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营养与视力健康.ppt
第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 第一章 研究背景 营养与视力健康 享健康俱乐部 ◆ 现代生活加重视力负担 ◆ 现代慢性病继发更多视力问题 ◆ 视力健康意识及教育匮乏 ◆ …… 随处可见的现象 ◆ 手机、电脑、iPad当作哄孩子的玩具 ◆ 对孩子看电视的年龄、时间没有节制 ◆ 孩子爱近距离看电视、经常用手揉眼 ◆ 检查发现已经有视力下降 我国视力健康现状及隐忧 ☆ 近视人群 4.3亿 ☆ 视力疲劳 1.5亿 ☆ 盲人 500多万 ☆ 低视力人群 600多万 某校中学生视力调查 年级 学生人数 裸眼视力低下 (其中≤0.3) 初一 896 67.30% (30.58%) 一年后 941 81.51% (53.45%) 高二 1115 89.51% (66.10%) 一年后 1084 93.27% (77.77%) ◆ 小学生近视率32.5% ◆ 初中生59.4% ◆ 大学生80% ◆ 沿海大城市高中毕业生视力低下率达到85% ◆ 高度近视率呈急剧升高趋势 (1996年) (2002年教育部) 小学生 10% 29.96% 中学生 40% 53.43%~72.8% 大学生 70% 77.95% 教育部(2004年全国学生体制健康检测报告) 人体眼睛组织结构和功能 眼睛是构造精细、功能复杂的全自动照相机。 看远时,睫状肌环形纤维松弛,悬韧带绷紧,晶状体变扁平,曲折力减少,看近时,睫状肌环形纤维收缩,悬韧带放松,晶状体因其弹性变凸,增强了曲折力。这种自动改变眼球曲折力的调节功能,保障了光线在视网膜上成焦,形成清晰物象。 什么是屈光不正? 平行光经眼屈光系统屈折后不能聚焦在视网膜上,视物模糊,称为非正视眼,也称屈光不正。 平行光聚焦在视网膜之前为近视眼,聚焦在视网膜之后为远视眼,不能聚焦为一点是散光眼,两眼屈光度有明显差别为屈光参差。 近视成因 遗传 近视发生存在着家族倾向。近视家族中患近视的比率明显高于其他人 群。 1)50%来自遗传:父母高度近视,子代可能100%近视。 2)双亲之一高度近视,子代25%~50%可能近视并携带近视基因。 视疲劳 用眼过度和用眼不当是导致近视的重要原因。成年人长时间用眼过度 也会导致睫状肌长期痉挛,失去调节弹性,视力会下降。 营养缺乏 近视与出生前后营养、后天环境有关。大量临床研究表明,多种营养 素如维生素A、钙、锌、铬、DHA等缺乏与近视的形成有密切关系。 近视发生的敏感期 人类视觉发育关键期为出生至3岁左右 视觉发育敏感从出生后至12岁左右 2~3岁可塑性最强 4~6岁以后逐渐减弱 9~12岁左右敏感期结束。 视觉发育敏感期是近视与弱视发生的危险期,也是逆转近视与弱视的最佳时期。 美
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