16 饼干市场研究(AC尼尔森2002)（可编辑）.doc

16 饼干市场研究(AC尼尔森2002) 饼 干 市 场 零 售 研 究 报 告 会 顶 新 国 际 集 团 糕 饼 事 业 群 报告截止日期:2002 年4/5 月 1 Copyright2002 ACNielsen a VNU company目 的回顾饼干整体市场在过去两年的发展趋势饼干不同品类细分回顾康师傅/ 达能/ 纳贝斯克表现比较 2 Copyright2002 ACNielsen a VNU company全 国 饼 干 年 度 销 售 增 长 趋 势 饼干整体市场增长速度仍处于缓慢增长阶段 销售量增长 销售额增长 MAT AM 01 AM 02 AM 01 AM 02 34.6 22.8 12.8 0.6 米饼类干脆小食 22.5 4.2 16.1 3.7 方便面 销 销 售 售 量 量 ( ( 千 千 吨 吨 ) ) 销 销 售 售 额 额 ( ( 百 百 万 万 人 人 民 民 币 币 ) ) 3230 3194 168 161 2623 129 +1.1% +1.1% +4.8% +4.8% +21.8% +21.8% +24.9% +24.9% MAT AM 00 AM 01 AM 02 AM 00 AM 01 AM 02 3 Copyright2002 ACNielsen a VNU company饼 干 在 全 国 城 市 和 城 镇 中 的 销 售 增 长 趋 势 销售增长缓慢现象普遍存在在城市和城镇中, 4 个主要城市的发展速度相对较快 MAT AM 01 Vs MAT AM 00 MAT AM 02 Vs MAT AM 01 MAT AM 01 Vs MAT AM 00 MAT AM 02 Vs MAT AM 01 -5.3% -3.3% 全 国 城 镇 -0.5% -2.4% 28.9% 13.7% 4 个 主 要 城 市 35.0% 20.5% 26.2% 1.7% 全 国 城 市 31.2% 6.2% 21.8% 1.1% 全 国 24.9% 4.8% 销售量增长 销售额增长 4 Copyright2002 ACNielsen a VNU company饼 干 在 顶 新 不 同 辖 区 中 的 年 度 销 售 变 化 趋 势 天津地区是过去两年里推动整体市场增长的主动力 销 销 售 售 量 量 ( ( 吨 吨 ) ) 销 售 额 ( 百 万 人 民 币 ) 销 售 额 ( 百 万 人 民 币 ) 168,271 3,230 160,556 3,194 27.6% 2,623 28.1% 128,544 35.3% 35.5% 37.4% 38.9% 28.9% 34.2% 27.7% 33.3% 29.1% 35.0% 43.5% 37.7% 37% 31.2% 32% 27.6% MAT AM00 MAT AM01 MAT AM02 MAT AM00 MAT AM01 MAT AM02 5 天津辖区 杭州辖区 广州辖区 Copyright2002 ACNielsen a VNU company七 大 地 区 饼 干 市 场 销 售 重 要 性 变 化 趋 势 华 东 在 过 去 一 年 里 销 售 重 要 性 不 断 提 高 销 销 售 售 量 量 重 重 要 要 性 性 销 销 售 售 额 额 重 重 要 要 性 性 12 12.1 12.3 12.8 12.8 12.4 13.4 13 13.8 13.9 14.4 14.6 14.9 17.4 7.5 7.3 7.6 7.5 7.3 7.7 6.9 7.2 6.3 6.7 6.5 6.2 6.6 5.9 7.6 7.8 7.8 7.5 7.4 7.7 7.4 7.1 7.4 7.4 7.3 6.9 6.8 6.4 27.8 27.5 27.9 29.1 29.3 29.9 29.3 33.2 32.7 33.8 34.7 34.3 34.9 35.1 2.5 2.6 2.8 2.8 2.6 2.8 2.4 2 2.2 1.9 2 2.1 1.8 2 30.7 31.2 30.4 29.9 30 29.2 29.6 27.8 27.6 27.2 26.7 27.3 26.7 24.9 11.6 11.2 11.2 11 10.6 10.7 10.4 9.8 9.4 9.3 8.9 8.8 8.7 8.3 AM 01 JJ 01 AS 01 ON 01 DJ 02 FM 02 AM 02 AM 01 JJ 01 AS 01 ON 01 DJ 02 FM 02 AM 02 东北 华北 西北 华东 华中 西南 华南 6 Copyright2002 ACNielsen a VNU compa