【毕业论文】刺槐豆多糖的硫酸酯化工艺优选论文.docVIP

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原创性声明 本人郑重声明:本人所呈交的论文是在指导教师的指导下独立进行研究所取得的成果。学位论文中凡是引用他人已经发表或未经发表的成果、数据、观点等均已明确注明出处。除文中已经注明引用的内容外,不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的科研成果。 本声明的法律责任由本人承担。 论文作者签名: 年 月 日 论文指导教师签名: 目 录 摘要 关键词 1前言 4 2实验部分 5 2.1材料与仪器 5 2.1.1材料 5 2.1.2 试剂 5 2.1.3 仪器 5 2.2 实验方法 6 2.2.1 刺槐豆多糖制备 6 2.2.2刺槐豆多糖硫酸酯的制备 6 2.2.3优选氯磺酸-吡啶法修饰条件的单因素实验(最佳工艺筛选) 7 2.2.4 表征 8 2.2.5 热重分析 3 结果分析 3.1 刺槐豆多糖的红外光谱分析(对照) 3.2硫酸化刺槐豆多糖的红外光谱特征 3.2.1 反应物比例对取代度的影响 3.2.2 反应温度对取代度的影响 1 3.2.3反应时间对取代度的影响 1 3.3 热重分析 1 4 讨论 1 参考文献: 1 致 谢 6 刺槐豆多糖的硫酸酯化(天水师范学院 生命科学与化学学院 甘肃天水 741001) :本实验以刺槐豆多糖多糖为原料,利用氯磺酸-吡啶法对其进行硫酸酯化,以氯磺酸-吡啶的不同配比、不同反应温度和反应时间为因素水平,用单因素设计对改性条件进行优选。硫酸化产物用红外光谱表征法分析其硫酸根的取代情况。结果表明,氯磺酸-吡啶法制备刺槐豆多糖硫酸酯的最佳条件为氯磺酸∶吡啶比例为1∶6,反应温度为94℃,反应时间为2h。热重分析显示:与纯多糖比较,硫酸化的多糖热稳定性稍有降低,可能是由于引入了硫酸根对分子结构产生影响。 :刺槐豆;硫酸化多糖;氯磺酸-吡啶法;红外光谱;热重分析 Locust bean polysaccharides and characterization of sulfation Yudongdong Instructor: Gao Yi Xia (School of life science and chemistry, Tianshui Normal University, Tianshui, Gansu 741001) In this experiment,Locust bean polysaccharides as raw material was modified by chlorosulfonic acid-pyridine method, single factor test was used to optimize the reaction temperature, reagent formula and reaction time with the degree of sulfate group. It was mensurated the results by IR as described above. According to IR spectra, the optimized modification conditions were the reaction temperature of 94℃, the ratio of chlorosulfonic acid-sulfuric acid of 1:6, and reaction time was 2h. Thermogravimetric analysis showed that the stability of sulfated polysaccharide decreased a little,which may be due to the introduction of sulfate. Keywords:Locust bean polysaccharides; sulfated polysaccharide; chlorosulfonic acid - pyridine method;IR;TGA 1 前言 刺槐豆多糖也称槐豆胶Sophora bean gum),是从豆科多年生植物国槐Sophora japonica L.)种子胚乳中提取出的一种多糖胶[1],主要成分是半乳甘露聚糖2]。可作为增稠剂、凝胶剂、悬浮剂、胶粘剂等广泛应用于食品、石油、医药、纺织、造纸、煤矿、炸药等行业[3-4]。近年来,人们相继发现硫酸化此类多糖,如:香菇多糖、壳聚糖、牛膝多糖等,可增强其多种生物活性;而且,由于硫酸化多糖的毒副作用小,有的已经应用于临床,显示了其广泛的应用前景和深远意义。例如,香菇多糖对HIV-1无抑制

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