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申请人各项质量安全管理制度清单及其文本
序号
质量安全管理制度
相应文本编号
1
颁布令
**/QS1 -2016
2
任命书
**/QS2 -2016
3
组织机构图
**/QS3 -2016
4
质量方针、质量目标
**/QS4 -2016
5
质量职责
**/QS5 -2016
6
生产场所(工作环境控制程序)
**/QS6 -2016
7
生产过程质量管理制度及考核细则
**/QS7 -2016
8
食品质量安全管理制度
**/QS8 -2016
9
贮存管理制度
**/QS9 -2016
10
生产设备管理制度
**/QS10 -2016
11
人员管理制度(含培训管理制度)
**/QS11 -2016
12
从业人员健康检查制度
**/QS12 -2016
13
档案文件管理制度
**/QS13 -2016
14
原辅材料进货查验记录制度
**/QS14 -2016
15
关键控制点管理制度
**/QS15 -2016
16
产品标识及可追溯性管理办法
**/QS16 -2016
17
产品防护工作程序
**/QS17 -2016
18
检验设备管理制度
**/QS18 -2016
19
检验人员任命书
**/QS19 -2016
20
化验室管理制度
**/QS20 -2016
21
食品出厂检验记录制度
**/QS21 -2016
22
不合格品管理制度
**/QS22 -2016
232
食品召回制度
**/QS23 -2016
24
突发食品质量安全事件应急预案
**/QS24 -2016
25
销售管理制度及销售记录管理制度
**/QS25 -2016
26
消费者投诉管理制度
**/QS26 -2016
27
食品安全风险监测信息收集制度
**/QS27 -2016
编号:**/QS1 -2016
质量管理手册
颁布令
版本
A
修订
0
质量管理手册颁布令
我公司依据食品质量安全市场准入通则及细则要求,结合我公司实际情况编制本手册,本手册是我公司质量安全管理的法规性文件,自发布实施之日起,我公司各级员工应坚决贯彻执行,任何违背本手册的行为应予以坚决制止。
总经理:
2016 年 04 月 01 日
编号:**/QS2 -2016
质量管理手册
任命书
版本
A
修订
0
质量负责人任命书
我公司任命***同志为我公司的质量负责人,无论其在其他方职责如何,在食品安全管理体系中的职责和权限如下:
1、确保食品安全管理体系的过程得到建立和保持。
2、向最高管理者报告食品安全管理体系的业绩,包括改进的需求。
3、在整个组织内促进食品安全意识的形成。
4、就食品安全管理体系有关事宜对内对外联络。
***食品有限公司
2016 年 04月 01 日
任命书
我公司各部门,各车间:
为进一步推动我公司质量管理,明确职责,落实质量责任,调动员工的积极性,达到全员全过程控制质量标准,使产品的质量稳步提高,经研究决定,任命:
***同志负责车间全面生产管理工作;
***同志负责整个原材料供应工作;
***同志为化验员负责我公司各种产品的出厂检验工作;
***同志负责产品质量的监督及控制;
***同志为负责整个我公司的财务管理及运行工作。
各部门职权和权限,按质量手册中规定执行。
本任命自即日起生效。
***食品有限公司
2016 年 04 月 01 日
编号:**/QS3 -2016
质量管理手册
组织机构图
版本
A
修订
0
组织机构图
总经理兼质量负责人
总经理兼质量负责人
销售部采购部副总经理
销售部
采购部
副总经理
生产车间质量主管
生产车间
质量主管
编号:**/QS4 -2016
质量管理手册
质量方针、质量目标
版本
A
修订
0
质量方针:
精细制造 严格控制 确保质量安全
质量目标:
一次交验合格率 ≥ 95%
成 品 出 厂 合 格 率 100%。
顾客意见及时处理率 100%。
编号:**/QS5 -2016
质量管理手册
质量职责
版本
A
修订
0
总经理:
a) 传达满足顾客和法律法规要求的重要性;
b) 批准质量目标和质量管理手册;
c) 确保食品安全管理体系得到有效策划及其完整性;
d) 为食品安全管理体系的有效运行提供资源保障。
副总经理:
a)制定生产计划单,做好生产协调工作,确保生产计划的按时完成。
b)做好我公司生产设备
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