高血压病人应注意饮食习惯实习.doc

高血压病人应注意的饮食习惯 ① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类,如淀粉,玉米,少吃葡萄糖,果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高. ② 限制脂肪的摄入.烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用. ③ 适量摄入蛋白质.高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜.每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压.如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入. ④ 多吃含钾,钙丰富而含钠低的食品,如土豆,茄子,海带,莴笋.含钙高的食品：牛奶,酸牛奶,虾皮.少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心,肝,肾脏的负担. ⑤ 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g.这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量.适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留. ⑥ 多汔新鲜蔬菜,水果.每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两. ⑦ 适当增加海产品摄入：如海带,紫菜,海产鱼等. 食疗很关键，同时休息好，控制好血压。 附 食疗材料： 1 芹菜 有保护血管和降低血压的功效，且有镇静作用。 2 葱 常食葱煮豆腐，有协同降低血压之效，能减少胆固醇在血管壁上的积淀。 3 洋葱 有降血脂，预防血栓形成的功效，亦能使高血压下降。 4 豆腐 能降低人体内的胆固醇。 5 醋 患高血压和血管硬化的人，每天喝适量的醋，可减少血液流通的阻塞。 6 海带 能防止脂肪在动脉壁沉积，常用海带炖豆腐食用，有利降压。 8 茶生 用花生仁（带红衣）浸醋1周，酌加红糖，蒜和酱油，早晚适量服用，一两周后，一般可使高血压下降，花生壳100个，洗净泡水代茶饮用，对治高血压疗效亦显著。 9香菇 研究证实，香菇可降低血内胆固醇，防止动脉硬化和血管变性，是防止心血管疾病的理想食物。 10牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。 11生姜：生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物，该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。 12甲鱼：具有滋阴、进补作用。实验证明，甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。 13海带：海带内含有大量的不饱和脂肪酸，能清楚附着在血管壁上的胆固醇，海带中的食物纤维，能调顺肠胃，促进胆固醇的排泄；控制胆固醇的吸收；海带中钙的含量极为丰富，能降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。 14燕麦：含有极其丰富的亚油酸、占全部不饱和脂肪酸的36%-52%。维生素E的含量也很丰富，而且还含有皂甙素，可以降低血浆胆固醇的浓度。 15苹果：含有极为丰富的果胶，能降低血液中的胆固醇的浓度，还具有防止脂肪聚焦的作用。 此外还有西红柿，木耳，莲藕，香菜 不宜多食土豆，山芋，南瓜等含淀粉多的食物，多食蔬菜水果常对高血压有利。 仅仅一次的血压升高是没有什么影响的,建议您多测量几次血压,看一下是不是一直有偏高的情况,如果有的话建议您通过日常的生活和饮食改变这样的情况,首先就是要少食盐,平时做菜要少放盐,少吃一些咸的东西,因为食盐对人的血压升高有直接的影响,还要注意养成良好的生活习惯,有良好的作息习惯,保证充足的睡眠,保持良好的心态.饮食方面要注意多吃一些新鲜的蔬菜和水果,有选择性的使用一些具有降低血压的蔬菜和水果,如芹菜,冬瓜,茼蒿,苋莱等,避免吃的过饱,还要控制好自己的体重,体重减少1公斤,血压下降1毫米汞柱,多吃一些粗纤维的食物一保证大便的通畅,如青菜,大白菜,番茄,茄子,豆芽等,希望我的解释能够给你带来帮助. 如脉搏在60次/分以上，可加卡维地络半片；如脉搏在60次/分以下，可加非洛地平半片观察。更详细的用药我需要看上次您就诊时的病历。 HYPERLINK / 小心！感冒药可导致血压升高 2011-01-05 12:38 ??来源：人民网-《生命时报》???? HYPERLINK /nx/shtc/201101/507549469.html \l # 打印本页 HYPERLINK javascript:window.close(); 关闭 ???? 　　气温骤降时，抵抗力低的人容易感冒，高血压患者也容易出现血压不稳定现象。如果两种疾病兼得，如何用药是个大问题。因为，有些感冒药会让血压升高。　　得了高血压、冠心病，不仅得挑着吃东西，药也得挑着吃。因为有些药物成分有加快