小学六年级劳动技术教案全册.doc

内容 课时 一 锅的使用方法和保养 1 二 鸡蛋的几种吃法 焖米饭 1 1 三 四 煮面条 1 五 今天我当家 1 六 午餐显身手 1 七 为家庭宴会添彩 1 八 木材的来源和用途种类节约木材 1 九 小挂件的制作 1 十 相片框的制作 1 十一 工艺小茶几的制作 1 十二 课程表架的制作 1 十三 金工工具及使用方法 1 十四 金属丝晾衣架的制作 十五 小锥子的制作 1 十六 小烛台的制作 1 六年级全册备课 教学目标：锅的种类及正确的使用方法和保养；焖米饭的方法和步骤；缎带绣的技法；培养学生的创造能力；学习毛线编织的基本方法与技巧；学会设计缎带绣图样。 重难点：缎带绣的技法；学习毛线编织的基本方法与技巧；学会设计缎带绣图样。 第一课时：锅的使用方法和保养 教学目标：1 认识锅的种类和用途 2 了解锅的保养方法 教学重、难点：锅的保养方法 说一说生活中我们常用的都有哪些锅？ 你知道这些锅的用途吗？ 完成书第三页 你知道我们为什么要用铁锅炒菜吗？你知道铁锅的正确使用和保养方法吗？ 1 小组讨论 2 全班交流 3 完成书4页 电饭煲的正确使用和保养方法 我来教你一招（新锅除锈、除味小技法） 课后反思：贴近生活学生掌握得比较快 第二课时：鸡蛋的几种吃法和焖米饭 教学目标：1 了解鸡蛋的营养价值及其几种吃法 2 学会焖米饭的方法并能动手实践 教学重点：亲自动手焖米饭 教学难点：焖米饭的方法和步骤 教学过程： 你喜欢吃鸡蛋吗？你知道鸡蛋有哪些营养成分吗？ 你知道鸡蛋都可以怎么样吃吗？ 既然鸡蛋有这么多种吃饭，你会做吗？今天我们就来学一学煮鸡蛋和煎鸡蛋 1 同学说一说煮鸡蛋应该怎么做？ 2 煎鸡蛋应该怎么做？ 3 你知道怎么样判断鸡蛋是否熟了呢？ 小窍门 1 煮熟的鸡蛋放入冷水中浸泡一下，剥皮更容易 2 煮鸡蛋是放少许盐，鸡蛋壳不容易煮裂 你知道香喷喷的米饭是怎么做出来的吗？今天我们就来学一学米饭的做法 1 淘米 2 焖饭 回家动手做一做焖米饭，让爸爸妈妈给你评价一下 思考与实践 你是怎么做到安全用火、安全用电的？ 第三课时：煮面条 制作早餐 教学目标：1 学会煮面条的方法 2 设计自己的早餐方案并根据方案做早餐 教学重点：动手实践做早餐 教学难点：合理、营养设计早餐 教学过程： 我想我们都会煮方便面，谁能说一说怎么样来煮方便面呢？你有没有煮过面条，面条该怎么煮呢？我们来看一看 煮面条的方法 讨论：煮挂面和煮切面的区别 我们会煮面条了，如果我们能自己做面汤，自己煮，肯定更好吃，下面我们来学习以下做面片汤的方法 1 和面 2 擀面片 回家动手给自己的爸爸妈妈做一碗面片汤，让他们尝尝你的手艺 课后反思：如能进行实际操作会更好 第四课时：设计并制作午餐和晚餐 教学目标：1 合理搭配营养 2 动手制作 教学重难点：自己动手制作 教学过程： 一、了解早餐的重要性和食物的营养分配。 分组设计午餐方案和晚餐方案（两组） 1 小组讨论 2 制定方案 3 完成方案 二、动手做午餐和晚餐 让父母给你评价 缎 带 绣 教 案 第一课时： 教学目标：1．让学生了解缎带绣的起源与发展。2．使学生掌握缎带绣的技法与窍门。3．提高学生的动手实践能力，审美情趣，培养学生的创新精神。教学重难点：让学生掌握缎带绣的技法与窍门。教学材料：绣针、彩色缎带、格纹布、剪刀。教学步骤：??? 一、导入新课，激发学生的兴趣。 今天我们来学习缎带绣（板书：缎带绣），通过这几个字，你能知道缎带绣需要哪些材料吗？下面我们就来了解一下缎带绣有哪些特点？ 二、介绍缎带绣 缎带绣也称带绣，是一丝线为绣线直接在织物上进行刺绣。花纹醒目有立体感，是一种深受人们喜爱的，非常别致的服装装饰形式。 三、介绍材料及工具缎带绣所用的主要材料是各种颜色，宽窄不同的缎带；缎带绣所用的主要工具时剪刀、绣针四、讲授缎带绣基本针法1、起针：把丝带头剪成三角形或直接喘过，然后把针扎入带尾。2、直针绣：向上进针，向下出针，形成第一针，继续绣制。 学生观察，然后自己动手制作。 直条针脚直线的针脚有横线,纵线,斜线 3、米字绣：绣制三个直针，针从中间向上穿过布面，绕过三个直针后，穿到布的背面，完成一个米字形。 学生观察，然后动手做 4、菊叶绣：进针后形成一个线套，针从线套穿过，针绕过线套后向套外进针，拉紧，形成一个菊花瓣。 雏菊形针脚示意图：针绕一圈,在细缎带的中部刺入。宽的缎带不用。 教师讲解示范，学生动手操作。 5 缎纹绣：向上进针，向下插针，完成第一针，直到绣完。 缎纹针脚示意图：缎带的部分要相互盖住,并排的针脚五、作业：