枞阳农民培训养殖专业调研报告.PDF

枞阳县农民培训养殖专业调研报告 养殖专业农民培训是提高农村水产养殖和禽畜兽医人员技能和 素质的重要途径，是加强水产-禽畜养殖产业化人才队伍建设工作的 重要举措，是养殖教育工作的重要内容。 一、枞阳县农村劳动力情况 枞阳县是农业大县，22 个乡镇近300 个行政村，农业人口86.7 万人，农村劳动力47.5 万人，外出务工人员27 万，我县也是安徽省 水产-禽畜养殖和销售大县，我县从业水产-禽畜养殖生产人员 近 6 万人，人数之多，规模之大。但这些人员中近70%的未受过专业培 训，年轻人大多数时间外出打工挣钱，常年从事生产-禽畜养殖的人 员年龄较大，文化程度较低，大多没有掌握一定的从业技能，只能做 一些简单的工作，理论水平低，对新技术的接受能力较差。所以加强 对这些人员的技能培训尤其重要，为打造水产-禽畜养殖强县奠定坚 实基础。 二、枞阳水产-禽畜养殖结构现状 枞阳县襟江怀湖，水域面积广阔，水产养殖业兴旺发达。全县水 产养殖总面积 39 万亩，水产品年总产量 8 万多吨，名特优水产品 3 万多吨，渔业产值 10 多亿元，从业农户有近3 万户。我县以科学发 展观为统领,大力实施“渔业富民工程”，渔业经济呈现出蓬勃向上健 康发展的良好态势。我县的白荡湖有8 万亩水面，是安徽省原生态大 型湖泊之一。白荡湖被国家农业部和国家标准化管理委员会分别列为 “国家级生态养殖示范区”和“全国河蟹标准化养殖示范区”。 坚 持走生态养殖的发展之路。我县陈洲圩是安徽省“珍珠生态养殖示范 区”，以鱼——珠——畜、禽立体生态养殖为主要模式，近年，不断 调整养殖品种结构，效益逐年提高。 借圩、塘，做增收文章。我县 主要水产品出自境内的白荡湖、菜子湖、陈瑶湖、两赛湖 四大湖泊； 但水产养殖业“主力军” 分散在境内单个面积较小的圩、塘、水库 等养殖场。 全县从业禽畜生产人员 近3 万人，现建有规模化饲草加工企业 3 家，草粉加工点6 个，年加工草粉10 万吨；建有72 家规模养殖场， 其中：土鸡、乌鸡散养区28 个，枞阳媒鸭饲养基地2 个，养猪场100 多家，肉羊养殖场2 个，肉牛养殖场5 个，特种养殖场2 个，全县适 度规模养殖户1415 户，土鸡、乌鸡饲养量达到106.97 万只，枞阳媒 鸭饲养达到6 万只，生猪饲养量达45.1 万头，獭兔饲养量达 60.13 万只，草食畜饲养量达到8.86 万头只，生猪存栏7.61 万头，年贩运 牛羊能力5.25 万头（只）。 按枞阳县发展农业农村的战略，禽畜养 殖产业发展链条如下：一是建好大的养殖基地，培育养殖大户10 户、 适度规模户100 户，肉牛、羊饲养量增加；建设标准化良种仔猪繁育 商品猪生产区，增加生态养猪示范村1 个、标准化规模养猪场5 个， 猪的饲养量再增加。二是扩大标准化规模养殖场，在现有 72 家规模 养殖场的基础上，2013 年计划新建10 个规模养殖场，争取通过省级 标准化养殖场 5 家，发展适度规模养殖户 100 户，全县规模户增到 1515 户。三是壮大饲草产业，加工收贮与养禽畜逐步配套，提高秸 秆养禽畜利用率，切实促进农养紧密结合、生态畜禽业全面协调可持 续发展。 三、枞阳水产-禽畜养殖农民培训需求情况 随着国家惠农政策的深入，农业生产的需求，农村经济的发展， 年至少有2000 余人需要水产-禽畜养殖技术的推广应用培训，以适应 新形势下的水产-禽畜养殖培训需求。结合我校培训能力，每年可承 接农民培训水产-禽畜养殖培训任务 600 人。其中养殖场及养殖大户 水产-畜禽养殖技术员 400 人，水产-畜禽养殖繁殖员100 人，水产- 禽畜生产与疾病防治人员100 人。 四、我校承担农业创业培训的条件和能力分析 基本情况：学校占地面积500 亩，建筑面积 18.6 万平方米，固 定资产1.32 亿元，图书馆纸质藏书19.5 万册，电子图书416GB，教 学仪器设备总值 2766.48 万元；建有 6 个校内实训基地，校外建有 21 个实训基地。学校现有教职工217 人，其中高级教师82 人，专业 教师148 人，双师素质教师占70%以上。 我校与县内各乡镇的水产-畜牧兽医技术服务站是合作单位，学 校拥有配套的教学设施，有水产-禽畜专业技术师资，高级职称2 人， 中级职称15 人，具有丰富的水产-禽畜养殖技术培训经验以及良好的 职业道德素质，熟悉农民的培训特点，是农村劳动力专项培训的理想 单位。近年来，阳光工程培训各类人员1580 余人。为提高培训