蜂产品的流程图.doc

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第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 51 页 工艺流程图 蜂蜜工艺流程图 退货 退货 不合格 合格 生产领料蜂蜜 合格 生产领料 蜂蜜 检 验 入原料库 暂存入库 数量检查 ★ 原料蜂蜜入厂 暂存入库 数量检查 ★ 原料蜂蜜入厂 融 蜜精 滤 融 蜜 精 滤 粗 滤 ★真空浓缩 灌 装 入 库 废弃物(杂质)清理 废弃物(杂质)清理 合格 合格 包材入厂包材验收包材入库 包材入厂 包材验收 包材入库 包材出库 入库外包装检验内包装灌装工浆过滤 入库 外包装 检验 内包装 灌装 工浆过滤 不合格 退 不合格 退 货 注:★ 为CCP关键控制点。 不合格蜂花粉工艺流程图 不合格 退 退 货 蜂花粉 蜂花粉 检 验 合格 暂存入库 合格 暂存入库 数量检查 ★ 原料蜂花粉入厂 入原料库 筛选★干燥灭菌 筛选 ★干燥灭菌 生产领料 包 装 入 库 废弃物(杂质)清理 废弃物(杂质)清理 合格 合格 包材入厂包材验收包材入库 包材入厂 包材验收 包材入库 包材出库 入库外包装检验内包装灌装工浆过滤 入库 外包装 检验 内包装 灌装 工浆过滤 不合格 不合格 退 货 注:★ 为CCP关键控制点。 蜂胶工艺流程图 不合格 不合格 退货 入原料库合格毛胶检 验 入原料库 合格 毛胶检 验 数量检查 ★ 毛胶入厂 生产领料 暂存入库 暂存入库 真空浓缩过 滤 静置沉淀 真空浓缩 过 滤 静置沉淀 ★ 过 滤 溶解提取 人工挑选 废弃物(杂质)清理 废弃物(杂质)清理 入储存罐 入储存罐 入 库包 入 库 包 装 出料冷却 合格 合格 不合格 退货 不合格 退货 数量质量检验 不合格 包材出库 不合格 包材出库 退货 退货 合格 酒精入厂 包材入厂包材验收包材入库 合格 酒精入厂 包材入厂 包材验收 包材入库 注:★ 为CCP关键控制点。 不合格蜂蜡工艺流程图 不合格 退货 退货 毛蜡检 验 毛蜡检 验 生产领料合格入原料库 人工挑选 生产领料 合格 入原料库 人工挑选 数量检查 ★ 毛蜡入厂 暂存入库 暂存入库 不合格 不合格 退货 合格 合格 包材入厂包材验收包材入库 包材入厂 包材验收 包材入库 包材出库 投料化蜡 ★排杂包 装理化检验成型冷却静置沉淀沉淀排杂 ★排杂 包 装 理化检验 成型冷却 静置沉淀 沉淀排杂 废弃物(杂质)清理 废弃物(杂质)清理 入库 入库 注:★ 为CCP关键控制点。 长葛市怀瑞蜂产品有限公司 HACCP计划 CGHR-QP751-02 实施日期2007年04月10日 版本/修订次:01/00 第 PAGE 9页 共 NUMPAGES 32页 蜂王浆工艺流程图 不合格 不合格 退货 蜂王浆 蜂王浆检 验 暂存入库合格 数量检查 暂存入库 合格 数量检查 ★ 原料蜂王浆入厂 入原料库 生产领料 ★ ★过滤除杂 入 库 入 库 包 装 理化检验 解 冻 废弃物(杂质)清理 废弃物(杂质)清理 合格 合格 包材入厂 包材出库包材验收 包材入厂 包材出库 包材验收 包材入库 入库外包装检验内包装灌装工浆过滤 入库 外包装 检验 内包装 灌装 工浆过滤 不合格 退 不合格 退 货 注:★ 为CCP关键控制点。

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