及处理情况。 深圳罗湖区四星级酒店-(2011.01.13)甘肃一酒店集体食物中毒 据了解,1月2日早晨8时40分,武威市卫生局卫生监督所凉州分所接到凉州医院心脏内科医务人员电话报告,称该科大部分职工因参加同事的婚宴后,出现了腹痛、腹泻等症状,疑为食物中毒。在1月2日凌晨出现了腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,经对症治疗后病情缓解。截至3日下午6时,调查发现共有38人出现腹痛、腹泻等食物中毒症状。 我们的问题: 什么是食物中毒? 食物中毒有哪些特征? 食物中毒的分类有哪些? 如何预防食物中毒? 有毒动植物食物中毒举例 芽土豆 毒蘑菇 化学性食物中毒 小学生应如何预防食物中毒 a养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。 b不吃生、冷、不清洁食物。 c不吃变质剩饭菜。 d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食。 e不要长期吃辛辣食品。 f不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。 g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。 h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。 i不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。 j谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。 提高保护意识   预防食物中毒     保障身体健康 再 见 * 细菌性食物中毒

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