农产品超市营销方案.doc.doc

2011商学院金牌营销员大赛 营销案例 题目：农产品超市营销方案 参赛队员姓名：张帮场 张文革 李梦娟 赵玲玲 唐春艳 余华 赵蕾 指导老师：张毅 团队名称：我最闪亮 作品完成时间：2011年11月08日 摘要 长期以来，农贸市场一直是我国农产品流通渠道中最为重要的销售终端。近年来，随着经济的发展和人民生活需求的不断提升，原始的农贸市场作为一种市场形态，其地位、作用在日益降低。伴随着城市快速发展，绝大多数农贸市场的设施、功能和管理已经远远不能适应经济发展和群众生活需要，普遍存在市场规模小、交易场所拥挤、服务功能不全和管理不到位、乱摆乱停乱放、环境卫生差、市场经营胀市等突出问题。有些超市虽然也销售农产品，但毕竟所售种类不全，且不是专业化经营，不能满足消费者的需求。 随着经济的发展，居民收入的提高，人们更加注重农副产品的消费安全和购买便利。农产品超市直接与消费者接触，有专业的营销人员，能直接了解消费者需求的变动。同时农产品超市的农产品符合国家标准，有利于对农产品质量的全面监控。另外超市将农产品按不同的等级分类定价，不仅满足了顾客多样化需求，也促进了农产品深加工和农产品包装业的发展。农产品超市的农产品更注重质量，且超市舒适的购物环境和统一的定价也可以让顾客避免在传统的农贸市场忍受“脏、乱、差”和“乱要价、哄抬价”，超市还可以实现一站式购全。 我们农产品超市还为消费者提供特殊服务，如速配，送货上门，电话购物等。农产品超市的发展适应了经济发展的需求，我们公司会尽心尽力经营为消费者提供满意的购物平台！ 目录 一、 背景分析 农贸市场现状 （二） 一般大型超市现状 （三） 农产品的发展现状 （四） 人们的生活现状以及农产品超市被需要必要性 二、 市场分析 宏观市场分析 微观市场分析 SWOT分析 三、 经营管理 （一） 厂址选择 （二） 农产品质量管理 （三） 物流作业管理 四、 市场营销 （一） 产品策略 （二） 营销战略 （三） 销售业务流程 （四） 客户管理 五、 公司战略 （一） 愿景 （二） 理念 （三） 发展战略 六、 财务计划 （一） 资金筹措 （二） 资金使用计划 （三） 损益表 （四） 未来五年费用列支预算 （五） 债务与盈利分析 （六） 成本与费用控制 七、 风险及其规避 （一） 面临的各种风险 （二） 针对不同风险的规避方法 八、 附参考文献 一、 背景分析 （一） 农贸市场现状 农贸市场又称农贸自由市场，或自由市场，是指在城乡设立的可以进行自由买卖农副产品的市场。改革开放初期，在农村和城市恢复了曾被视为“资本主义尾巴”的农贸自由市场。饱受短缺经济困扰和国营菜店冷落的老百姓，以一种欣喜的心情接受农贸自由市场的到来。 在农贸自由市场上，可以买到新鲜的农副产品，允许顾客自己挑选偏好的农副产品，可以议价；在摊贩之间形成了竞争关系，价格可以随行就市。 1、农贸市场特点： （1） 农贸市场投资主体多元化。 农贸市场主要由政府相关部门、企业、社区和房地产开发商开办；市场的发展需要多种生产要素的合理流动，市场的建设更呼唤多种投资主体的加入。近几年通过各级政府的引导和激励，中心城区农贸市场的投资建设已打破了过去政府和部门独家建设的局面，形成了国家、集体、个人一起上，政府、部门、社区、民营共同投资的格局。特别是社区和私人投资已越来越成为农贸市场建设的主体。 （2） 经营方式多样化。 与农贸市场投资主体多元化相适应，农贸市场所有者权益实现形式也出现了多样化，即经营方式多样化。其中，主要有三种类型的经营方式：一是市场业主直接经营。即市场所有者自己或派人直接经营市场，获取收益。二是承包经营。即市场所有者将市场承包给某个人或团体，承包者代表业主管理和经营市场，并向所有者交纳承包金。社区市场大部分采取这种形式，一部分政府和部门建的市场也都承包给了个人经营。三是合作经营。即市场所有者以现有市场资产寻找合作伙伴，合作伙伴负责市场改造和经营管理，而市场所有者负责市场外部环境改善，并获得比较固定的资产收入。 （3） 规模档次层级化。中心城区农贸市场在其发展过程中，依据其城区人口分布、市民消费习惯、地理条件，经营者的经营方式以及市场功能划分已逐步形成了几个市场体系。 （4） 市场建设与房产开发和商业经营一体化。目前的农贸市场建设大都与房产开发和其它商业经营紧密相连。一般是上面建住房或商业用房，下面建农贸市场，整体开发，综合经营。这种模式有利于提高土地利用率和投资效益，但不利于市场的管理和市民居住环境的改善。 2、农贸市场存在的问题： 近年来，随着经济的发展和人民生活需求的不断提升，原始的农贸市场作为一种市场形态，其地位、作用在日益降低。农贸市场在激烈的市场竞争中，要继续发挥各项功能，唯一出路就是必须加快更新升级。伴随着城市快速发展，绝大多数农