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RFID生猪屠宰生产线信息采集系统介绍
RFID 生猪安全追溯管理系统简介
RFID 生猪屠宰信息采集系统
建设方案
Kiloway
四川凯路威电子有限公司
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地址:绵阳市绵兴东路96 号, 邮编:621000 电话:0816-2542377 传真:2549077
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RFID 生猪安全追溯管理系统简介
目 录
一、系统介绍3
二、系统解决的问题3
三、RFID 技术简介5
四、系统主要流程介绍6
1、屠宰加工环节6
2 、终端销售环节 11
3、中心管理平台 12
五、成功案例 13
六、凯路威公司简介 13
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RFID 生猪安全追溯管理系统简介
一、系统介绍
四川凯路威公司开发的“RFID 生猪屠宰信息采集管理系统”是利用RFID 作
为信息载体,并依托网络通讯、系统集成及数据库应用等技术,在企业内建立一
套屠宰信息化采集系统,实现整个生猪屠宰线的数据信息自动化采集系统。
该系统是以RFID 射频技术、网络技术、无线传输技术和统计分析等技术,
结合食品安全理念,针对活猪进厂到猪肉出厂等环节而构建的管理信息系统。它
有效结合并利用电子秤、RFID 读写设备和计算机等硬件设备,将生猪从进厂到
出厂的各环节的数据和信息汇总到系统的管理平台上,不仅使企业自身可以在这
个平台上对全过程进行追溯和跟踪,也方便监管部门以及公众的监测,从而确保
整个流转过程的透明化,此外,它还解决了传统的手工操作,难以控制,难以管
理等问题,实现了生猪屠宰的全程监控和追溯。系统对数据的计算与统计功能,
可在企业领导进行决策时提供有力的数据支持并起到一定的引导性作用。
该系统的研发是基于生猪屠宰企业较为规范化的生产流程和来自市场各方
面的需求所推动。该系统的建设能使生猪屠宰企业对产品的生产和无害化处理等
过程实施有效并具有公信力的管理,提高企业产品的质量和产品的商业信誉;使
企业通过该系统能高效进行企业内部信息管理,方便产品的追溯与查询,充分了
解产品屠宰、检疫、销售等过程中的有关重要事件,了解产品的安全性,产品的
重要指标等,通过高效的仓储和客户管理功能更好的维护和管理进货与销售渠
道。
(说明:上图为屠宰线信息显示屏)
二、系统解决的问题
系统主要解决屠宰企业在信息内容、数据采集和追溯、仓储和客户等方面的
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RFID 生猪安全追溯管理系统简介
管理问题。协助企业规范生产作业流程,减少差、误、漏,减免重复劳动,预计
该系统可以帮助企业每年节约上千个小时的手工劳动,有效提高工作效率和市场
竞争力。
RFID 生猪屠宰信息管理系统为企业量身打造的一套企业及数据与客户管理
平台,通过信息实时传递,达到各部门无缝整合运作,借助计算机快速处理海量
信息的能力,帮助企业达到理想的、经济的生产管理运作方式。该系统主要包括
以下五方面:
1、数据管理功能:应用电子秤、RFID 射频技术、条码扫描技术、无线网络
技术与计算机技术相结合,将实时数据捕获与业务流程实现整合,解决生猪屠宰
生产过程、存储过程与进销过程中活猪、白条肉和分割肉产出量等数据统计、分
析
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