第2节 生物膜的流动镶嵌模型_导学案.docVIP

长白山第二高级中学高效课堂 高一生物必修1导学案 课 题 第2节 生物膜的流动镶嵌模型 导学案 备课时间 授课时间 编号 备课教师 备课组长 课型 学习目标 1、概述和生物膜有关的感性认识；2、观察生物膜的流动镶嵌模型； 3、说出生物膜的流动镶嵌模型的特点；4、描述科学家对生物膜的探究历程 德育渗透 和科学家一同经历对生物膜结构的探究历程，体验科学探究中的艰辛，科学家所表现出来的科学精神及对待科学的情感； 学习重点 1.科学家对生物膜结构的探索历程。2．流动镶嵌模型的基本内容。 学习难点 1.对科学探究过程的分析，如何体现生物膜的结构与功能相统一。 2．生物膜的空间立体结构。3.生物膜的流动性特点。 学法指导 通过“生物膜流动镶嵌模型”的构建及有关实验设计，学生进行“自主、探究、合作”的学习方式，感受科学家探索的历程和过程的艰辛。? 自主学习内容 教师 活动 1、19世纪末，欧文顿实验，提出膜的结构是由 组成； 理由是 ； 2、20世纪初，科学家将哺乳动物成熟的红细胞分离出膜，分析表明，膜的主要成分是 和 ； 3、 完成书本P66上“思考与讨论”：1、2题，得出：假设的提出要有 依据，并且假设要通过 进一步验证和完善。 4、1925年，两位荷兰科学家，提出细胞膜的脂质分子必然排列为连续的两层的理由是 。 5、分析磷脂分子的头、尾部化学特点，思考磷脂分子的排布 ①画图表示磷脂分子在空气-水界面铺成的分子层； 空气 水 ②想一想：细胞膜内、外的环境，则细胞膜上的两层磷脂分子层是怎样排列的？（画图展示） 6、1959年，罗伯特森通过观察提出蛋白质在膜上的分布特点是 ，他把生物膜描述为静态的统一结构，蛋白质在磷脂分子两侧均匀分布，后来，为什么又被质疑、推翻？ 7、选用下列材料，设计实验思路，验证细胞膜具有流动性。 材料：人和小鼠细胞，荧光染料（红色、绿色等不同颜色,可标记细胞膜表面的蛋白质分子），细胞融合剂； 8、1972年，桑格和尼克森提出 模型，为大多数人所接受。 1）基本支架： 。 2）蛋白质分子有的__________在磷脂双分子层表面，有的部分或全部_ 磷脂双分子层中，有的 整个磷脂双分子层。 据磷脂双分子层与蛋白质的排列关系， 能否尝试在右侧方框中画出膜的结构。 3）生物膜的结构特点：具有______________。因磷脂双分子层和大多数蛋白质分子都是可以运动的。生物膜的功能特性： 。 4）特殊结构——糖被 （1）位置：细胞膜的_______________。 （2）本质：细胞膜上的_____________与___________结合形成的______________。 （3）作用：与细胞表面的___________有关；在消化道和呼吸道上皮细胞表面的还有___________和_____________作用。 （4）除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类和_______________结合而成的__________。 合作探究 一、生物膜结构的探索历程 要求： 分析资料，交流回答问题 从细胞膜功能入手的科学探究 [资料1] 细胞膜的通透性实验 时间：19世纪末 1895年 科学家：欧文顿（E.Overton） 实验：物质对细胞膜的通透性 问题：①实验的现象是什么？ ②欧文顿提出了什么假说？（强调提假说的注意事项） [验证1] 细胞膜提取分离和成分分析 时间：20世纪初 实验：科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，发现细胞膜不但会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。 问题：细胞膜是由哪些化学成分构成的？ [结论1]： [资料2] 两位荷兰科学家实验过程 时间：1925年 科学家：荷兰科学家Gorter和Grendel 实验：磷脂平铺在空气—水界面 问题：①实验的现象是什么？ ②实验结论是什么？ ③细胞膜中的脂质为什么会排列为连续