湖北省养蜂业发展现状问题及对策.doc

湖北省养蜂业发展现状、问题及对策 中图分类号：ｓ８５１．３４＋７．３１ 文献标识码：ｂ 文章编号：１００７－２７３ｘ（２０11）12-0018-02 湖北省是养蜂大省，发展养蜂产业潜力大，后劲足。养蜂不占田、不争地、不争劳力，是一项利国利民的空中农业。随着我国农业养殖业的快速发展，人民的生活水平不断提高，蜂产品作为高档保健养生品也越来越为人们所接受，养蜂已成为农民发展养殖的一项产业和选择。湖北省已经连续11年获国家出口蜂产品第一名，农民养蜂积极性大大提高。发展养蜂业不但可以促进养蜂与生态农业的良性循环，还可增加农民就业，促进农民增产增收。 １ 湖北省养蜂业现状 湖北省养蜂历史悠久，蜜粉源植物十分丰富。养蜂遍布湖北省的武汉、荆州、襄阳、黄冈、孝感、荆门、宜昌等２９个县、市，同时涌现出了一大批龙头加工企业。在养蜂业的发展进程中，我省各地积累了一些好的经验和做法，概括起来主要有以下三个方面：①以国内外市场需求为导向，重点加强国际蜂产品市场开拓，不断扩大消费市场；②以蜂产品质量安全为保障，重点加强标准化生产管理，不断提高蜂产品质量安全水平；③以产业化发展为突破，重点加强行业组织建设，不断探索、创新养殖加工环节的利益联结机制。 ２ 湖北养蜂业发展优势 湖北省地理位置优越，区位优势明显，养蜂基础较好，蜜粉源植物丰富，蜜蜂授粉和蜂产品市场消费量巨大，具有很大的发展潜力。 （１）蜜粉源植物载蜂量丰富。湖北省是全国蜂蜜的重要加工和出口基地，蜜粉源植物丰富，有油菜、桂花、荆条、刺槐、益母草、柑橘、紫云英、荷花等。其中油菜种植面积居全国第一，约８７万ｈｍ２；鄂西柑橘种植前景广阔，鄂东南野桂花全国著名。可稳步提高蜂产品生产加工能力，使我省的蜂产品在产量和质量上始终保持国内领先水平。 （２）国内消费市场潜力大。武汉市蜂产品消费量居全国中等水平，随着人民生活水平不断提高和对蜂产品保健功效认识的不断加深，人均蜂产品消费量将继续呈增长趋势，消费需求增长空间很大。同时蜂产品出口贸易额增加较快，并在今后一个时期将继续保持增长趋势。随着国内需求不断增加，蜂产品生产增加部分主要销往国外市场。到“十二五”末，年人均蜂产品潜在消费量将达到０．３５ｋｇ。 （３）蜜蜂商业授粉的兴起。蜜蜂为农作物授粉可以显著提高农作物产量和品质。目前，湖北蜜蜂商业授粉工作还处于起步阶段，远远不能满足农业生产和环境生态保护的需要。国内已有部分省份对蜜蜂授粉给予了政策性补贴，例如：广西的荔枝，山西、内蒙的向日葵，山东的苹果，青海的油菜等（２０～５０元／群）。今后宜将蜜蜂授粉作为商品化、专业化的产业，建立健全蜜蜂授粉配套体系，提高农作物产量，增加农业效益，促进生态环境可持续发展，此项产业潜力巨大。 ３ 湖北养蜂业存在的主要问题 湖北省养蜂业虽曾有辉煌的历史，取得过显著的成绩，积累了一定的经验，但也存在一些亟待解决的突出问题。 （１）养蜂生产标准化、规模化生产程度低。我省养蜂业因技术服务、良种繁育、质量防控、质量监控四大体系缺失，蜂场规模小，标准化、良种化程度不高，蜂产品标准体系不完善。蜜蜂饲养、蜂病防治、蜂产品生产、蜂产品检测、授粉利用等标准有待规范和完善。蜂螨、白垩病、爬蜂病、幼虫腐臭病等疫病发病普遍，蜂群健康状况和生产水平与国内先进省份相比差距较大，抵御自然灾害和市场风险能力弱。 （２）养蜂授粉增产的促进措施不力。湖北省对蜜蜂授粉在农业增收方面的重要性认识还不足，促进措施不力，专业性授粉蜂群数量很少，养蜂为农作物授粉增产技术普及率不高。目前，粮食、水果、蔬菜等农作物流蜜期喷洒农药现象普遍，局部地区造成蜂群中毒死亡情况时有发生，给蜂农造成巨大经济损失。 （３）蜂产品质量安全体系不健全。湖北省部分蜂农使用蜂药不规范，蜂产品中药物超标现象还比较严重；蜂产品质量和检测检验标准还不完善，天然成熟蜜比例较低，市场监管较为薄弱，蜂产品存在掺杂使假现象。国际国内对蜂产品质量安全的要求不断提高，发达国家和地区纷纷设置绿色堡垒和技术壁垒，限制了产品出口，贸易风险不断加大。 （４）养蜂业组织化程度低。近几年，由于湖北省各地养蜂管理机构逐渐削减弱化，养蜂行业组织发展比较滞后，技术推广、维权服务、产销衔接等职能还没有充分发挥，养蜂者的合法权益难以得到保障。农业主管部门虽然对养蜂专业社团、专业合作社较为重视，但在引导服务、技术推广方式上还没探索出一套市场化运作的新模式。 （５）养蜂业资金投入少。湖北省养蜂业对国家和省级项目争取不够，资金投入不足，产业吸引力和产业经济总量不高，导致技术改造、人员培训、技术推广等工作开展艰难。 （６）养蜂业后继乏人。湖北