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第一章 项目单位基本情况
*****公司是民营企业也是福建援疆企业。公司主管部门为新疆昌吉国家农业科技园区。企业的主营业务范围是:工厂化生产加工稀有食用菌,并致力于食用菌生产、加工、包装、冷藏为一体的冷链物流服务建设。公司成立于***年**月***日,位于昌吉国家农业科技园内,占地面积200多亩,总投资2亿多元,在职员工260多人。其中福建援疆干部2人。
公司在昌吉州、新疆昌吉国家农业科技园区以及福建省对口支援新疆工作前方指挥部的关心和支持下,实现了杏鲍菇产品100天内试产上市,在150天新车间试运行的新疆效率,其项目填补了新疆食用菌工作化生产的的空白。建设规模和发展速度都是前所未有的。
公司以生产杏鲍菇、蟹味菇等珍稀食用菌为主业,依托福建农林大学,福建省农科院、福建省食用菌技术推广总站等科研院所的先进技术和工艺,充分利用新疆丰富的农作物下脚料及加工业副产品如玉米芯、锯末、麦麸皮、秸秆、棉籽壳等作为培育珍稀食用菌的主要原材料,使其变废为宝,培育种植杏鲍菇,同时还积极研发废菌包再开发再利用技术,使之成为平菇、金针菇等其他珍稀菇种的培育基料和改良土壤的有机肥,真正实现了循环农业的有效开发利用。
采用国内外先进的生产工艺和技术装备,采取周年化、工厂化、基地化、规模化、高新技术化生产,其装料、杀菌、接种、培养、育菇、梳蕾、采收、包装等,有限公司, 中国由于冷链的问题造成每年约有1200万吨水果和1.3亿吨蔬菜的浪费, 总值在100亿美元。约有80%左右的水果、蔬菜、肉类和水产以传统的车厢(常温和保温车)进行运输。如果采用冷链物流,可以使冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,能有效保证食品质量。因此,商务部等有关部门近年来加大了农产品冷链建设支持力度。2006年,商务部启动“双百市场工程”,安排专项资金支持建设大型农产品批发市场冷链项目。近年来,为减少农产品损耗,保障农产品质量安全,我国正在稳步推进农产品冷链建设。
冷链建设促进了农产品流通的规模化和产业化。在甘肃省定西市安定区,马铃薯市场冷链项目建成后,扩大了市场吞吐量,年交易量达45万吨,实现年销售收入近4亿元。
冷链建设保障了农产品品质和消费安全。广东江南果菜市场是我国最大的果菜集散地,市场共有冷藏库3245吨,在“双百市场工程”建设中又新建冷藏库1845吨,由此吸引了更多来自国外市场的水果进场交易。
冷链建设也促进了农民增收。河北怀来京西果菜批发市场、沧州红枣交易市场、饶阳瓜菜果品交易市场均是我国北方地区有名的果蔬产地市场,2007年以来,在“双百市场工程”中分别进行了新建、改建果蔬恒温库和保鲜库等,缓解了丰收季节果蔬大量集中上市带来的低价及损耗问题。
从总体上看,目前果蔬等农产品在运输贮藏中损耗率还较高,推进农产品冷链建设的空间很大。对此,商务部表示,为进一步推进农产品冷链发展,除了组织“果蔬冷链物流”等课题研究,加强冷链标准体系建设,为推进农产品冷链发展提供技术支撑之外,还将通过信息化建设等措施,促进冷链物流产业升级。
2.5建设内容及规模
**生物科技开发有限公司食用菌冷链物流项目,建设地点是新疆昌吉市昌五路昌吉国家农业科技园区科技孵化区。项目建设用地89.21亩(59476m2 ),公司已有原料堆场8000㎡,4层综合楼3200㎡,还需要继续投入资金新建食用菌稀有菌种培养车间33100㎡,保鲜库1120㎡,信息化建设以及其他配套设施建设,购置生产及冷藏冷冻设施、冷藏车等,计划总投资8000万元,其中企业自筹5600万元,银行贷款2400万元。目前,该项目已建成20%,待资金筹集到位,将基建工程、配套设施建成后,很快就可投入试运营。项目建成后,将打造一个生产、加工、包装、冷藏、销售为一体的现代食用菌冷链物流,在昌吉地区与新疆主城区之间搭建一个完善的食用菌冷链服务平台。
2.6各项建设条件落实情况及工期安排
本项目实施期2年(2012年4月-2014年12月)
2012年4月-2012年8月:前期工作
2012年9月-2013年4月:土建工程建设
2013年5月-2013年10月:设备购置和安装
2013年11月-2014年3月:项目验收,生产培育
2014年4月-2014年12月:生产调整期
2.7经济和社会效益
**生物食用菌冷链物流建成后,将创造良好的经济效益和社会效益。公司年销售收入可以达到万元,万元。同时,的建设将为国家节约资源,并更大程度地保证食品安全,提高人民生活质量,保障人民身体健康;将推动冷链物流业的发展,加速冷藏食品的流通,促进农产品资源优势转化为商品优势,推进农业产业化经营和农业生产的发展;将带动农民增收,促进社会就业。
冷链物流业蕴含着巨大的市场潜力。从初级农产品如蔬菜、水果、肉、禽、蛋,到各
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