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乡村旅游可持续发展问题的研究 　　摘要：乡村旅游是新时期特色的旅游资源，对于缓解城市人群工作压力、丰富旅游体验、增加农民收入等方面都具有重要作用。本文分析了发展乡村旅游的意义，阐述了当前乡村旅游发展中的问题，并提出了对策，旨在促进我国乡村旅游健康、可持续发展。 　　关键词：乡村旅游；可持续发展；问题；对策 　　一、加强乡村旅游发展的意义 　　近年来，随着我国经济的快速发展和公民收入的不断增加，人们的可自由支配收入也不断增加，在满足了基本的生理和饮食安全需求外，外出旅游成为了人们提高生活品质的首选。因此，近年来我国旅游业得以蓬勃发展。其中，乡村旅游也是人们经常光顾的好去处。乡村旅游是指以乡村特有的地理自然景观、乡村独特的文化、乡村的各种社会生产活动等作为外界参观旅游的资源，从而形成的一种旅游产业。简单的说，就是以本地区乡村特有的生活习俗和文化活动为资源，通过科学开发打造而成的集旅游观光、居住、购物、饮食、服务等为一体的新型旅游产业。开展乡村旅游具有重要的经济价值和人文价值，也是符合城市居民消费需求的，因此，因地制宜开展乡村旅游具有重要的意义。 　　一方面，发展乡村旅游可以拉动地方经济社会的发展。旅游资源开发是一个系统工程，它涉及到交通、饮食、住宿、基础设施建设等多方面的投资，通过旅游资源开发，可以改善农村地区的交通基础设施条件，推动旅游基础设施建设和地方经济的发展。发展乡村旅游还可以带动当地百姓发家致富。比如开设农家乐，就是最直接的收益。城市游客在游览了景点之后，一般都想品尝一下当地的特色饮食。特别是具有地方特色的、口味独特的菜肴将是游客的最爱。通过农家乐可以帮助农民解决就业问题，服务了游客，也带动了农民增收，一举多得。另一方面，发展乡村旅游可以传承我国的民俗文化，对于非物质文化遗产保护也具有重要的作用。特别是近年来我国少数民族地区的民俗文化吸引了更多人的关注，充分挖掘当地的文化资源，包括当地的饮食特色。饮食文化能够折射出当地的社会生活，对地方文化的传承和发展意义深远。再者，发展乡村旅游是满足消费者多样化消费需求的需要。我国旅游资源丰富，不同人群的旅游消费需求也不一样。但随着旅游消费的大众化和社会大众旅游消费的不断深入，不同类型的旅游资源都会成为消费者的需求。在满足了历史文物、风景名胜等消费需求后，乡村旅游等也将成为消费者的进一步需求。因此，发展乡村旅游无论是丰富我国旅游资源还是满足消费者的消费需求等方面都具有重要意义。 　　二、乡村旅游发展存在的问题 　　（一）对乡村旅游缺少科学统一的规划部署 　　近年来乡村旅游需求旺盛，发展迅速。在拉动地方经济发展，增加农民收入等方面起到了重要作用。但由于一些地方缺少长远发展眼光，在旅游资源开展过程中缺少整体长远的规划，过于看中眼前的经济利益，没有对自身的交通状况、旅游资源、发展前景、客源市场等进行科学评价，影响了地方旅游发展的后劲。一些乡村旅游资源出现开业时一阵热的现象。一些地方对乡村旅游的本质认识不足，缺乏特色的建设，失去了乡村本有的气息和优势。 　　（二）旅游产品单一，缺乏特色 　　乡村旅游本身是地方乡村生活和文化的展现，但在实际开发过程中，许多乡村旅游点旅游产品单一，服务项目大同小异，特别是存在着一定区域范围内景点相似，缺少特色的问题。这种设计类型趋同、千篇一律的活动模式，不仅影响了整体区域的旅游吸引力，加剧了景点之间的竞争，也影响了地方旅游产业的健康发展。 　　此外，很多乡村旅游对本地民俗文化的挖掘不够深入，大多都停留在固定的文化古迹浏览和饮食住宿上，缺少深入的、有内涵的资源开发。 　　（三）旅游淡旺季较明显，营销手段不足 　　很多乡村旅游都存在着旅游的季节性较强，旅游旺季过旺，淡季过淡的情况。因资源自身原因，一些乡村旅游的季节性强，游客较为集中，这是客观现实。因此，存在着在旺季游客过多，景区难以承载，而淡季太淡，景区无法生存的局面。一方面说明对乡村旅游资源的开发还不够深入，另一方面，在运用营销手段解决旺季过旺，淡季过淡方面还需要进一步研究。 　　（四）造成地方生态环境和人文环境破坏 　　乡村旅游目的地一般大多分布在郊区、山区等偏远落后地方，由于缺少科学规划和配套建设，生态环境本来就很脆弱。在旅游开发的过程中一些地方一味地追求经济效益，不注重环境保护。特别是一些中小城市周边的景点，游客在旅游过程中不注意资源保护，甚至随意破坏的现象较严重。从长远来看，如果不注意环境保护和可持续发展，乡村旅游资源开发将得不偿失。 　　（五）经营管理水平有待提高 　　乡村旅游一般规模较小，地处偏僻，大部分经营管理人员和从业人员都是本地农户，缺少长远发展眼光，缺乏专业思维和技术，没有专业的服务素质和服务意识，经营管理水平整体较低，影响景区的顾客满意度和长远发展。另外，很