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小笼包的作文500字
小笼包的作文500字
篇一:小笼包
我的老家在连云港,它既有历史悠久的将军崖石刻,又有景色优美的花果山。那
里的特产也特别多,如闻名遐迩的东海水晶,美味可口的灌云豆单但我最喜欢的
是连云港小吃小笼包。
我的奶奶也会做小笼包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上几个小笼包。
你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢!
做小笼包的面特别白,特别细,特别小,包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的
条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。有一次,我拿着奶奶做的小笼包,细细
地数了一下上面的条纹。天啊!竟然有25条之多。包子的中间还留下了一个圆
圆的小嘴,好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢!有时看着这些精心制作的小包
子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。
小笼包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味
无穷。包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、萝卜、豆沙等等。就是肉包
还分虾肉、猪肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是猪肉馅的。用点醋蘸一蘸,
比吃新鲜的猪肉还可口呢。有一次,我一连吃了二十个,胀得连腰都弯不下去了。
小笼包的个儿只有婴儿拳头的一半,小巧玲珑,一口就能吞进去了。
要是大的,至少也得吃十个左右啊!
小笼包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为天下一品。
篇二:小笼包
小笼包是一道著名的风味小吃。
小笼包看相好美味多汁的小笼。外皮十分薄,晶莹剔透,都可以看到里面的馅儿
了!再加上那饱鼓鼓的样子,看了就让人垂涎三尺。
小笼包不但看相好,而且味道更好。轻轻夹起一个小笼包,咬开一个小口子,汁
水便涌了出来。尝完鲜美的汁水后,再尝尝那极有韧劲的薄皮,咬下一块皮在嘴
里嚼嚼,你会觉得皮十分q弹,与此同时,一股淡淡的甜味便在口腔中散开。
小笼包的做法也很简单。首先准备肉馅、饺皮及皮冻。先把肉馅与皮冻切碎、拌
好,然后放入饺皮里,再一边旋转饺皮,一边折褶,这样一个小笼包就做好了。
吃小笼包也挺有意思。我喜欢先在皮上咬一个小口,然后一口喝掉。再把那外皮
剥掉,细细品味那q
弹的感受以及那甜丝丝的味道。这时,我把肉馅放进醋里,让它吸满醋汁,然后
再吃,刚进入口中,一股酸溜溜的醋香味便溢满口腔,真是美味呀!有时我也会
一口吞下小笼包,那汤汁便在口腔中爆开,霎时间,好像吞下了一个火球,“啊!
好烫呀!”我一把抓住水杯大口大口地喝凉水,弄得我狼狈不堪,于是,我又给
小笼包起了别名 “爆浆果”。
吃了小笼包满口留香,美味极了,真是一道著名的风味小吃呀!
篇三:小笼包
小笼包是无锡着名风味小吃中的其中之一,就在前几天我就去“鼎鑫记”吃了小
笼包。
我走进“鼎鑫记”就有一股扑鼻的香味用来,这味儿让我的心夹一暖,不过一会
儿我点的一两儿小笼包来了,只见小笼包就像洋葱头一样,外面包着一层薄薄的
皮,白乎乎的,里面是一个圆形的小肉团。摸上去非常有弹性。这下可让我垂涎
三尺,我立马倒了一点醋,然后把小笼包放在了醋里,在醋中的小笼包就像是一
个个有白色变成黄色的小胖子正在醋的怀抱里睡觉呢,接着我就用筷子插进小笼
包的顶端。然后咬了一口皮,把小笼包里的汤吸入嘴里,这时有一股香味溜进了
我的嘴里,就连牙齿缝里都有香味,我不由自主的舔了舔嘴唇笑着说:“啊,好
好吃呀,松软的皮加上鲜美的汤汁,香味更浓了。”接着我又咬了口小笼包,嘴
里的的肉有股咸中带甜,甜中带酸,酸中带香的味道,要上去非常软,虽然咽下
去了,可我嘴里的这些味道如潮水一般在我的嘴里回荡。我吃了一个还想吃,看
来我的嘴巴和肚子也喜欢上了这小笼包了。
朋友,听我说了这么多,你们一定要来无锡尝尝这里的风味小吃小笼包哟!
篇四:小笼包
小笼包是南京的传统小吃,不仅味道好,吃的方法也极其有趣。
看相更是让人垂涎欲滴,精致的小笼包整齐的排在蒸笼里,散发着浓郁的汤香。
真是光是看着就食欲大增。那小笼包又是怎么做出来的呢?首先先撮几个手心大
小的面团子,然后拍平拍薄,越薄越好,能把汤汁所在里头一咬就破那是最佳的。
接着再撮些肉丸子放在上头,包起来的时候留个小口子放在蒸笼上,半熟之后把
汤头倒进小口,再把它封上,等到香味扑鼻的时候拿出来就可以享用了。吃小笼
包时要慢慢品尝,用筷子轻轻夹起不要弄破皮。倒上醋,把小笼包放在倒满醋的
碟子里沾几下,用嘴咬破个小口,先不急着吃,往里头先吹几口气,把汤一下子
喝下肚再把皮连肉一起吃下,汤与肉,肉与皮,这绝佳的滋味在嘴里回荡着,让
人吃了一个还想吃。有一次我去吃小笼包,一进店里那味道就立即钻进了我的鼻
中,爸爸点了两笼。不一会儿就上来了,我迫不及待的就拿起筷子夹了一个,还
没放到碟子里就直接下了口。我咬了个大口子,那滚烫的
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