人教版化学1第二章第一节分散系及其分类(精).ppt

你能对以下物质进行分类吗？ 选择怎样的分类的标准最好呢？ 1、常见的胶体 牛奶、豆浆、墨水、土壤、雾、白云、血液、涂料等 Fe(OH)3 胶体、 Al(OH)3胶体、硅酸胶体、AgI 胶体 1、胶体的性质 1、胶体的性质 3、不能用胶体的知识解释的现象是（　　） A.豆浆中加入石膏做豆腐　　　　 B.一支钢笔使用两种不同牌号的墨水，易出现堵塞 C.向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，会出现红褐色 D.在海水与河水交界处，易形成三角洲 课后思考探究： 阅读教材P27-28的科学史话与科学视野，了解胶体还有哪些性质及用途。（自学胶体的电泳和聚沉现象） * * LOGO 2010年10月 简单分类法及其应用 2.交叉分类法：同一事物以不同标准进行分类 1.树状分类法：对同类事物进行再分类的方法 CuSO4溶液、泥水、牛奶、豆浆 CuSO4、H2O、NaCl 【思考与交流】 ★ CuSO4溶液是怎么得到的？ ★泥水浊液是怎么得到的？ CuSO4固体分散在水中形成的混合体系 泥分散在水中所形成的混合体系 分散质：被分散的物质 1、分散系：把一种（或多种）物质分散在另一种 （或多种）物质所得到的体系。 分散剂：容纳分散质的物质 分散系是： 。 分散质是： 。 分散剂是： 。 如:CuSO4溶液 CuSO4溶液 CuSO4 水 一、分散系及其分类 2、分散系的组成 3、分散系及其分类 （1）根据分散质或分散剂状态 分散质 分散剂 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 9种 云 分散质：水滴（液） 分散剂：空气（气） 请试着举出几种分散系的实例 酒 分散质：酒精（液） 分散剂：水（液） CuSO4溶液 分散质：硫酸铜晶体(固) 分散剂：水（液） 泡沫塑料拖鞋（气－固） 干燥剂吸潮 分散质：空气中的水（液） 分散剂：干燥剂（固） 彩色玻璃 分散质：氧化亚铜（固） 分散剂：玻璃（固） 分散质状态 分散剂状态 实例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 牛奶、豆浆、酒精的水溶液 烟、灰尘 空气 有色玻璃、合金 油漆 泡沫塑料 珍珠（包含水的碳酸钙） 云、雾 泡沫 分析CuSO4溶液、牛奶、泥水这三种不同分散系的外观特征。 （是否均一、稳定性如何） 特征 泥水 牛奶 CuSO4溶液 均一 稳定 不均一 不稳定 均一 较稳定 CuSO4溶液、牛奶、泥水这三种不同分散系的特征 （2）当分散剂是液体时，按分散质粒子大小 ★胶体： 分散质粒子直径位于1~100nm的分散系 胶体本质特征： 1nm 粒子大小 100nm 3、分散系及其分类 不均一 不稳定 均一 较稳定 均一 稳定 特征 ＞100nm 1～100nm ＜1nm 分散质粒子的大小 分散系 牛奶 CuSO4溶液 泥水 胶体 溶液 浊液 二、胶体 根据胶体的特征，你能举出生活中常见的一些胶体吗？ 二、胶体 稳定性 浊液 胶体 溶液 分散系 最稳定 介稳体系 很不稳定 性质1——稳定性 原因: 胶体粒子通过吸附离子而带有电荷，同种胶体粒子的电性相同，他们之间的相互排斥阻碍胶体粒子变大。 视频 二、胶体 性质2——丁达尔效应（胶体特有） 硫酸铜溶液 Fe(OH)3胶体 在装有Fe(OH)3胶体的烧杯中形成一条光亮通路， 而硫酸铜溶液无明显现象 可以用丁达尔效应区分溶液和胶体 光线透过树叶间的缝隙射入密林中 放电影时放影室射到银幕上的光柱 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水 Fe(OH)3胶体全部透过滤纸，没有得到滤渣，过滤后的分散系还是红褐色的。 滤纸上得到泥沙，过滤后的溶液是澄清、透明的。 结论：浊液的分散质粒子大于滤纸的孔径而不能透过滤纸，胶体的分散质粒子小于滤纸的孔径而能透过滤纸。 二、胶体 性质3——能透过滤纸 1、胶体的性质 视频 泥水 Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 事例 无 有 无 是否有丁达尔效应 不能 能 能 能否通过滤纸 不均匀 不稳定 不透明 较均匀 较稳定 有的透明 均匀 稳定 透明 外观特征 ＞100nm 1～100nm ＜1nm 分散质粒子的大小 浊液 胶体 溶液 分散系 溶液、胶体、浊液的比较 2、胶体的制备 制取Fe(OH)3胶体 ①用烧杯盛约30mL蒸馏水，加热到沸腾， ②然后逐滴加入(5-6滴)饱和氯化铁溶液， ③直至溶液变成红褐色，即得氢氧化铁胶体。 FeCl3+3H2O Fe(OH)3（胶体）+3HCl 沸水 思考：氢氧化铁是