中医养生之道(讲座PPT)-医学课件.ppt

长寿秘诀 均衡而规律 饮食习惯 开朗 性格 适当 运动 平和 心态 良好 睡眠习惯 热爱的 事业或兴趣 中医养生：平衡 * 养生与平衡 人与自然的平衡 人与社会的平衡 人体阴阳的平衡 人身脏腑的平衡 气血经络的平衡 * 1.人与自然的平衡 顺应自然，季节调摄 《素问·金匮真言论》 “春生、夏长、秋收、冬藏，是气之常也，人亦应之”。 《素问·四气调神大论》则提出了“春夏养阳，秋冬养阴”的四时顺养原则。 * 顺应自然，顺应四季——四季养生 * 春季养生 春天是万物生发的季节，这个时节人体的阳气也顺应自然向上向外疏发，是人体一年中养阳气的开始。 * 春季养生 特点： 1、万物生发的季节 2、温暖逐渐加大 3、气候乍寒乍暖 饮食原则： 1、辛甘之品助春阳 2、少酸增甘保脾胃 3、黄绿蔬菜防春困 药膳：紫苏脆鲩炒百合 解表散寒，润肺止咳 * 夏季养生 夏季是一年中气温最高的季节，其气候特点可概括为“湿热”和“暑热”。由于天气炎热，人体的代谢活动处于一年中最旺盛的阶段。饮食原则应以清淡而富有营养为主。 饮食原则： 1、清淡富有营养 2、清暑化湿 3、夏季吃苦胜似进补 4、少辛增酸 药膳：粉葛赤小豆鲮鱼汤 清热解毒，泄湿降火 * 秋季养生 秋季阳气渐收，阴气生长，故保养体内阴气成为首要任务，而养阴的关键在于防燥，这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。 特点：燥 饮食原则： 1、养阴润肺 2、养肺为要 3、少辛增酸 4、宜多吃粥 药膳：山楂陈皮鸭 开胃化食，解酒排毒 * 冬季养生 冬季是一年中最寒冷的季节，万物处于封藏状态，是一年中最适合饮食调理与进补的时期。传统中医学认为，寒为阴邪，冬季人体受外界影响，阴气也相应增加，伤及人体的阳气。此时人体为抵御严寒，需要储存更多的能量和营养物质，因此冬季到来时，营养物质在体内也最易吸收和储存。 * 冬季养生 养生要旨： 1、避寒就温，敛阴护阳 2、补肾填精，宜为温补 3、持续进补，适量适度 4、有些体质不宜进补 药膳：十全大补炖排骨 温补气血，调理身心 * 合理调节饮食 吃出来的病 — —肥胖﹑糖尿病﹑高血压﹑痛风﹑高脂血症﹑消化道肿瘤等慢性病“病从口入”。 养成良好的饮食习惯，饮食养生。 * 饮食原则：保证数量，重视质量。 一日三餐，要求早餐好、中餐饱、晚餐少。 养成八分饱和多食果菜的习惯。 选择新鲜﹑本土﹑当季的食品。 药食同源，饮食养生。 * 每周菜篮子疗法 周一 养肝：番茄 木瓜 胡萝卜 酸奶 猪肝 周二 清心：苦瓜 萝卜 洋葱 绿豆 莲子 周三 健脾：淮山 苹果 苡仁 黄豆 红薯 南瓜 周四 补肺：百合 罗汉果 白果 荞麦 周五 保肾：海带 海藻 淡菜 核桃 黑木耳 周六 解毒：绿豆 海带 胡萝卜 无花果 木瓜 * 特别推荐可以多吃的食品 降血脂减肥食品：黄瓜、南瓜、山楂、芹菜、海带、黄豆、洋葱、淮山、萝卜、苹果、土豆 降血压食品：芹菜、大蒜、胡萝卜、海蜇、海带、山楂、洋葱、茄子、玉米、苹果、莲子、荠菜、菠菜、番茄 降尿酸食品：百合、淮山、黄瓜、卷心菜、胡萝卜、茄子、番茄、土豆、刀豆、南瓜 * 中医药膳保健 1十全大补炖排骨 功效：温补气血，调理身心 2山楂陈皮鸭 功效：开胃化食，解酒排毒 3参芪花生猪手煲 功效：通经活络，丰胸养颜 4菊花桂鱼块 功效：补虚壮体，清肝明目 5荷叶鲜参童子鸡 功效：补气养血，宁心安神 6内金香菜煎蛋 功效：坚骨补钙，健脾开胃 7健康八卦羹 功效：健脾补肺，调中开胃 8紫苏脆鲩炒百合 功效：解表散寒，润肺止咳 9雪山飞狐 功效：通络止痛，防癌抗癌 10鹌鹑孕雪蛤 功效：滋肤养颜，延年益寿 * 2.人与社会的平衡 《内经》中提到“恬淡虚无，真气从之；精神内守，病安从来。”就是说保持心情平和，恬淡虚无可以预防疾病的发生。 所以平时应该控制自己的情绪，防止大喜大悲。 * 七情所伤 喜则气缓，过度的喜笑使人精神不集中，以致心气涣散 怒气伤肝 过“喜”伤“心” developed by Guild Design Inc. 人的脾气暴躁或经常怒气不息，受伤害最大的是肝部 * 过于恐怖，以致肾