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关于我县桔柑产业发展的调查与思考 莫小明 去年年底，全县柑桔丰收，但柑桔销售较之往年明显滞后。如何在日益激烈的市场竞争中占据一席之地，抢占市场份额？我近日走访了部分农村群众，深感拓宽思路谋求柑桔产业的发展势在必行。 一、我县柑桔产业发展的成果和隐患 （一）历来柑桔产业发展的五大成果 1、规模大，产值高。全县柑桔栽培面积26.2万亩，年总产量36.7万吨，年总产值4.5亿元,占全县农业总产值的42.1%，其中冰糖橙15万亩，年产值达3.2亿元。冰糖橙栽培面积占怀化市的1/3强，占全国冰糖橙总产量的1/4，是全国种植面积最大、品质最好、产量最高的县,被誉为“中国冰糖橙之乡”。由柑桔产业直接和间接产生的财政收入达1000多万元。 2、品质优，品牌硬。2000年麻阳被《中国名优土特产年鉴》命名为“中国冰糖橙之乡”。2001年，麻阳冰糖橙、纽荷尔脐橙及椪柑经农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心评定为极优产品，并在国家工商局成功申报注册了“麻阳牌” 冰糖橙和“东坡牌” 纽荷尔脐橙。产品在部、省级优质水果评比中，多次被评为金、银质奖，在第二、三、五、六、七届省农博会上连获金奖。并通过了省无公害农产品产地认证。由于“麻阳牌”柑桔中国驰名商标的宣传推介和运用管理工作，进一步扩大了麻阳柑桔的影响力。 3、大户多，效益好。全县从事柑桔生产的专业户多，拥有1000亩以上基地大户10个，500亩以上的基地大户208户，10亩以上的基地大户有1450户，年产3万公斤以上的大户有1060户。除了果农直接生产、销售鲜果、增加收入外，柑桔产业还极大的带动了农资、运输、包装、劳务、餐饮、通信等相关产业的发展，每年吸引外地客商3000多人次，解决全县富余劳动力5000多人就业，年创综合收入近亿元。 4、空间大，市场广。麻阳产的冰糖橙等柑桔产品由于品质优良，具有较强的市场竞争力，不仅在省内周边县（市、区）享有盛誉，还畅销上海、北京、广州、杭州、成都、重庆、长沙等100多个国内大中城市，而且还远销俄罗斯、越南、蒙古、港澳等国家和地区，深受消费者亲睐，产品销路良好。 5、潜力大，前景好。麻阳柑桔有规模、有品牌、有市场，得到了专家的肯定和各级领导的高度重视。麻阳与中国柑桔研究所、湖南农业大学、中南林学院、湖南农科院等科研院所保持紧密联系。袁隆平院士也对麻阳冰糖橙的品质给予高度评价，题名“中国冰糖橙之最——湖南麻阳”。 （二）当前柑桔产业发展的三大隐患 1、品种结构不合理。在种植品种方面，未根据市场需求进行全面分析，而是按传统习惯盲目发展，使早熟(含极早熟)、中熟、晚熟(含极晚熟)品种搭配不合理，中熟品种所占的比重过大，达到80％，而早熟、晚熟仅各占10％，造成成熟期过分集中。 2、终端产品单一。我县柑桔主要以鲜销为主，虽有汇源果汁榨汁生产粒粒橙，但总加工不超过总产量的10％，90％以上柑桔果实仍鲜食，95％果实销售在本国，造成内部竞争，形成市场供过于求，出现卖果难的现象。鲜销也给贮藏、运输带来一定的难度。目前全国南方大部分地区普遍种植了柑桔，市场竞争压力持续加大。 ? 3、科技含量不高。没有对柑桔系列产品进行深度开发，仍然停留在初级产品上，缺乏核心竞争力。 二、做大做强柑桔产业的对策与建议 （一）推广技术开发新品种。继续实施推广“一提二改三疏四统一”的技术措施，抓好桔园“三疏二改”、“降酸增糖”以及配方施肥技术推广。加强柑桔良种繁育体系建设，按需要有计划的进行早熟、中熟、晚熟品种搭配种植，避免成熟期过于集中。相关部门应加强种苗管理，并从宏观上把握好品种(品系)发展的“三步曲”，即试验一批、示范一批、推广一批品种。注重对柑桔新技术的引入和新品种的栽培，扩大市场份额。?? （二）建立病虫害预防监控体系和信息服务体系。建立监控点，对危险性、检疫性病虫害(如柑桔衰退病、柑桔木虱)进行预防、预测、预报。对引进的品种和苗木要特别注意病虫害的检测，决不到疫区引种。推广使用生物农药，实行无公害生产方式，打造绿色食品、有机食品标准化生产基地。推广测土配方施肥技术，推行土壤分析和叶片诊断的科学配方施肥技术，打造我区柑桔产区的生产安全优势。以网络为依托，建立全市果业信息服务中心，将市、县、乡、村、基地、专业户的网络连为一体，形成“一条龙”信息服务网络。 ??? （三）做强柑桔龙头企业。积极与国际销售网络建立良好的合作关系，以“公司+基地+农户”、“合作组织+基地+农户”等模式组建销售体系，大力鼓励发展以统一收购、统一商品化处理、统一品牌，集柑桔贮藏、保鲜、加工、运销、深加工为一体的龙头企业，有计划地将其培育成有一定影响力的“大龙头”。??? （四）加大产业扶持力度。政府要加强水利、道路等基础设施建设，对柑桔进行改水、改土，特别是解决水的问题，改变灌溉方式。加大对用地指标的政策倾