检查清单超级场、杂货店和熟食店.PDF

Traditional Chinese Supermarkets, Bodegas, and Delis 檢查清單： 超級市場、雜貨店與熟食店 您是否擁有或經營超級市場？ 請使用此清單來瞭解我們的檢查員所尋找的目標，並協助避免違規。所有的企業也必須遵守「一般零售檢查清單」 上的規定，在此文件最後會隨附此表以便參考。 為了您的方便起見，每項規定都包含相關的法律和/或法規章節，以供您可以參考更詳細的資訊。以下的 KEY 描述本檢 查清單所使用的法律條文摘錄與符號。 KEY NYC Code: NYC Administrative Code RCNY: Rules of the City of New York NYCRR: NY Codes, Rules, and Regulations NY Agric. Mkts.: NY Agriculture Markets Law §: Section §§: Sections 規定 您是否符合此 規定？ 容器與標籤 1 如果物品是事先包裝然後出售，或是依重量計價，則產品重量必須減去包裝重量 ☐ 是 (也稱為皮重)。 1 NYCRR §221.5(c) 2 易腐食品在其最上層包裝上或主要展示格上，必須有使用期限或銷售期限。 ☐ 是 6 RCNY §4-112(b) 3 預先包裝好的食品必須附上含有下列所有項目的標籤： ☐ 是 • 產品名稱 • 製造商名稱與地址 • 包裝內的重量與數量 • 過期日期或銷售期限 1 NYCRR §§221.4, 221.5(c); 6 RCNY §4-112(b) 肉類 4 肉類必須放置在無色或一面清晰的包裝中，絞肉例外。 ☐ 是 NYC Code §20-682 5 肉類展示區域附近或上方，不可使用有色燈或聚光燈。 ☐ 是 6 RCNY §3-57 廣告促銷 6 廣告促銷的物品必須可從貨架上取得。 ☐ 是 提示 ： 如果廣告促銷的任何物品為限量供應，或物品並非每個商店據點都有供應，則必須在 廣告中載明。 6 RCNY §5-53 掃描器 7 掃描物品時，價格必須符合最低物品價格、貨架價格、銷售價格或廣告促銷價格。 ☐ 是 NYC Code §20-708.1(e) 更新日期：07/20 16 1/4 檢查清單： 超級市場、雜貨店與熟食店 規定 您是否符合此