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山西省农科院的研究成功亚麻子加工新技术 等 　　山西省农科院研究成功亚麻子加工新技术 　　山西省农科院科研人员开展的亚麻子深加工技术研究取得重要突破。山西省科技厅最近组织专家对该成果鉴定后认为，在同类研究中，这项技术已达到国际先进水平，为提高亚麻子的综合利用附加值开辟了新的途径。亚麻子含油率达38%左右，亚麻子油中富含α-亚麻酸，含量高于其他大宗油脂，是人体必需的脂肪酸。亚麻子皮中还含有丰富的亚麻胶、木脂素和膳食纤维。山西是我国亚麻主产省份，常年种植面积约占全国面积的1/5，居全国第二。为充分开发利用亚麻子中所含的各种有效成分，山西省农科院的研究人员首先对亚麻子脱皮分离技术进行了研究攻关，研制成功了亚麻子皮和子仁的静电分离技术设备，为亚麻子深加工打下了基础。在此基础上，科研人员还对亚麻子仁进行了深加工研究，开发出了亚麻仁酱新型保健食品。（程春生） 　　 　　河南首创牡丹和黄金梨套种技术 　　最近，河南省农业高科技项目牡丹梨示范园首次开园，吸引众多市民前去尝鲜。 　　记者在郑密公路11.5千米处路南、二七区侯寨乡三李村看到，位于双泉农庄的牡丹梨示范园内，牡丹丛中套种着一行行胳膊粗细的梨树，果子压弯了枝头。记者伸手摘下一个梨子轻咬一口，果然不同寻常，它皮脆肉细，香甜，果脆多汁，核很小，还带有一点花香和蜂蜜的味道。 　　据刘孝亮介绍，牡丹梨示范园在全国首创牡丹和黄金梨套种技术，用1％的青梨和红梨进行异株授粉。由于跟牡丹套种，长期受牡丹花粉影响，牡丹梨独具特色，富含蛋白质等10余种有机成分。今年进入盛果期，首次向市民开放，让前来游玩的市民采摘尝鲜。（王永安 李岚文） 　　 　　“能繁母猪险”紧急启动五公司先行试点 　　为促进生猪生产发展，力推生猪保险体系建设，中国保监会最近专门下发紧急通知，要求按照国务院文件要求，从能繁母猪保险入手，挑选5家公司于8月15日前首先试点能繁母猪险。 　　据悉，5家试点公司分别是中国人民财产保险股份有限公司、中华联合保险控股股份有限公司、上海安信农业保险股份有限公司、安华农业保险股份有限公司和阳光农业相互保险公司。 　　整个工作进度将分两个阶段。前一阶段，以保险覆盖农业部门确定的出栏生猪100万头以上的养猪大县（区）为重点；后一阶段，则以出栏生猪60万头以上的养猪大县（区）为重点。而能繁母猪险的保险金额也被定在每头1 000元，保费为每头60元。其中，中央和地方各级政府负担48元，保户自负12元。（张万生） 　　 　　牛羊不戴牲畜耳标今后难进北京市场 　　从2007年8月1日起，北京市只允许佩戴牲畜耳标的牲畜进入北京市场流通环节。目前北京市牲畜耳标佩戴工作进展缓慢，仅有平谷等少数区县开展了猪牛羊牲畜耳标的佩戴工作。 　　从2006年开始，北京市就在各区县推广牲畜的“电子身份证”，这种带有条形码的耳标可以记录牲畜从生到死发生的“重大事件”。北京市建立的动物防疫标识溯源制度就是通过家畜耳标上的唯一性编码，将动物出生、免疫注射、检疫、运输、屠宰等信息记录在专用设备里，一旦发现问题，就可以使用追溯设备读取耳标内的信息，进行处理。 　　（邵泽慧） 　　 　　大棚蔬菜用上有机土 　　由中国农业科学院蔬菜花卉研究所主持研发的“设施蔬菜有机土栽培技术”，最近获得国家发明专利。 　　设施蔬菜有机土栽培技术是利用腐熟秸秆、有机肥等农产废弃物与土壤混合配制成有机土，采用地面直接挖沟，沟内铺旧棚膜的方法。采用此项技术可使土壤有机质含量增加至20%以上，蔬菜产量显著增加，蔬菜硝酸盐含量大幅度下降，蔬菜营养品质显著改善，实现设施蔬菜的优质生产和资源的可持续利用。该技术成本低，方法简便，易于操作，原料来源广泛，具有节水、节肥等效果。利用此项技术生产蔬菜，一般每亩比常规生产可增加纯收入2 000~5 000元，经济、社会、生态效益显著。 　　此项技术具有广阔的应用前景，不仅可在蔬菜栽培中应用，而且还可用于瓜类和花卉栽培，对防治土传病害效果尤其显著。目前正在天津、河北、宁夏等地大面积示范推广。 　　 　　（张 华） 　　湖北郧西开发杜仲叶 　　湖北省郧西县现有杜仲基地面积10万亩，年产杜仲叶（干）8 000吨，皮（干）1 100吨，是全国著名的杜仲之乡和亚洲最大的四大杜仲基地之一。作为药材，以前主要采剥杜仲皮，对资源破坏性较大，虽然该县研发有杜仲环剥技术，但还是严重影响到杜仲资源的可持续开发利用。为此，郧西县科技部门与北京大学合作，以杜仲叶为原料提取绿原酸和黄酮等原料药，进而产业化开发多元系列产品；共同开展杜仲GAP基地认证；共同申报知识产权；“以叶代皮”避免采剥杜仲皮造成森林资源的破坏，使杜仲叶可再生资源得到充分利用。 （周勇尊祥正礼） 　　 　　美国培养出不吃葡萄的绵羊“护理”