日本设定兽药依普菌素和硫线磷等5种农药残留标准.doc

日本设定兽药依普菌素及硫线磷等5种农药的残留标准 2009年7月2日，日本厚生劳动省发布食安发0702第1号通知：食品、食品添加剂等规格标准的部分修订件于本日公布，据此厚生劳动省对食品卫生法实施规则及食品、食品添加剂等的规格标准进行了修订，具体如下。 附 一、修订的概要 根据食品卫生法第11条第1项规定，设定兽药依普菌素及农药硫线磷、噻虫胺、噻虫嗪、腈苯唑、氟啶虫酰胺在食品中的残留标准。（参见附件） 二、适用日期 具体日期请参照附件。 三、残留标准 1.设定了残留标准的依普菌素是指主要成分为依普菌素的依普菌素B1a。 2.设定了残留标准的噻虫胺包括因使用了噻虫嗪及其代谢物而残留的噻虫胺。 四、其他 设定残留标准值的同时，农林水产省对硫线磷、噻虫嗪、腈苯唑及氟啶虫酰胺进行注册变更，从而实现“扩大硫线磷、噻虫嗪、腈苯唑及氟啶虫酰胺的适用范围”。同时，根据《药事法》认可以依普菌素为有效成分的药剂。 附件 依普菌素（寄生虫驱虫剂） 食品名称 残留标准值（修订后）ppm 现行标准（修订前）ppm 牛肉 ○ 0.1 0.1 其他陆生哺乳动物肉① ○ 0.1 0.1 牛脂肪 ○ 0.25 0.25 其他陆生哺乳动物脂肪 ○ 0.1 0.1 牛肝脏 ○ 2 2 其他陆生哺乳动物肝脏 ● 0.3 2 牛肾脏 ○ 0.3 0.3 其他陆生哺乳动物肾脏 ● 0.3 2 牛的可食用下水（“可食用下水”是指除肉、脂肪、肝脏及肾脏以外的部分） ○ 2 2 其他陆生哺乳动物的可食用下水 ● 0.3 2 奶 ○ 0.02 0.02 注： ○：2009年7月2日施行 ●：2010年1月2日施行 残留标准值（修订后）一栏中无数据的食品及未记入表中的食品适用用一律标准值（0.01ppm）。 ①其它陆生哺乳动物肉指除牛和猪之外的陆生哺乳动物。 硫线磷（杀虫剂、杀线虫剂） 食品名称 残留标准值（修订后）ppm 现行标准（修订前）ppm 干大豆 ○ 0.01 0.01 马铃薯 ○ 0.03 0.03 芋头 ○ 0.03 0.03 甘薯 ○ 0.02 0.02 甘蔗 ○ 0.01 0.01 日本萝卜根（包括萝卜） ○ 0.05 0.05 日本萝卜叶（包括萝卜） ○ 0.05 0.05 卷心菜 ○ 0.01 0.01 京菜 ○ 0.05 牛蒡 ○ 0.5 莴苣（包括直立莴苣和散叶莴苣） ● 0.02 葱（包括韭葱） ○ 0.01 0.01 大蒜 ○ 0.02 0.02 番茄 ○ 0.01 0.01 红柿子椒（甜椒） ○ 0.01 茄子 ○ 0.02 0.02 其他茄科蔬菜① ○ 0.01 黄瓜（包括作泡菜的小黄瓜） ○ 0.05 0.05 南瓜（包括西葫芦） ○ 0.01 0.01 香瓜 ○ 0.02 0.02 甜瓜 ○ 0.1 0.1 菠菜 ○ 0.1 0.1 姜 ○ 0.01 0.01 毛豆 ○ 0.01 0.01 温州橘果肉 ○ 0.01 0.01 夏橙全果 ○ 0.01 0.01 柠檬 ○ 0.01 0.01 橙（包括脐橙） ○ 0.01 0.01 葡萄柚 ○ 0.01 0.01 酸橙 ○ 0.01 0.01 其它柑桔类水果② ○ 0.01 0.01 草莓 ○ 0.05 0.05 香蕉 ○ 0.01 0.01 其它药草③ ○ 0.5 0.5 注： ○：2009年7月2日施行 ●：2010年1月2日施行 残留标准值（修订后）一栏中无数据的食品及未记入表中的食品适用用一律标准值（0.01ppm）。 ①其他茄科蔬菜指除番茄、红柿子椒、茄子之外的茄科蔬菜 ②其它柑桔类水果指除温州橘果肉、夏橙全果、柠檬、橙（包括脐橙）、葡萄柚之外的柑桔类水果。 ③其它药草指除豆瓣菜、韭菜、欧芹的茎和叶、芹菜的茎和叶之外的草药。 噻虫胺（杀虫剂） 食品名称 残留标准值（修订后）ppm 现行标准（修订前）ppm 大米（糙米） ○ 0.7 0.7 小麦 ○0.02 0.02 大麦 ○0.1 0.02 黑麦 ○0.02 0.02 玉米 ○0.02 0.02 荞麦 ○0.02 0.02 其他粮谷① ○0.02 0.02 干大豆 ○0.1 0.1 小豆类 ○0.3 0.3 豌豆 ○0.3 0.3 蚕豆 ○0.3 0.3 干花生 ○0.02 0.02 其它豆类/豆荚类② ○0.3 0.3 马铃薯 ○0.25 0.25 芋头 ○0.05 0.05 甘薯 ○0.1 0.1 山药 ○0.02 0.02 魔芋 ○0.05 0.02 其它薯类③ ○0.02 0.02 甜菜 ○0.1 0.1 甘蔗 ○0.