综合虫害管理方案.pdfVIP

综合虫害管理 Integrate Pest Management 综合虫害管理 Pests in Foodservice 卫生虫害类型 The Problem with Pests 有害生物引致的问题 IPM Program 综合虫害管理系统 The Problem with Pests 有害生物引致的问题 Negatively impact guest’s perception of operation 给营运带来负面的影响 Damage hotel / foodservice reputation 破坏酒店/ 食品服务业的声誉 Damage facility / infrastructure 破坏设备/设施 Ruin valuable food inventory 造成大量食品损失 Create potential health code violations 违反法规 Send customers fleeing - for good 把客人吓跑 When you come across pest 当你面对害虫 “PK - Pesticide to Kill…” “杀虫剂喷杀……”方案 Target / 目标 Kill them if we can find them / 有虫就灭 Method / 方法 Find someone who can spray / 找个人去喷药 Benefit / 优点 Save money and quick / 省钱、快速 Problem / 缺点 Will cause more trouble / 灭完又有，麻烦不断 Integrated Pest Management Program 综合虫害管理方案 Inspection Communication Monitoring Treatment Analysis 与客户充分沟通 持续监测虫害 多种安全手段 现场检查 帮助建立虫害 变化趋势 处理虫害 分析虫害风险 风险管理系统 消除虫害风险 偶发事件 Integrate Pest Management 综合虫害管理 “As a sustainable approach to manage pests by combining Cultural, Biological, Physical and Chemical practices to minimize Economic, Environmental and Health risks.” －－EPA “持续地结合文化、物理、生物和化学防治方法， 开展切实可行的操作对害虫进行管理，以减少对 经济、环境和健康的风险。” －－环保署 Integrate Pest Management 综合虫害管理 Facility / 室内 IPM strategy / 虫害管理的策略  Improve sanitation condition of surroundings, reduce pest stress from exterior area 改善周边卫生情况，减少外部环境的虫害压力  Adjust structural condition to reduce attractive resour