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“食品工程原理”课程设计;目录;设计任务书;流程示意图; 由于本课程设计采用氨回热循环,其实际制冷循环中压焓图如下:
在回热循环1 -2 - 2’- 3’- 3 – 4 - 1的过程中:
线1-2:绝热可逆压缩(等熵)。
线2-3:等压冷却、冷凝及过冷过程。其中2-2’—冷却(到饱和蒸汽)(等压);2’-3’—冷凝(等压,等温);3’-3—过冷(等压)。
线3-4:节流膨胀(等焓)。
线4-1:蒸发(等压,等温)。
;设计方案; 表1 常用冷凝器的比较;2.制冷剂的选择;3.流体流入空间的选择;4.基本数据参数的选择;;;设计计算;3.冷却水用量
式中:——冷凝器的热负荷,kW; ——冷却水的定压比热容,;由于冷却剂为河水性质取。
——冷却水的定压比热容,;由于冷却剂为河水性质取。
、——冷却水进、出冷凝器的温度,℃。
;;;7.制冷循环相关参数
氨采用回热循环的实际制冷循环压焓图
查图[2]可得相应焓值:
h1=1430KJ/Kg h2=1620KJ/Kg h2,=1400KJ/Kg
h3,=350KJ/Kg h3=190KJ/Kg h4=190KJ/Kg
单位制冷量:
制冷循环量:
制冷系数:;设计核算;;;;设计评价及讨论;参考文献;感谢您的关注山东万合制冷设备有限公司sdwhzl
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