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餐前： 开餐前10分钟消毒餐桌、摆放餐具。 组织幼儿盥洗、安静入座。 技能技巧：（84消毒片） 常用消毒液的配置及使用：先用清水抹布擦一遍桌子，再用1：500比例的消毒水湿布擦桌面，待间隔5——8分钟以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一张桌子翻一个面，一块抹布最多只能擦两张桌面，不能一擦到底。 分餐: 照顾体弱和进餐慢的孩子先吃，饭菜少盛多添，分得均匀。 纠正幼儿不良姿势，培养幼儿用餐的文明卫生习惯。 技能技巧： 掌握幼儿进食量，根据每个幼儿进食量分饭菜和少盛多添原则。分饭菜时动作快，均匀，先给进餐慢的幼儿和体弱儿盛饭，让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁。如：冬季保暖，夏季降温。 不要让幼儿自己端取饭菜，特别是汤水一类！ ☆ 进餐中： 1、介绍食物（名称、营养、颜色、 味道等） 2、鼓励幼儿添饭、认真进餐 3、进餐的礼仪培养 4、不催促、不批评幼儿 餐后： 做好餐后卫生工作。把餐具轻轻放到指定的地 方，然后按要求轻轻摆放好椅子，接着用水漱口，用毛巾擦嘴。 吃饭慢、挑食的孩子怎么办？ ☆ 进餐礼仪 吃饭时一般不说话，有事要轻声，不故意敲牙咂嘴，如果打喷嚏或咳嗽，要背过身去用纸巾捂着嘴。 夹菜时不要在碟子里翻捡，吃饭不掉饭菜，不剩饭菜，不弄脏衣物、地板，保持桌面、地面干净。 午睡 2—6岁幼儿24小时睡眠时间约为12—13小时。 午睡一般安排在饭后30分钟，不早于12：00，睡眠时间不少于2小时。 工作要求 调整室内光线、温度，注意空气流通。 安排合适的睡床及位置（空调、风扇、窗口；头对脚），随季节变化调整。 指导帮助幼儿有顺序地脱衣服，放在固定的地方，巡回观察幼儿睡眠情况，培养正确的睡姿。 护理和安慰个别幼儿入睡。 提醒幼儿睡前小便，注意中途如厕幼儿的安全。 起床后 整理床铺：等幼儿穿好衣服后寝室窗子要打开通风。注意检查床上、褥子下是否有异物。 幼儿睡觉时爱出汗，应注意枕头、枕巾通风，切忌把枕头放在被子下面。 幼儿梳洗（梳子的卫生） 幼儿的仪容仪表（衣领、袖口、衣角、鞋袜） 幼儿园保育知识培训 幼儿园 2017 “保育员”的含义？ 保育员是指受社会的委托，在托儿所、幼儿园、社会福利机构及其他保育机构中对学龄前儿童（0—6岁）的身心施加影响的、专门从事保育工作的教育工作者。 新时期保育员角色的转换 工作内容 卫生消毒——配班参教 对待幼儿 表面安抚——内在需要 基本素质 侧重“保”——注重“育” 本次培训主要内容： （一）保育员的职责 （二）保育员要掌握“幼儿生活管理”技能 （三）保育员要掌握“清洁卫生工作”基本技能 （一）保育员的职责 1、热爱保育事业，对幼儿关心、耐心、细心。配合幼儿教师对幼儿进行常规教育和体、智、德、美全面发展的教育，对幼儿健康、安全全面负责。 2、严格执行幼儿园卫生制度，搞好包干区的室内、外环境卫生，室内做到空气清新、窗户洁净，四壁无尘、物品摆放整齐、幼儿床铺整洁。负责幼儿的用具的消毒。协助幼儿教师搞好幼儿的个人卫生、疾病预防和保健工作。 3、负责本班房屋、设备、环境的清洁卫生工作。做到每天小扫除，每周大扫除，经常保持活动室内空气的流通，保证幼儿有一个舒适、干净的环境。 4、按照消毒制度的规定，认真做好水杯、毛巾、碗、勺的消毒工作，认真做好水杯架和饭前餐桌的消毒工作。（厕所值日时）每天要定时冲洗厕所，做到厕所槽内无污垢，保持厕所内清洁无臭味。 5、在教师的指导下，组织好幼儿一日生活，做到保中有教，全面了解幼儿的饮食、睡眠情况，保持幼儿仪表整洁，精心护理幼儿生活。 ?6、在保健医和本班教师指导下严格执行幼儿园安全、卫生保健制度。夏天防暑降温和防蚊、蝇工作，保证幼儿开水供应;冬天做好防寒保暖工作，保持器具的清洁卫生。 7、夏天做好防暑降温工作，保证凉饭、菜、茶水供应。冬天做好防寒保暖工作，保证热饭、热菜、热汤。 8、要热爱孩子，不怕脏和累，保育员、教师和炊事员相互间要团结合作，分工协作地搞好工作。 9、认真填写好班级消毒记录。负责本班一切物品的保管及幼儿物品的登记、造册、保管，不得丢失。 10、协助保健老师带幼儿去医院看病。当幼儿教师有特殊情况，需要离开幼儿时，要及时顶岗负责带班工作。 （二）保育员要掌握“幼儿生活管理”技能 入 园 开窗通风，做好清洁卫生工作（室内抹尘、卫生区）。 幼儿生活用品的准备（水杯、饮用水、桌椅、玩具等） 协助教师热情接待家长，做好交接工作 观察幼儿精神、身体等状况 指导幼儿使用礼貌用语 协助教师开展晨间活动 晨 检 技能技巧： 一看： 看脸色、看皮肤、看