一天三颗枣,万别再生吃红枣了,现在知道还不晚!.pdfVIP

一天三颗枣，千万别再生吃红枣了，现在知道还不晚！ “一天三颗枣，青春永不老”虽然属于夸张的说法，但红枣的确具有 出色的养生功效，且男女老少皆宜。而且，红枣熟吃比生吃更容易消化， 效果翻倍！ 1.红枣蒸熟 ▼ 预防哮喘 中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃枣可以 起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天 吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫 力。 2.红枣泡茶 ▼ 补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆，就是补血补气 茶了。适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。 3.红枣熬汤 ▼ 止咳润肺 唐代盂诜所著 《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可 止咳润肺。 材料：银耳：20克(大约半朵)，红枣：20颗，冰糖：60克(可根据各 人的口味添减分量) 做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖 一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄 火。 4.红枣煮蛋 ▼ 补血养颜 红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐 熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。 5.红枣熬粥 ▼ 安神助眠 中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子 搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。 6.红枣泡酒 ▼ 血管畅通 红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血 管通畅有一定效果。 7.大枣煮水 ▼ 强健脾胃 原料：新收获的大枣，鲜枣或才晾晒的枣均可。 方法：将新收获的大枣(十月份)破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤， 直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣，加上党参、 白术共用，更能补中益气、健脾胃。 8.大枣煮饭 ▼ 延年益寿 参枣米饭，药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补 气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后， 可使人血气畅通，身轻不倦。 原料：党参10-20克，大枣20枚，糯米250克，白糖50克。 方法：将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣；用糯米蒸饭，将 大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。 9.红枣蒸木耳 ▼ 驻颜祛斑 有一款点心，可以每日早、晚餐后各吃一次，有驻颜祛斑、健美丰肌 的作用，并可以缓解面部黑斑、形瘦，就是蒸红枣、木耳。 原料：选红枣10颗，黑木耳 15克，冰糖适量。 做法：枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。将它们放 碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约 1小时即成，非常美味。 10.红枣蜂蜜膏 ▼ 预防助眠 如果晚上睡眠不好的话，临睡前喝汤吃枣，有加快入睡的效果。 原料：准备两斤红枣。 做法：洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500 克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次， 连续服完，可防治失眠。 11.红枣泡生姜 ▼ 养胃安神 有一道茶，养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜，然后将甘草、 丁香和沉香捣成粉末，然后加点盐，每次15到25克，清晨煎服或泡水代 茶饮，每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。