糖尿病病人的饮食护理ppt[一].pptVIP

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糖尿病病人的饮食护理ppt[一]

南方医院内分泌代谢科 * 计算出每日总热量后还要合理进行热量的分配,如图所示是常用的分配比例。 * * 那么糖尿病患者应该如何吃水果呢? * 糖尿病病人 饮食护理 宣传 教育 自我 监测 药物 治疗 体育 锻炼 饮食 治疗 糖尿病治疗总策略 强调早期、长期、综合、个体化的原则 饮食治疗是任何糖尿病治疗的成败关键! 糖尿病饮食治疗的目的 提供符合糖尿病患者生理需要的能量和营养 尽量达到并维持理想体重 纠正代谢紊乱,使血糖、血脂、血压尽可能达到正常水平 预防和治疗低血糖、酮症酸中毒等急性并发症 降低微血管及大血管并发症的危险性 提高糖尿病患者的生活质量 油脂类 奶及奶制品,豆及豆制品 畜禽肉、鱼虾、蛋类 蔬菜、水果类 谷类 健康的饮食计划 维持理想体重 合理控制总热量 保持平衡膳食 理想体重的计算 年龄在40岁以下者:标准体重(kg)=身高(cm)—105; 年龄在40岁以上者:标准体重(kg)=身高(cm)—100。 体重允许范围:理想体重±10%; 肥胖:理想体重超过20%; 消瘦:理想体重低于20% 合理控制总热量 不同人群每日每公斤体重所需热量数(千卡/公斤?日) 体型 卧床 轻体力 中体力 重体力 肥胖/超重 15 20-25 30 35 正常 15-20 25-30 35 40 消瘦 20-25 35 40 45-50 1/3 1/3 1/3 2/5 2/5 1/5 早餐 中餐 晚餐 或 者 合理控制总热量 脂肪约30% 蛋白质约15% 碳水化合物50~60% 三大营养物质的平衡 平衡膳食注意蔬菜水果搭配 蔬菜每天300-500克 水果每天200-400克 (是否可以吃水果还要依据血糖控制情况而定) 允许吃水果的条件: 血糖控制的比较理想 空腹血糖<7.8mmol/L 餐后血糖<10.0mmol/L 糖化血红蛋白<7.5% 病情稳定(不经常出现高血糖或低血糖的情况) 糖尿病患者如何吃水果 吃水果的最佳时间:两餐之间 早餐 午餐 晚餐 糖尿病患者如何吃水果 分类 含糖量 (每100克水果) 水果种类 热量 (每100克水果) 适量食用 <10克 猕猴桃、鸭梨、青瓜、柠檬、李子、草莓、枇杷、西瓜等 20-40千卡 谨慎食用 11-20 桃、杏、香蕉、山楂、鲜枣、海棠、荔枝、芒果、甜瓜、橘子等 50-90千卡 不宜食用 >20克 干枣、红枣、红果、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆、果脯等 100千卡 南方医院内分泌代谢科 * 计算出每日总热量后还要合理进行热量的分配,如图所示是常用的分配比例。 * * 那么糖尿病患者应该如何吃水果呢? *

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