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森林生态浴的养生保健价值 牟少华 (国家林业局国际竹藤中心，北京100091) 摘要：近年来，以健康森林环境为治疗手段的森林生态浴发展迅速。本文在对 蕴含“森林浴”思想的中国传统养生保健理论进行分析的基础上，结合森林生理学与疗养 医学、行为心理学等融合发展的趋势，分析了森林空气质量(氧气、洁净度、保健物) 对人体生理健康的影响；综述了多维森林景观环境(视、听、嗅、触)和森林活动对人 体身心健康的积极作用。 关键词：森林浴，人体，生理健康，心理健康 随着人们体闲保健意识的增强，森林浴作为一种非传统医学手段的理疗方式 正被越来越多的人所喜爱。特别是随着疗养医学、保健生理学、保健心理学的不 断发展，越来越多的学者也从原来的单纯对疾病发病机理、治疗手段的研究开始 转向环境对健康的影响研究。“森林浴”、“园艺疗法”等一些以健康环境为治疗手 段的“绿色”疗法也逐渐被医学专家所认可。为此，日本医学界还专门尝试创立了 “森林医学”，试图从医学角度阐释森林的治疗与康复效果。国内有些医院也在临 床应用上证明了“森林浴”疗法对患者病情改善的作用，森林保健生理与心理学的 研究在很大程度上迎合了现代都市人对绿色保健的追求，正日益成为世界范围内 广泛关注的热点。 1中国传统养生保健理论中蕴含的“森林浴’’思想 我国很早就倡导“与自然相容”的健康生活方式，传统中医更是将人与自然看 做一个统一的整体，指出大自然存在着人类赖以生存的必要条件，自然界的变化 可直接或间接地影响人体。从植物生理学及生态学的观点看，植物的生成物与营 养、物理和行为等信息流一起促进生态系统内生物间的相互联系以及物质和能量 的流动，从而保证了系统结构与功能的统一。人类正是沐浴着森林的恩惠逐渐发 展，而“森林浴”的思想也一直蕴含在我国优秀的中医与中药文化之中。其中，《黄 帝内经》是中华医学的理论根基，它阐释了中华医道和自然养生之道，首次提出 了中医“养生”学说，教给人们如何调理养生，抵御病邪。而《神农本草经》、《本 草纲目》等传世巨著则是我国古代人民在同疾病的长期斗争中形成的以本草中 药利用为主的宝贵经验总结，详细介绍了1000多种森林本草植物的药学知识和 疗治功效。其中，很多中草药的疗效不但经受住了长期医疗实践的检验，而且也 已被现代科学研究所证实。有些中草药的中药有效成分和分子结构等也已经全部 或部分地研究清楚，例如麻黄平喘的有效成分麻黄碱、常山治疟的有效成分常山 碱、延胡索止痛的主要成分四氢掌叶防己碱(延胡索乙素)、黄连和黄柏止痢的 主要成分小蘖碱(黄连素)、黄芩抗菌的主要成分黄芩素、大黄泻下的有效成分 番泻甙等等。虽然目前我们还无法对所有中药植物的化学成分进行结构确定和类 型分析，但人们越来越发重视森林植物的奇特功用和医学疗效，中国传统中医养 生保健理论与现代“森林浴”、“园艺疗法”等思想不谋而合，并作为一种绿色、自 然的疗法在新时期得到弘扬和发展。 267 2“森林生态浴’’对人体身心健康的影响 2．1森林空气质量对人体生理健康的影响 森林是陆地生态环境的主体，是大自然的调节器。森林通过植物的生理代谢 和能量流动过程为周边环境输送大量的清新空气和负氧离子，并具有吸毒、除尘、 杀菌等环境净化作用，从而改善人体诸多器官的新陈代谢功能，进而调节人体生 理健康状态。 2．1．1高洁净度的森林空气与人体抗菌能力 通常来讲，森林中的负离子和可吸入颗粒物含量水平要明显优于其他地区。 目前，负离子已被医学界公认为是具有杀灭病菌及净化空气能力的有效武器，其 机理主要在于负离子与细菌(通常带正电)结合后，使细菌产生结构改变或能量 转移，导致细菌死亡，最终降沉于地面13j。一般而言，当空气中的负离子浓度达 000～2 000 到1 000个／cm3时，才能维持健康的基本需求，当负离子浓度达到5 个／cm3以上时能增强人体免疫力及抗菌力【4】。与此同时，树木叶片本身也具有显 著的滞尘净化效果，大气尘埃是城市空气中的主要污染物，这些悬浮于空气中的 尘埃可能含有重金属、致癌物和细菌病毒等对人体健康造成极大威胁的物质i5J。 植物叶片因其表面(如茸毛和腊质