教科版义务教育课程标准实验教材科学四年级上册第二单元.doc

教科版义务教育课程标准实验教材科学四年级上册第二单元 01 水能溶解一些物质 教学目标 （一）科学概念 1、一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中。 2、不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。 （二）过程与方法 1、观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。 2、使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。 （三）情感、态度、价值观 1、体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。 二、教学重难点 1）教学重点：描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。 2）教学难点：比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。 三、教学课时 第一课时 四、教学准备 分组材料：食盐1份、沙1份、面粉1份、烧杯3份、玻棒棒1根、滤纸3张、过滤装置1份、勺子1个（沙在使用前淘干净。） 五、教学过程 （一）谈话引入（4分钟） 1、老师先给大家讲个笑话：从前有个孩子叫小明，有一天他帮妈妈去买白糖，买来以后他横看看竖看看觉得那糖不干净，于是他把糖放到了水里洗了洗，你猜那糖怎么着？ 2、学生回答 （预设：糖没了，不见了——反问：糖真的没了吗？ ——是的，糖变成了很小很小的微粒跑到了水的各个角落。 ） 3、从科学的角度说糖溶解在水中了。 （二）食盐在水中溶解了（20分钟） 过渡：（出示实物食盐、沙子）它们的形状是怎么样的？ 糖能被水溶解，食盐和沙子也能够溶解在水中吗？ （预设：这个问题学生在日常生活中有足够的经验。都能猜到食盐在水中溶解，沙子不会被溶解） 眼见为实，咱们来亲自做一做实验吧。 在这个实验中我们要用到哪些实验物品呢？ （实物展示）烧杯、玻璃棒 （教师演示） 第一步：先在烧杯中放小半杯水，接着把食盐倒入水中，把烧杯放在桌子上静静地观察30秒，观察食盐在水中有没有发生变化。把观察到的现象及时记录在“不搅拌颗粒变化”这一栏。 第二步：30秒后用玻璃棒搅拌，注意看老师是怎么搅拌的，搅拌时注意，左手拿杯子，右手拿玻璃棒同一个方向搅拌，搅拌过程不能让玻璃棒碰到烧杯。把观察到得现象记录在“搅拌后颗粒变化”一栏。 第三步：搅拌后再放置一会看一看颗粒有什么变化。 同桌2人相互合作，一个同学先做食盐在水中的实验，完成后另一个同学再做沙子在水中的实验。 学生实验并完成记录表（8分钟） 学生汇报交流 大家来交流一下，刚才观察到哪些现象？ ① 预设关于食盐的回答 生：食盐刚放入水中时，颗粒逐渐变小。我们搅拌它，发现越来越少，最后没有了。 引导 师：为什么最后没有了？ 生：颗粒越变越小最后看不见了。（如果学生答不出来，教师自己说这话） 板书：在水中变成肉眼看不到微粒 ② 预设关于沙子的回答 生：沙子放入水中颗粒没有变小，搅拌它也没有变少，搅拌停止后，沙子都沉到了水底。（沙子一定要淘洗干净，不能出现水变混浊的现象） 引导 师：沙子停止搅拌后出现了沉淀现象，食盐搅拌停止后，有没有出现沉淀？ 生：没有沉淀 板书：没有沉淀 10 通过刚刚实验，谁来概括一下物质溶解在水中有一些什么特征？ 教师小结：被水溶解的物质颗粒变成了肉眼看不到的微小颗粒，水中无沉淀。 （三）面粉在水中溶解了吗？（12分钟） 1、下面我们要请出下一位嘉宾。请看面粉。它能溶解于水吗？你猜？　　 我们根据刚刚的实验步骤再仔细地做一做吧，给大家2分钟的时间。 时间到，请同学分享自己的观察。 （预设一： 预设二： 生：面粉溶解了。 生：面粉没有溶解 师：哪些现象说明它溶解了？ 师：哪些现象说明它没有溶解？）　 面粉在水中究竟是溶解还是不溶解呢？看来大家的意见不一致，我们用刚才的办法是无法解决了，得有新的办法才能解决它。 （多媒体展示过滤装置）这是科学实验室里的过滤装置，我们可以通过这个装置把不溶解于水的物质从水中分离出来，而溶解的物质是不能从水中分离出来的。下节课同学们可以亲自来感受下。这节课我们先用简易过滤器来进行实验。 同学们可以在桌上看到三张小纸片，这叫做滤纸。拿一张滤纸放到过滤器上，先把食盐水倒入过滤器中，等水全部留下去后看一看滤纸上有没有残留的物体。接着换张滤纸再依次倒入沙子和面粉。再强调一下，倒液体前，再搅拌一下液体。现在请大家开始分组实验。 实验操作、教师巡视指导　　 学生汇报、交流生 （预设：过滤了食盐的滤纸上没有食盐颗粒，过滤沙子的有沙子被留在在上面了，过滤面粉的有面粉被留在在上面了） 现在谁能告诉老师面粉有没有被水溶解？ 我们又获得了一种新的判断物质是否溶解的新方法——过滤。 （四）小结（4分钟） 1、同学们，通过这节课的学习，你觉得自己可以通过哪些方法来判断