中国食品农产品认证现状及分析y0x2hzsr.ppt

* 食品农产品认证虽然总体情况较好，但通过监督检查也发现存在的一些问题：如，1、部分机构尤其是未获得认可的机构内部管理和认证活动还存在与相关规则和标准不符现象；2、个别认证机构证后监督覆盖面尚不全面；3、获证企业对实施的标准理解掌握不深，质量安全控制能力需要进一步提高；5、社会诚信机制不健全，存在获证企业不能持续满足认证要求现象。以上这些情况使食品农产品认证还是存在一些风险。 为确保食品农产品认证有效性，今后一段时间食品农产品认证监管重点围绕以下两个重点开展：1、加大对发证量量的几种认证机构和未获认可认证机构的监管力度，确保认证机构规范运作；2、开展对获证产品质量和认证标志市场监督抽查，进一步规范认证市场，确保认证产品质量，维护消费者权益。 同时，建议咨询机构加强对认证企业的技术指导，使获证企业深入掌握相关技术准标要求，进一步提高自身质量安全控制能力；鼓励认证机构获得相关认可，继续提高认证人员素质，加大证后跟踪检查比例，关注获证产品的质量安全水平。有条件的机构应当购买认证机构职业责任（人保有售），主动规避社会诚信机制不健全方面带来潜在的认证风险。 * 食品农产品认证虽然总体情况较好，但通过监督检查也发现存在的一些问题：如，1、部分机构尤其是未获得认可的机构内部管理和认证活动还存在与相关规则和标准不符现象；2、个别认证机构证后监督覆盖面尚不全面；3、获证企业对实施的标准理解掌握不深，质量安全控制能力需要进一步提高；5、社会诚信机制不健全，存在获证企业不能持续满足认证要求现象。以上这些情况使食品农产品认证还是存在一些风险。 为确保食品农产品认证有效性，今后一段时间食品农产品认证监管重点围绕以下两个重点开展：1、加大对发证量量的几种认证机构和未获认可认证机构的监管力度，确保认证机构规范运作；2、开展对获证产品质量和认证标志市场监督抽查，进一步规范认证市场，确保认证产品质量，维护消费者权益。 同时，建议咨询机构加强对认证企业的技术指导，使获证企业深入掌握相关技术准标要求，进一步提高自身质量安全控制能力；鼓励认证机构获得相关认可，继续提高认证人员素质，加大证后跟踪检查比例，关注获证产品的质量安全水平。有条件的机构应当购买认证机构职业责任（人保有售），主动规避社会诚信机制不健全方面带来潜在的认证风险。 * 食品农产品认证虽然总体情况较好，但通过监督检查也发现存在的一些问题：如，1、部分机构尤其是未获得认可的机构内部管理和认证活动还存在与相关规则和标准不符现象；2、个别认证机构证后监督覆盖面尚不全面；3、获证企业对实施的标准理解掌握不深，质量安全控制能力需要进一步提高；5、社会诚信机制不健全，存在获证企业不能持续满足认证要求现象。以上这些情况使食品农产品认证还是存在一些风险。 为确保食品农产品认证有效性，今后一段时间食品农产品认证监管重点围绕以下两个重点开展：1、加大对发证量量的几种认证机构和未获认可认证机构的监管力度，确保认证机构规范运作；2、开展对获证产品质量和认证标志市场监督抽查，进一步规范认证市场，确保认证产品质量，维护消费者权益。 同时，建议咨询机构加强对认证企业的技术指导，使获证企业深入掌握相关技术准标要求，进一步提高自身质量安全控制能力；鼓励认证机构获得相关认可，继续提高认证人员素质，加大证后跟踪检查比例，关注获证产品的质量安全水平。有条件的机构应当购买认证机构职业责任（人保有售），主动规避社会诚信机制不健全方面带来潜在的认证风险。 * * 1、目前，中国已于2005年12月发布了作物、畜禽类产品GAP标准11项（GB/T 200014.1-11）; 水产、茶叶等13项GAP国家标准也将于近期发布。为配合水产、茶叶GAP认证实施，国家认监委对2006年发布的《良好农业规范认证实施规则（试行）》进行了修订，并于2007年8月发布了新版《良好农业规范认证实施规则》（CNCA—N—004:2007）,并将于2008年1月1日正式实施。 2、相关认证依据需要组合运用，例如：对家禽的认证，则需根据农场基础、畜禽基础、牛羊基础、奶牛控制点与符合性标准对企业进行认证检查； 3、开展良好农业规范认证机构应当符合导则65要求，并获得CNAS的认可。 * 中国良好农业规范认证结果分为两级，一级认证要求与EUREPGAP相同，需要一级控制点全部符合，二级控制点的95%符合;二级认证仅需符合相关标准一级控制点95%的要求 * 为配合CHINAGAP国家标准的实施，国家认监委会同国家标准委在北京、山东、福建等18个省286家农业标准化示范区和出口企业开展了GAP标准化和认证试点工作。 * * * 同时，CNCA与美国、加拿大、智利、日本等国家和组织开展了GAP技术方面的交流与合作。 * 通过实施GAP标准化与认证，已基本建立了科学有效的病虫