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蓝媚尔系列果酒 哈尔滨市双蓝惠酒业有限公司 野生原料 02 蓝媚尔系列果酒 03 生物价值 04 目 录 企业简介 01 企 业 简 介 哈尔滨双蓝惠酒业有限公司是伊春双蓝食品有限公司全球总经销商，厂址位于祖国的林都－伊春，得天独到的地理环境，小兴安岭的腹地，这里有如人间天堂般的景象，公司成立于2010年6月30日，注册资金5800万，拥有种植基地10万亩，生产加工基地1.65万平方米，科技产业园总占地面积达10万平方米，并于2011年8月22日竣工投产。 原料·营养价值 野生蓝莓 野生蓝莓珍贵而稀少，大小兴安岭及北美是地球上为数不多的的几个野生蓝莓资源分布地。小兴安岭的野生蓝莓根部常年生长在永冻层中，能抵御－50℃的严寒。科学家对野生蓝莓进行了大量的研究，发现野生蓝莓中含有VC、VE、VA、VB、SOD、钾、铁、锌、锰等微量元素和蛋白质。是世界上含微量元素最丰富的水果之一，野生蓝莓被联合国粮农组织命名为“人类五大健康食品之一”，是名副其实的“水果之王”。 原料·营养价值 蓝靛果 蓝靛果（学名：Lonicera caerulea L. var. edulis Turcz. ex Herd.）是忍冬科，忍冬属蓝果忍冬的变种。落叶灌木，幼枝被毛，老枝棕色，冬芽叉开，叶稀卵形，两面疏生短硬毛，花冠外面有柔毛，花柱无毛，果蓝黑色，稍被白粉，5-6月开花，8-9月结果。 现代医学研究证明蓝靛果具有清热解毒功能，具有抗炎和抗病毒能力，能防止毛细血管破裂、降低血压、改善肝脏的解毒功能，且具有抗肿瘤功效，可缓解放疗后的不适症状，可减缓化疗后白细胞数量降低的作用。 原料·营养价值 山葡萄的主要特点： 1、山葡萄中富含的糖、有机酸、多种维生素和无机盐等250多种成分的营养价值已经得到充分的肯定。特别是山葡萄酒中含有大量的原花青素和白黎卢醇等多种能防治心血管疾病作用的元素。 2、山葡萄中氨基酸中氨基酸成分：氨基酸是葡萄酒中的重要营养成分，与欧亚种葡萄酒比较，山葡萄酒是人体必需的八种氨基酸含量高的酒种。 3、山葡萄中矿物质成分：矿物质是人体中重要的功能性成份，在山葡萄酒中含有多种矿物成份。山葡萄酒中矿物质含量除钠外均比欧亚种葡萄酒高。 原料·营养价值 北国红豆 北国红豆，学名红豆越橘（Vacciniumvitis-idaea），主要分布于北纬52度以北大兴安岭原始森林中。色泽嫣红，叶可入药。 含有丰富的维生素C、维生素E、丰富的超氧化歧化酶，还含有丰富的的氨基酸、黄酮类化合物、Fe等无机元素。 红豆中的SOD对于免疫性炎症、辐射性损伤、肿瘤及抗衰老均有预防和治疗作用，红豆果中含有的紫色素和黄铜素，能挽救及增强视力，维持眼睛的健康。红豆果中的维生素C、E含量与同类水果相比最高，是天然的女性美容养颜保健食品。 蓝媚尔蓝靛果发酵酒 蓝靛果发酵酒： 选取小兴安岭珍稀野生蓝靛果，现代科技提取配方，医食同源理念，发酵周期长，工艺上乘无添加，天然纯正。口感圆润柔滑，果香浓郁，成熟蓝色水果的香气，余味细腻。 甜型：果香浓郁，气味芬芳，美容养颜，酸甜口感更适合女士饮用。 干型：酒香醇厚，回味绵长，酒不醉人人自醉，王者典范，商务洽谈首选用酒，更能彰显出您的高雅品位。 蓝媚尔蓝莓发酵酒 蓝莓发酵酒： 野生蓝莓酿造而成，含有比种植蓝莓更丰富的花青素。现代科技提取配方，医食同源理念，野生原生态，无添加，侵润精工细酿的发酵工艺，保留了果实的原有养分和发酵过程中的有益物质。 蓝媚尔复合酒 蓝媚尔复合酒： 选取森林氧吧天然食材，融合野生蓝莓、蓝靛果、红豆越橘、山葡萄多种珍稀浆果精华，含有丰富的维生素、矿物质、必需氨基酸和抗氧化物质。大自然的馈赠，百分之百的原汁原味。 蓝媚尔检验报告 熊果酸 槲皮素 花青素 白藜芦醇 果酒中的活性成分 花青素 花青素(Anthocyanidin)，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，属类黄酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物质，水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色。 花青素的功效： 1、预防癌症 2、增进视力 3、口服的皮肤化妆品 4、清除体内有害的自由基 5、改善睡眠 6、加固血管，改善循环 白藜芦醇 白藜芦醇是多酚类化合物，主要来源于葡萄（红葡萄酒）、虎杖、花生、桑椹等植物。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，又称