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零售业KPI指标分析
连锁行业
KPI 指标体系季度报告
(2008 年 第 3 季度)
2008年10月
主编单位:中国连锁经营协会
协办单位: 利丰研究中心
目 录
指标定义及公式……………………………………………………………1
北京地区门店发展情况……………………………………………………1
不同业态发展情况…………………………………………………………3
大型超市………………………………………………………………3
超市:400-999平方米………………………………………… ……4
超市:1000-1999平方米 ……………………………………………5
超市:2000-3999平方米……………………………………… ……6
超市:4000-5999平方米……………………………………… ……7
便利店…………………………………………………………………8
根据数据看特点………………………………………………………8
说明:2007年4月,中国连锁经营协会建立了“连锁行业KPI数据库系统”。
本系统旨在帮助企业及时了解行业发展现状和趋势,了解企业和门店经营绩效在
行业中所处位置,为企业经营决策提供必要的参考。
协会将根据数据库采集的信息,每个季度发布行业报告。
说明:
所有数据均为店铺的情况。
报告中各业态的指标数据不完整,以“/”表示。
店铺业态分类均依据零售业态分类国家标准。
本报告中面积为实际营业面积,不含收银线外租赁面积。
销售额为含税销售额。
如果对报告有任何建议或要求,请反馈至:
中国连锁经营协会信息与研究部
杨青松 86108031 frank@ccfa.org.cn
吕 菲 86108014 lf@ccfa.org.cn
指标定义:
销售额:每个财务月度门店营业总额,不含租金、通道费等其它收入
营业面积:收银线内用于商品经营的实际面积,不含店外租赁及店内库房等
非用于商品售卖的场所面积。
费用:门店经营过程中所产生的各种耗费,包括房租、工资、水电费用、
设备折旧等。
指标计算说明
• 地效:销售总额/营业面积
• 劳效:销售额/正式员工人数
• 客单价:销售额/交易次数
• 收银效率:日均销售额/收银机台数
日均交易次数/收银机台数
• 毛利率:综合毛利率
• 销售利润率:利润总额/销售额
• 费用率:费用总额/销售额
• 员工配置:营业面积/正式工人数
北京地区情况:(样本门店均为本企业经营状况较好门店)
大型超市样本门店营业面积在 8000-15000 平方米之间,平均有收银机数量
37台,门店位于北京市内及郊区县中心商业区门店。具体情况如下:
同比2007
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