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传统超市的升级变革方案 超市+互联网+智能柜 东创 （福建）商业设备制造有限公司 2016 年4 月8 日 1 传统超市的升级变革 “超市+互联网+智能柜” 一、项目简介： 将现有的超市规模，增加或者重新规划一块24小时无人自助服 务区，由各种智能柜组成 （主机+自动饮料贩卖机+格子柜/主机+格子 柜），大约占地面积十平方米左右，类似银行规划的ATM 自助存取款 区； 客户利用手机微信扫一扫设备上的二维码，通过微信支付后购买 智能柜中的产品，实现了产品选购的O2O 自助平台，也将线下客户引 入了线上，可以为客户提供更多便利的商品与增值服务，实现社区服 务站的理想，提高超市的营业利润和品牌效应，增加客户的使用粘度， 解决了超市24小时超市夜间营业难点，同时也降低了人工成本高的 问题。 2 二、项目背景： 在现在这个高速高效取胜的社会中，网络的发展为人们的生活、 工作、学习都提供了方便与快捷。现在的宅男宅女越来越多，网络可 以快速并且大量的为这些人提供信息和服务。社区网络超市中网络超 市就是一个典型的例子。网络超市采用与实体超市相结合的模式，免 费送货上门。消费者不仅可以在网络超市现时购物还可以进行预订。 在社区网络超市，消费者还可以享受很多便捷的服务。这一种消费方 式更多的服务人群是较年轻的消费群体，这些人对信息网络的接受能 力更强一些，并且这些人大多也是有过网上购物的经历的。对网络超 市的信任度较强。 三、运营模式和发展方向 （1）超市+互联网+智能柜 现有超市利用目前实体店+互联网+智能柜进行升级和改革后， 相对于传统的电子商务只能满足人们购物便利，但在后期支付、物 3 流方面仍然存在短板。比如在网购的时候对商品的质量仍然存在不 确定性，而 “超市+互联网+智能柜”则解决了从购买到支付最后到 收取货物整个环节。超市开始都有自己的微信公众号或者是APP， 消费者可通过超市微信公众号进入超市商场或者到智能柜选购商 品，通过手机下单，或者通过手机扫一扫设备上的二维码购买，在 自己在手机上完成商品的选购。 （2）超市+网上商城 通过线下智能柜收集到的人流，建立商品齐全的网上商城，顾客 订货后，集中配送到超市，顾客自提或者便利店统筹送货上门，这 就能用 “超市+网上超市”满足家庭集中购物需求。 4 送到超市而不是送到用户家中的原因是干线配送成本远低于最 后一公里配送成本，只要单个超市能聚众订单，则成本比传统电商 低很多 （仓库到便利店直接配送也没有包装成本了），低价丰富的 网上商城和便利的智能柜有可能聚众足够订单。 （3）生鲜业务发展方向 小型超市陈列销售部分生鲜商品，消费者也能网上预订生鲜商 品，每天集中送货到超市，就能让消费者购买到齐全新鲜的生鲜商 品。订购商品如能在门店按重量收费，就能解决生鲜商品标准化问 题，集中配送，则配送成本低，如拒收可直接在门店打折处理销售。 此模式也可改为“生鲜店+网上商城”模式，网购毕竟不能解决 生鲜商品体验问题，生鲜类商品门店陈列销售，其它商品 （包含生 鲜）网购的模式，线上线下结合，网购解决门店商品不够齐全的问 题，门店解决网购配送成本高问题，两种业态融合能相互解决问题。 5 （4）垂直人群 针对垂直人群提供有针对性的服务是一种思路方向，比如某些企 业地处偏僻购物不便，可和企业后勤联系解决企业员工购物需求， 网上订货后固定时间送到企业，员工自提。或者 “超市+互联网+智 能柜”无人便利超市的模式中建在办公楼，引入针对办公楼公司所 需的商品和服务，最终建立成办公楼购物平台。 （5）送货上门增值服务 实体超市附近范围内，超市最快30分钟送货上门。超市核心竞 争力在于 “便利”，其实电脑网上购物并不便利，并不是每个人身 边随时有打开状态的电脑，要登录，要完成购物流程，相对而言， 使用手机微信或者APP购物流程便利得多。此