冰皮月饼--活动计划.docVIP

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2018-09-22 发布于河北
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冰皮月饼--活动计划

PAGE \* MERGEFORMAT PAGE \* MERGEFORMAT 1 制作冰皮月饼策划方案一、活动内容教阿姨制作冰皮月饼二、活动人数 20人~25人（预计每个姐姐可以带走两个月饼）三、活动目的提高阿姨的活跃性四、活动主题通过包月饼的方式，激发阿姨找工作的积极性。并且互相分享工作心得，对公司有归属感。五、活动口号 “包进去的思念，吃下去的心甜” 六、活动宣传方式微信群活动通知日常培训课宣传电话通知七、活动时间和地点时间：未定地点：金碧路与护国路交叉口广业大厦16楼青柚佳服八、主办单位云南青柚佳服家政服务有限公司九、活动流程前期工作：采购好所需食材和工具活动当天时间安排：10:00组织人员，进行签到，穿好围裙 10:15讲解包冰皮月饼流程 10:30开始制作、指导阿姨包月饼 12:00合照 12:15包装月饼，每位阿姨发两个月饼。十、物资及预算表 1.物资准备：工具：模具（可定制青柚佳服字样）、一次性手套、一次性桌套、盘子、装月饼的盒子（待考虑）、电子秤食材：冰皮材料：糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、玉米油、牛奶馅儿料：豆沙馅、莲蓉馅、水果馅（可直接购买） 2.预算表：名称单价（元）个数金额合计（元）定制青柚佳服模具 10 2个 20 普通模具 9 5个 45 一次性手套 9.9 1包 9.9 一次性桌布 3.9 1包 3.9 电子秤（厨房） 19.9 1个 19.9 装月饼的盒子 10.5 50只 10.5 丝带 7 1卷 7 糯米粉粘米粉 9.9 1套 9.9 澄粉 4.9 1包 4.9 糖粉 6.5 1包 6.5 玉米油 15.9 1瓶 15.9 牛奶 3 1瓶 3 绿豆沙馅料 8.8 1包 8.8 白莲蓉馅料 16.8 1包 16.8 合计 182