分泌蛋白的合成与运输.微课ppt.ppt

分泌蛋白的合成与运输 开封市第二实验高级中学 生物组 分泌蛋白：在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质，如消化酶、抗体和一部分激素。 拓展：胞内蛋白：在细胞内合成并作用于细胞内的蛋白质，如血红蛋白、与有氧呼吸有关的酶等。 实验 实验方法：同位素标记法 用放射性同位素来追踪物质 运行与变化的过程。 实验材料： 豚鼠的胰腺腺泡细胞 实验过程：注射３Ｈ标记的亮氨酸，如下图 注意：黑点代表未被标记的分泌蛋白，红点代表被标记的 分泌蛋白。 总结：分泌蛋白的合成与加工 氨基酸 多肽 较成熟的蛋白质 成熟的蛋白质 分泌蛋白 场所 方式 场所 作用 场所 方式 场所 作用 核糖体 脱水缩合 内质网 初步加工 高尔基体 深加工 细胞膜 膜泡分泌 线粒体 各种细胞器在结构和功能上既紧密联系又协调配合。 练习 在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器是（ ） A. 线粒体、中心体、高尔基体、内质网； B. 内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体； C.内质网、核糖体、线粒体、高尔基体； D.核糖体、中心体、内质网、高尔基体。 C 分泌蛋白合成和分泌的前后，内质网、高尔基体、细胞膜面积的变化： 1、曲线图 内质网 细胞膜 高尔基体 2、直方图 内质网膜略有减少、高尔基体膜基本不变、细胞膜略有增加。 膜面积 前 后 3、用35S标记一定量的氨基酸，来培养某哺乳动物的乳腺细胞，测得内质网、核糖体、高尔基体上放射性强度的变化曲线（图甲）,以及在此过程中高尔基体膜、细胞膜、内质网膜面积的变化曲线（图乙）。 （1）请判断图甲中的a、b、c曲线所代表的细胞器依次是 。高尔基体在此过程中所起的作用是 。 （2）请判断图乙中的d、e、f曲线所代表的生物膜所属的细胞结构依次是 。 核糖体、内质网、高尔基体 对乳腺细胞加工分类和包装 内质网、细胞膜、高尔基体