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快乐常在 关于学校食品卫生及常见传染病防治知识讲座 各位老师、全体同学： 下午好！受校领导委托，今天我专门讲解食品卫生安全知识和常见传染病的防治知识。 卫生知识： 卫生习惯是影响健康的重要因素，不良的卫生习惯可使患病的概率增加。由于受经济条件和传统观念的约束，严重影响了青少年的身心健康。 一、饮食卫生：在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意： 1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。 2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。 4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。 6、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。 总之，学生学会食品卫生安全知识可以防止很多问题。现在社会上存在的一些食品安全隐患严重危害群众健康，影响社会稳定和经济发展。上级要求，要及时处理和控制各类公共卫生突发事件，保障广大师生的身体健康，做好我校的食品卫生工作。相信在全体师生的努力下，我们一定会做好。 二、环境卫生：人们的生活时刻都与环境相关，从自然环境、社会环境、人文环境乃至居住环境和交通环境都与人们身心健康密不可分。这里我主要讲讲寝室卫生。健康从寝室做起,人的大部分时间是在室内度过的，因此，讲究寝室卫生，对促进健康有着非常重要的作用. 1、注意空气卫生：改善寝室空气卫生质量，要注意通风换气，早上起床后立即打开门、窗通风，晚上睡觉时窗户也要留个通风口。 2、做好每天的室内卫生：应做到床上平整、衣柜整洁、盆内无脏裤袜，鞋子及时换洗；地面无垃圾、洗漱台清洁、便池无异味等。 3、定期清洗床上用品：床上用品应该定期清洗和晾晒。 4、不要随便在床上坐卧：从外面回到寝室，不要随便在床上坐，更不要就这样睡在床上，以免身上和衣物上的灰尘污染床上用品，影响身体健康。 冬天过去了，温暖的春天来了，春天不仅给我们带来温暖的阳光和清新的空气，也同时带来了病毒和细菌。各种春季传染病也开始萌生。因此同学们应养成良好的生活习惯，多加强锻炼，增强身体素质，提高自身免疫力。 近视眼防控知识： 一、近视的病因：（环境因素居多） 遗传因素。高度近视多数与遗传密切相关，父母双亲高度近视，通过基因遗传给后代，遗传比率100%;单亲为50%。 环境因素。第一，读书写字时距离太近，用眼时间过长。第二，读书写字时不注意光线强弱。第三，读书写字时姿势不正确，喜欢躺在床上或在 HYPERLINK /2000-2800-2804-91/ \t _blank 行走、摇晃的车上看书，容易使眼睛 HYPERLINK /zz/quanshen/503b3.html \t _blank 疲劳，长期如此就易形成近视。第四，青少年迷于电子游戏机、电视，一玩或一看时间很长，不能科学地用眼和进行锻炼，导致眼睛近视。这一因素占多数。 营养因素。充足的营养、合理的膳食是保证眼睛健康的前提。 HYPERLINK /8000-8100-8101-4/ \t _blank 蛋白质、 HYPERLINK /8000-8100-8102-1/ \t _blank 维生素、 HYPERLINK /8000-8100-8102-11/ \t _blank 钙、一些 HYPERLINK /8000-8100-8101-29/ \t _blank 微量元素(如 HYPERLINK /8000-8100-8102-3/ \t _blank 锌)等，是维护眼睛正常功能的营养物质，有些学生偏食，不爱吃蔬菜，不吃 HYPERLINK /8000-8300-8303-2/ \t _blank 羊肉、 HYPERLINK /8000-8300-8303-3/ \t _blank 猪肉，造成体内营养不全，很容易诱发近视。 二、孩子们为何容易患近视 　　儿童、青少年眼球中的晶状体弹性强，睫状体调节能力大，所以如果看书写字姿势不正确，或采光照明不好，或持续用眼时间过长，都会使睫状体内的肌内持续收缩，晶状体凸度变大。久之，一旦看远方的物体时，睫状体