泥鳅苗种人工繁育和成鳅土池养殖技术初探.doc

泥鳅苗种人工繁育和成鳅土池养殖技术初探 　　摘 要：本文介绍了2013～2014年在宁化县水参水产养殖场（城郊乡瓦庄村）内开展泥鳅苗种人工繁育与成鳅土池养殖技术初探情况。笔者初步摸索和总结出山区土池养殖泥鳅高产高效技术模式，有利今后进一步推广，从此优化调整宁化县水产养殖品种结构。 　　关键词：泥鳅；人工育苗；成鳅养殖；技术初探 　　中图分类号：S966 文献标识码：A 　　宁化县地处福建省西部，是典型的内陆山区县。宁化县现有池塘养殖389hm2、水库养殖572hm2，多年来县内水产养殖品种主要是草鱼、鲤鲫鱼、鲢鳙鱼等常规鱼类，因养殖的这些低质鱼类，长期以来当地市场价格持续低迷，制约了宁化县大面积池塘、水库养殖效益和品质的提高。为加快宁化县现代渔业发展，近年在抓好标准池塘建设及高效养殖技术推广，水库大水面渔业综合开发，建设施渔业养殖基地的同时，注重优化调整水产养殖品种结构，大力引进和推广水产优新品种养殖，促进了宁化县渔业提质增产增效和渔（农）民增收。特别是近年宁化县推广渔业“五新”技术，重点引进和推广泥鳅等新品种养殖，取得较好的产量和经济效益。笔者现将2013年以来宁化县开展泥鳅苗种人工繁育与成鳅土池养殖情况介绍如下： 　　1 材料与方法 　　1.1 开展时间和实施地点 　　2013年1月～2014年12月选择在县水参水产养殖场（城郊乡瓦庄村）内开展。 　　1.2 主要技术内容 　　1.2.1 泥鳅苗种人工繁育 　　苗种人工繁育设施：2013～2014年在县水参水产养殖场内建设泥鳅亲本精养池8670m2（其中水泥精养池1380m2，土池7290m2）；建设泥鳅产卵池230m2和配备孵化缸10个等苗种繁育设施设备一套；在保温棚内建设泥鳅育苗池2660m2；建设泥鳅开口饵料（光合细菌、藻类）培育池1300m2；建设泥鳅生物饵料（轮虫、枝角类、红虫）培养水泥池、土池、保温棚1hm2。 　　亲鳅选育：人工繁育的泥鳅亲本为本地选育及从江西省南昌市、江苏省连云港市引进的青鳅、黄板鳅。 　　育苗时间：每年4～9月对引进和选育的本地青鳅和黄板鳅进行人工催产、孵化、育苗。 　　催产激素：采用绒毛膜、地欧酮、LRH-A2等催产激素，单独或配合使用。催产激素使用连续注射器在泥鳅胸鳍注射。 　　泥鳅苗培育饵料：采用熟蛋黄、豆浆和培养的光合细菌、轮虫、水蚤、红虫等，单独或配合投喂。 　　1.2.2 成鳅养殖 　　1.2.2.1 养殖规模 　　2013年、2014年在县水参水产养殖场（城郊乡瓦庄村）开展成鳅养殖池塘面积分别为5.33hm2、8hm2。 　　1.2.2.2 主要技术措施 　　养殖池塘建设：应选择水源充足、水质清新、周围无污染、光照好的地方建造泥鳅养殖池塘，也可利用现有池塘改造后养殖泥鳅。池塘单口面积在667～2001m2，池塘深度1.2～1.5m，池塘水深要求在0.7～1m之间。池塘底部要有一定的坡度，以利池塘排水。建造的连片池塘有单独的进排水系统，每口池塘要设置独立的进排水设施，进水管为直径160mm的PVC管，在池塘进水口的另一端设排水管，排水管应比池底低0.5m，以形成落差，便于排水和捕捞。排水管通过套接弯头连接直径为160mm的PVC管，竖立水中，露出水面40～50cm，上半部分钻有直径为3mm的数个小孔，当水位高出设置水位时，即会自动从小孔中排水，达到自动控制水位的目的。 　　设置防逃网：池塘内四周靠边埋设置高1～1.3m的防逃网，防逃网要埋入池底30cm并压实，防逃网要高出水面30cm，上有网纲，用木桩或水泥桩支撑。 　　清塘消毒：饲养泥鳅的池塘要用生石灰彻底清塘消毒，才能有效地除害灭病，既可改善底质，又可增加肥力。泥鳅苗放养前15d，池塘水深在10cm左右，池塘用生石灰75kg/667溶水全池泼洒。 　　施足基肥：苗入池前8d注水施基肥，每667m2施粪肥500～1000kg，先培养池塘内浮游生物。 　　苗种放养时间和密度：在每年5～7月投放该场人工繁育的3～5cm泥鳅苗种，尽量提早苗种投放时间，确保在10～11月开始收获上市。池塘用生石灰消毒后10～15d，药性消失后即可放养泥鳅苗种。一般每667m2投放规格为3～5cm的泥鳅苗种10～15万尾。泥鳅苗下塘时用聚维酮碘浸洗消毒10min再放入池塘。放养的泥鳅苗要求无病无伤，规格整齐。 　　饲料投喂：人工养殖泥鳅，主要靠投喂适合泥鳅生长需求的配合饲料进行养殖，养殖前期，因泥鳅个体小饲料蛋白质含量要求达到34%，养殖后期饲料蛋白质含量30%左右。2013～2014年该养殖场主要选择投喂了福建海大饲料公司生产的泥鳅膨化颗粒饲料。投饵量为泥鳅体重的2%～8%，具体应根据泥鳅的个体重和水温情况来调整，5～6月投饵量为泥鳅体重的3%～4%，