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5.供应商管理——应商的调查、选择

供应商的调查 实训任务 Part 1: 根据本组公司情况,选择经营中的某一项商品,通过网络调查及实地市场调查,完成一份调查报告。 相关知识 供应商调查的方法 供应商调查的步骤 供应商调查的内容 一、两个概念 供应商:指具有独立经营资格,能为连锁企业经营活动提供产品、零部件、材料、设备和其他资源的经济组织。 供应商管理:连锁企业根据经营管理的需要,对供应商进行调研、开发、评估、选择、考核和激励等综合性管理工作的总称。 二、供应商调查的方法 问卷 调查 实地 观察 文献 调查 公 司 基 本 情 况 名称 地址 营业执照号 注册资本 联系人 部门、 职务 电话 传真 E-mail 信用度 产品 情况 产品 名称 规格 价格 质量 可供 数量 市场 份额 运输 方式 运输 时间 运输 费用 备注 图书、报纸、杂志、 广播、电视、网络等 三、供应商调查的步骤 确定调查项目 明确调查目标 设计调查方案 组织实地调查 整理分析资料 撰写调查报告 四、供应商调查的内容 商品市场调查 商品市场的规模、容量、性质; 相关商品市场的经营环境; 相关商品市场各个供应商情况如何; 供应商调查 柳州市的手机用户有多少; 消费者构成(学生、工人、白领……); 用户更换手机频率; 消费者对手机品牌偏好; 手机市场需求量是否持续增长; 本地连锁店供应量能否满足市场需求; 现有竞争者(本地手机连锁店)有哪些; 潜在竞争者(如网店)带来的问题; 各连锁店商品质量、价格、信用、 服务等情况的比较; …… …… 经营手机连锁店的…… 四、供应商调查的内容 商品市场调查 供应商调查 商品的适应性; 供应商的经营实力; 供应商的信用度; 供应商的管理水平; 供应商的地理交通情况; 经营手机连锁店的…… 供应商类型(总代理商、经销商……) 供应商提供商品种类 ( 手机、平板电脑、配件……) 供应商提供商品的品牌 (三星、苹果、htc、诺基亚、小米……) 供应商提供商品的规格、价格、质量、售后 交易合作方式(经销、代销、联营) 供应商公司规模 (注册资金、员工人数、成长经历、 荣誉史、管理水平……) 课堂任务: 根据本组公司情况,经过小组讨论,确定本组公司某商品供应商调查的内容。 供应商的选择 实训任务 Part 2: 在完成的供应商调查报告中,根据本组公司情况确定供应商选择的标准,配以权重,做出决策。 相关知识 供应商选择的程序 供应商选择的方法 供应商选择的标准 一、供应商选择的程序 建立供应商选择和评估组织 全面收集供应商的资料 列出评估因素并确定权数 进行评估打分 综合评价并确定供应商 二、供应商选择的方法(适用于大型连锁企业) 判断选择法 用于非主要商品供应商的选择 协商选择法 用于采购时间紧迫、投标单位少、竞争不激烈、商品规格技术负责的情况下采用。 招标选择法 用于主要商品供应商的选择 考核选择法 三、供应商选择的标准 质量 价格 信誉 财务状况 柔性 服务 交货能力 位置 结算条件 项目 权重 A供应商 B供应商 C供应商 质量 16 价格 16 交货能力 10 结算条件 16 信誉 10 服务 11 位置 8 柔性 8 财务状况 5 合计 100 案例:小李鱼采购记 小李是菜市场卖鱼的个体户,每次进货大概能卖出400斤左右的鱼,而且逢年过节鱼的销量会大些 。以下,以小李为采购鱼例,阐述分析小李是怎样选择供应商的。 老张批鱼中心 王家养鱼场 付家养鱼场 供应商选择 说到供应商的选择,小李在卖鱼初期进行了再三考虑,最后觉得有三种渠道的供应商还比较靠谱,他们分别是右图中的三种,并对其进行详细的比较分析。 地址 规模 信誉度 质量 运输 方式 运输 时间 运输 费用 价格 老张批鱼中心 距离35公里 城里1/4卖的鱼从此处批发 老板和善讲信用,信誉度高 新鲜,基本无死鱼,大小合适 装卸专业,基本无死鱼。 40分钟左右 每次350元左右 一般价格 王家养鱼场 距离15公里 按需捕捞,水域大,每次产量上千斤。 信誉好,可以1.5元/斤的价格回购死鱼 提前一天捕捞,鱼比较好。 装卸水平不如批鱼中心,但死鱼较少。 20分钟左右 每次120元左右 一般价格,长期合作每斤可优惠2-3毛 付家养鱼场 距离7公里 每次产量600斤,但多数时候为养殖期,捕鱼期少,过节量增。 较前面两家,信誉度次之。 当日凌晨捕捞,鱼很新鲜。 装卸差,影响鱼的存活。 10分钟左右 每次100元左右 一般价格 采购分析 重点从这几方面比较: 鱼的质量 成本(鱼的质量受运输装卸的影响) 供货力 服务 信誉度 以下是小李的供应商选择和管理: 小李的供应商选择 : 平常,400斤鱼都从王家养殖场采购,形成长期合作的关系,这样价格方

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