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2016届九年级化学教学课件第11单元《盐化肥》课题1《生活中常见盐》ppt
[板书]复分解反应:两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。 师:酸和碱作用生成盐和水的反应是否也属于复分解反应?为什么? 生:属于复分解反应。因为这类反应符合复分解反应的概念。例:HCl+NaOH===NaCl+H2O,在这个反应中,H+与OH-结合生成H2O,Cl-与Na+结合生成NaCl。 师:分析归纳上述几个酸、碱、盐之间的复分解反应,它们的生成物有什么特点? 生1:气体。 生2:沉淀。 生3:水。 [师归纳,板书]复分解反应发生的条件:生成物中有气体或沉淀或水。 (组内互相讨论完成下面练习,组与组之间展开比赛,看谁更快,更准) 下列物质间能否发生复分解反应?若能反应,写出有关反应的化学方程式。(投影:物质溶解性表) 1.硫酸和硝酸钠溶液 2.氢氧化钾溶液和硝酸 3.硫酸钠溶液和氯化钡溶液 4.硝酸和碳酸钾溶液 5.硝酸钾溶液和氢氧化钠溶液 师:紧张的学习之后,我们来轻松一下,大家一起来参观一下溶洞。 (投影出示一些溶洞的图片) 师:看了这些图,或者亲自参观过溶洞后。你是否会想了解这些石笋和钟乳石是怎样形成的? [投影]溶洞分布在石灰岩组成的山地中,石灰岩的主要成分是碳酸钙。当遇到溶有二氧化碳的水时,会反应生成溶解性较大的碳酸氢钙:CaCO3+CO2+H2O===Ca(HCO3)2。 溶有碳酸氢钙的水遇热或当压强突然变小时,溶解在水里的碳酸氢钙就会分解,重新生成碳酸钙沉积下来,同时放出二氧化碳:Ca(HCO3)2===CaCO3+CO2↑+H2O。 洞顶的水在慢慢向下渗漏时,水中的碳酸氢钙发生上述反应,有的沉积在洞顶,有的沉积在洞底,日久天长洞顶的形成钟乳石,洞底的形成石笋,当钟乳石与石笋相连时就形成了石柱。 三、课堂小结 师:本节课我们学习了哪些知识? 生:本节课我们了解了三种盐的重要性质和用途,总结出了含碳酸根离子或碳酸氢根离子的盐的检验方法,并分析得出了复分解反应的概念及反应条件。 师:熟记[附录]部分酸、碱和盐的溶解性质。 第2课时 碳酸盐 复分解反应 1.含有碳酸根离子或碳酸氢根离子的盐都能与盐酸反应,生成二氧化碳气体。 2.CO3 2-或HCO3-的检验 取少量未知物,加入少量稀盐酸,看能否生成使澄清石灰水变浑浊的气体。 3.复分解反应:两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。 4.复分解反应发生的条件:生成物中有气体或沉淀或水。 本课时介绍了氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙以及碳酸根和碳酸氢根离子的检验。本课堂上运用多媒体教学,用视频资料介绍石笋和钟乳石的形成,用丰富的表现形式保证学生的视听结合,调动学生多种感官参与课堂活动,展现化学魅力,激发学生的学习兴趣和探究欲望。采用讨论交流的方式让学生展示自己所了解到的碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的一些性质和用途。给每一个学生提供平等的学习机会,使他们都能具备适应现代生活及未来社会所必须的化学知识、技能,增强学好化学的信心。通过学生探究实验,注意培养学生的探究意识,增强探究能力,使学生在实践中增长知识,切实感受化学与社会生产、生活实际的紧密联系。在活动中培养学生的合作精神、参与意识,体现合作性学习和师生互动的教学方式。从而达到知识与技能、过程与方法和情感、态度与价值观的三维目标。 课题1 生活中常见的盐 第1课时 氯化钠 粗盐的初步提纯 知识与技能 1.了解氯化钠的组成及其在生活中的主要用途。 2.会对实验中出现的问题进行分析归纳。 过程与方法 观察实验现象,通过讨论、分析、归纳,整理实验现象。 情感、态度与价值观 意识到化学与生产、生活的关系。 重点 了解氯化钠的组成及其在生活中的主要用途。 难点 氯化钠的组成及其在生活中的主要用途。 多媒体课件。 一、新课导入 师:我们每个家庭中都有一种必不可少的调味品,没有它,什么菜都会食之无味,弃之可惜。它就是食盐,本节课我们就来学习有关食盐的知识。 师:食盐就是NaCl吗? 食盐的主要成分是NaCl,还含有碘酸钾和少量杂质。 师:食盐是盐,盐就是食盐。你认为是否正确?请说出理由。 生:食盐是盐,是正确的。因为食盐是由Na+和Cl-组成的化合物。盐就是食盐,这种说法是错误的,因为盐是由金属离子和酸根离子组成的化合物。 例如:Na2CO3、KCl等都是盐。 二、新课教学 1.氯化钠。 师:食盐与盐是什么关系? 生:盐是一类物质的总称,食盐属于这类物质中的一种具体的盐。 师:化学中的盐,除了食盐外,还有好多种,如:硫酸铜、氯化镁、硝酸钠、亚硝酸钠。我国曾发生过多次将工业用盐(亚硝酸钠)误作食盐用于烹调而引起的中毒事件,你能猜测是什么原因吗? 生:首先亚硝酸钠的外观和食盐极其相似,也有咸味,但是它有毒;其次是混淆了盐和食盐的概念。 师:生活中的盐除食盐外,常见的还有:碳酸钠、碳酸氢钠、大理石等。本节课我们先来探讨
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