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其他植物激素(必威体育精装版公开课课件)

3、你认为生产过程中施用植物生长调节剂,会不会影响农产品的品质? 植物生长调节剂使用得当,不会影响产品品质,甚至可以改善品质。例如,适当施用GA可以提高葡萄品质。 如果使用不当,或片面追求短期经济效益,则有可能影响产品品质。例如,用2,4-D处理番茄增加座果后,如果不配合整枝施肥,会出现果实多而小的情况;为提早上市而采摘远未成熟的柿子再催熟,其果实品质就不一定好。 资料分析 第三节:其他植物激素 植物激素的概念 a、由植物体内产生 b、能从产生部位运送到作用部位 c、对植物体的生长发育有显著影响 d、微量 e、有机物 来源 本质 含量 运输 功能 恶苗病:植物疯长,结实率低 正常植株 恶苗病植株 现象:水稻→感染了赤霉菌→植物疯长→恶苗病 实验:赤霉菌培养基的滤液→喷洒到健康水稻幼苗上 →不感染赤霉菌,却有恶苗病的症状 一、植物激素的种类和作用 1、主要的植物激素有五类: 它们都是些简单的小分子有机化合物,但它们的生理效应却非常复杂、多样。 生长素(IAA)、赤霉素(GA) 细胞分裂素(CTK)、脱落酸(ABA) 乙烯(ETH) 2、植物激素的作用 1)生长素(IAA) 合成部位: 分布: 生理作用: 幼嫩的芽、叶和发育中的种子。 大多集中在生长旺盛的部位。 促进细胞生长(两重性) 合成部位: 未成熟的种子、幼根、幼芽。 主要作用: 促进细胞伸长,从而引起植株增高;打破种子休眠促进种子萌发和果实发育。 2)赤霉素(GA) 分布: 生长旺盛的部位。 对照 施用5μg GA3后第7天 生理作用: 打破休眠促进萌发 0.5 ~ 1 mg· L-1 马铃薯 例如,刚收获的马铃薯块茎,种到土里不能萌发,原因是刚收获的马铃薯块茎要有一定的休眠期,在度过休眠期以后,才能够萌发。 如果用赤霉素处理马铃薯块茎,则能解除它的休眠,提早用来播种。 赤霉素对于种子,也有解除休眠、促进萌发的作用。在酿造啤酒时,用GA3来促进制备麦芽糖用的大麦种子的萌发; 合成部位:主要是根尖、茎尖、未成熟的种子等。 主要作用:促进细胞分裂; 促进芽的分化 ; 延缓叶片的衰老 。 分布: 正在进行细胞分裂的部位。 3)细胞分裂素(CTK) 拟南芥(Arabidopsis) 作用机理 1、细胞分裂素的主要作用是促进细胞分裂,也可以使细胞体积扩大。但和生长素不同的是,细胞分裂素是通过细胞横向扩大增粗,而不是促进细胞纵向伸长来增大细胞体积的,它对细胞的伸长有一定的抑制效应。 2、延缓植物衰老。 3、诱导组织和器官的分化。 4、消除顶端优势:生长素是导致植物顶端优势的主要原因,而细胞分裂素则能消除顶端优势,促进侧芽的迅速生长。 CTK对萝卜子叶膨大的作用 叶面涂施CTK (100mg·L-1) 对照 2. 促进芽的分化 组织培养 CTK / IAA 高——形成芽 CTK / IAA 低——形成根 CTK / IAA 中——保持生长而不分化 愈伤组织 CTK促进侧芽发育,消除顶端优势 CTK: 0.01-1mg/L NAA: 0.1-2mg/L) 3.延缓叶片衰老 ? CTK 在蔬菜储藏中,常用它来保持蔬菜鲜绿,延长储藏时间。 应用细胞分裂素可延长蔬菜(如芹菜、龙丝菜和菜心等)的贮藏时间,起到保鲜的作用. 合成部位: 根冠、萎蔫的叶片。 分布: 将要脱落的器官和 组织中含量多。 主要作用:生长抑制剂 抑制细胞分裂,促进叶和果实的衰老和脱落,使气孔关闭。 4)脱落酸(ABA) 3、ABA的生理效应 1. 抑制细胞分裂与CTK相反 2. 促进脱落 4. 促进休眠,抑制萌发 与GA相反 3. 加速衰老 与CTK相反 5. 促进气孔关闭 土壤干旱,根 → 叶, 气孔关闭, 减少蒸腾 ABA 脱落酸是一种生长抑制剂 ABA诱导气孔关闭 A: pH6.8, 50mmol L-1 KCl B: 转移至添加10μmol L-1 ABA的溶液中,10~30min内气孔关闭 鸭趾草 合成部位: 植物体各个部位。 分布: 成熟的果实。 主要作用: 促进果实成熟、 花的枯萎。 5)乙烯(ETH) 乙烯能促进果实成熟。 一箱水果中,只要有一个成熟的水果,就能加速全箱水果的成熟。这是因为一个成熟水果放出的乙烯,能够促使全箱水果都迅速成熟。 用乙烯处理瓜类植物(如黄瓜)的幼苗,能增加雌花的形成率,有利于瓜类的增产。此外,乙烯还有刺激叶子脱落、抑制茎的伸长等作用。 种 类 合成部位 主要作用 赤霉素 细胞分

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