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餐饮业前厅经理的奖罚条例.doc
世缘管理层奖罚条例
奖罚是手段,推动是目的。 既有原则性,又有灵活性。
为了规范管理激励员工推动工作根据公司总经理提出的奖罚原则结合公司业务发展的实际情况制定本奖罚标准。
本奖罚标准是公司各级管理干部实施管理的依据。
惩戒的目的在于既要促使员工达到并保持应有的工作水准, 又要保障酒店及管理人员的共同利益和长远利益。
适用范围:管理层
处罚种类:分为警告、罚款;
违反公司及餐厅规章制度情节较轻,够不上行政处分的,处以罚款。(罚款将以现金形式来处罚)
有下列行为之一的,首次处以口头警告,2次将视情节严重来处罚(50元---200元)3次以上者将自行参加学习班反省一周!! (注:学习期间采用无薪制)
1、对隐瞒事实真相,知情不报者,按事情的严重程度进行处罚,以50元为起点,上不封顶。(以现金形式来处罚)
2、因个人权限内的工作落实不到位致发生工作错误,情节轻微者;大会公开批评警告!!!!
3、未经总经理同意擅自批准工作事宜者;以示警告!!!
4、执管不到位的工作不积极的将处以20元罚款。
5、如在一定期限内完不成领导交办的工作任务2次罚款50元,超过3次(含3次)主动参加学习班
6、如被总经理巡查到不合格者,追查责任到人,一经查实,视情节罚款部门负责人50元---100元。
工作不负责任,玩忽职守,给酒店造成严重经济损失或严重损害酒店声誉者将罚款现金500元以示警惕;
因主观原因造成领导交办的事项未办、错办或办而不力、视其情节罚款50-100元,造成严重后果者,加重处罚。
领导下发任务之后,无回音不及时汇报者,罚款50元
泄露商业机密者罚款100元
对下属工作监管不到位,导致工作严重失误者将以重罚
管理人员应及时保证公司经营信息的上情下达、下情上报、后果严重者,加重处罚。
领导交办的事项有拖延、怡误等问题,罚50元,
因主观原因,造成文件事项等没有及时上传下达,视其后果处罚
对公司生产经营、财产造成直接经济损失的,当事人给预经济赔偿,罚款金额幅度最低不少于100元
工作中营私舞弊,弄虚作假,或出卖公司商业秘密,或收受回扣不上交者,一律作开除处理,同时给予经济罚款。
在工作过程中遇到问题不请示、擅自改变工作标准、工作规范、改变计划将处罚100元。
对属下监管不利给公司带来一定损失的处罚50元
现场需要解决的问题,到位不及时,解决不果断的处罚50元
对查出的问题置之不理的罚款50元
对下级上报的工作请示,既不批准也不汇报,拖着不办。员工思想上想不通、情绪低落,不做思想工作。处罚100元
检查工作不认真,对检查出的问题(事故、客人 HYPERLINK /glyy/qtgl/tscl/ \o 投诉处理 投诉)不整改、不汇报处罚50元
布置工作不定人、不定量、不限时、不落实、不检查。警告一次,再不落实的将处罚50元
部门之间有问题不沟通。不催办,互相扯皮推诿。以示警告
对超过自己权限的工作不及时反映汇报,擅自变通权限进行处理或不管不问。处罚100元
脱离督导现场,办理与现场工作无关的其它事情发现后以示警告
现场需要解决的问题,到位不及时,解决不果断。罚款50元
补充内容:本规定需不断的完善,请大家相互监督,不断的提高服务水平,把工作提高到一个新的水平。在日常工作中要根据实际情况进行增加,需大家多提建议。
2012年2月1
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