干洗行业特许经营模式及成功关键要素的研究（可编辑）.doc

干洗行业特许经营模式及成功关键要素的研究 . : : ,. .., , , , , , ..,,,, ,, . , , ,, . , :, , ; ’ ., ; ; ; , , , , . :: 、 : 、 、 、 , : 、 、、 、 , , :, 目 录 摘蓦芒Ⅲ 第一章绪论 .研究背景? ..干洗竞争加剧 ..特许经营符合市场趋势.特许经营是扩张的主要手段 .研究目标及意义? ..研究目标..研究意义.研究思路、方法和框架? ..研究思路..研究方法..研究框架第二章文献综述 .特许经营定义?. .特许经营发展史. .特许经营种类?. .特许经营共性?. .关键成功要素?. 第三章干洗行业分析 .发展历史. .发展方向. .行业现状. .经营模式“ .发展前景. 第四章干洗特许经营模式 .适合采取特许经营的企业情形. .行业特征和加盟连锁的优势?. .国外干洗特许经营现状. .特许经营现状、存在问题及策略??. .发展干洗连锁经营的最佳时机. 第五章案例研究 .福奈特高端定位. ..企业简介?. ..经营战略.布兰奇..企业简介?. ..经营战略??“ .荣昌.伊尔萨勇于创新. ..企业简介..经营战略.象王质量取胜?. ..企业简介?. ..经营战略第六章成功关键要素研究 .弓言 .宏观层面” ..绿色生态洗衣??. .行业层面” ..培训和品牌形象..统一和规范管理..网络和规模效应.企业层面? ..市场定位和客户选择??” ..流程设计和店面营销??” ..业务拓展和成本控制??” ..技术研发和质量控制??一 第七章结论 致谢 参考文献 作者简介 攻读硕士期间发表的论文 东南大学硕士学位论文 第一章绪论 第一章绪论 .研究背景 特许经营在全球范围内蓬勃发展,对各国经济和社会发展的贡献日益凸显。 特许经营在我国大面积普及和发展只有短短几年时间,目前正处于快速发展的阶 段,孕育着巨大的发展空间和更多的投资机会。根据中国连锁经营协会在 年初对家特许企业的统计分析,其中%的特许经营体系是年以后建 立的。可以预见,在中国市场不断开放和经济稳步发展的带动下,在今后一段时 间,新体系的建立还会加快,特许体系数量还将大幅度增加。从国外的特许经营 发展现状看,特许经营已经成为许多商业领域的主流模式,特许经营在中国洗衣 业的广泛运用,带来了我国洗衣业的革命。目前,国内洗衣业正处于快速转型期, 特许经营洗衣连锁店在市场中逐渐占主导地位,市场上各种洗衣特许品牌已达三 百多家,市场已趋向饱和。由于竞争的加剧,行业面临洗牌,只有优秀的品牌才 能在竞争中生存下来,所以特许经营体系的成功关键要素是从事干洗业特许经营 者急需探讨的重要课题。特许经营模式给干洗市场带来的变化主要体现以下三个 方面。 ..干洗竞争加剧 洗衣行业是一个古老的行业,但在二十世纪九十年代以后,在人们生活水 平大大提高、对干洗的需求日益旺盛的形势下,干洗行业开始飞速发展。当 时市场上除了一些以“上海正章”为代表的国营老字号干洗店外,主要是一些 夫妻经营的不规范的家庭式手工作坊,由于其规模小,技术薄弱,质量、管 理和服务水平均难以突破等原因,使得干洗市场虽大,但干洗行业呈现非常落后 的局面。 第一家以特许加盟模式运作的北京福奈特洗衣服务有限公司成立于一九九 七年七月,这标志着干洗行业进入了一个新的发展里程碑。拥有明亮的店面 形象,专业的接待服务和洗衣技能,良好的商业信誉的品牌洗衣店成为追求生活 质量与品位的现代消费者的首选,预示着未来的行业发展方向。当前,面向低、 中、高档的干洗加盟很多,大大小小的品牌有三百余家,从业人员突破万 人次,年营业额达亿人民币,在给很多创业者带来了新的投资机遇的同东南大学硕士学位论文 第一章绪论 时,很多企业通过特许经营的方式成功地实现了扩张。例如北京福奈特洗衣 服务有限公司成立后,仅通过十二年的时间,福奈特品牌的加盟店和直营店就已 经遍布全国个省、自治区的多个城市中,加盟店的数量已达到近家, 并以每年近百家的速度持续发展着;开业于年的荣昌洗衣集团,在积累了 多年的直营店运作经验后,于年,在北京推出荣昌洗染特许体系,同年向 全国隆重推出意大利时尚洗衣的加盟,到目前为止,荣昌伊尔萨在全国 近个城市有家模式店,并设立了个分公司,平均每天就有一个新的 伊尔萨店开业;年年底在上海创立“象王”特许连锁洗衣集团,现有大陆 个省市的近家门店,员工总数达到多人;康洁、华厦、洁丰、美国 等等,各种各样的洗衣品牌在各地风起云涌,发展迅速的干洗加盟体系不胜枚 举,行业内部的竞争愈演愈烈。 ..特许经营符合市场趋势 在国外成熟的洗衣市场上,%以上的洗衣店是特许经营连锁店。同样,在