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骨折术后忌口食物有哪些？ 骨折手术后饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主，比如：南瓜、西兰花等蔬菜， 忌食煎炸、酸辣、油腻、不易消化食品。同时，骨骼组织的修复和生长将消耗较多的钙、镁、 锌等矿物和微量元素，要适当增加些高热能、高蛋白质及富含钙、磷、铁等矿物质的食物， 以满足骨痂生长的需要，有利于骨折的修复和愈合。虽然每一位患者骨折位置和伤害程度不 尽一样，年龄阶段、健康状况也不一样，在饮食要求方面也略有不同。但骨折术后饮食也有 忌口的食物，比如： 1、忌食醋。醋含有醋酸，能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和 加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。 2、忌苦味食物，比如苦瓜。中医认为，苦属阴，骨也属阴，气同则入，所以苦走骨，骨得 苦，则阴更盛，多吃会延长骨折愈合时间。患者骨折前期活动减少，食欲减退，消化功能减 弱，苦味食物一般性寒，也容易伤胃。 3、非低血糖的骨折患者要忌喝可乐、果子露，少吃甜品。人体吸入多余的糖和酸性食品后， 碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。人体内多 余的酸性离子会消耗大量钙、镁离子，不利于骨折康复。 4 、忌食煎炸、酸辣、油腻、不易消化食品，比如：油条、酸辣粉、肥肉、糯米等。酸辣食 品对伤口有刺激，加重伤口发炎，不利血肿消除和伤口愈合。油腻肥肉、糯米不利活动减少 的患者消化。 5、骨性骨痂形成前期禁止喝酒。喝酒会导致局部的渗出和水肿加剧，过多的酒精能损害人 体骨骼的新陈代谢和钙的吸收，使骨伤失去正常生长发育和修复损伤的能力。 6、禁止吸烟。吸烟促使血中刺激素水平降低，会损伤对保持皮肤弹性至关重要的血管及结 缔组织，会延缓伤口的愈合，而且会加深疤痕颜色。 骨折治疗期间误区： 1、忌喝水。骨折后，部分患者大幅度减少喝水量，怕上洗手间麻烦，这样会造成人体缺水， 引起其他肠道、泌尿系统问题。 2、盲目补钙。如果不是病理骨折，不需要大量补钙。由于骨折，患者活动量和范围变少、 变窄，人体对钙吸收减弱，过多的钙离子增加肾的负担。 3、忌偏食。骨折术后，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对 这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，化瘀消肿，长骨生肌，骨痂形成原料就是靠各种营 养素，保证骨折顺利愈合的关键就是营养。