第三章 植物的生活与环境-医学课件.ppt

矿质元素：以氧化物形式存在于植物燃烧后遗留的灰分中的元素。也称灰分元素。 矿质营养：植物对N和矿质元素吸收、转化和同化，将矿质元素转化为营养，通称矿质营养。 基本营养：植物生命活动所必需的C、H、O、N元素。 大量元素：植物需要量相对较大的元素，C、O、H、N、K、Ca、Mg、P、S、Si。含量缺则抑制生长。 微量元素：植物需要量相对较少的元素，Cl、Fe、Mn、B、Na、Zn、Cu、Ni、Mo。含量高则产生毒害。 （一）植物营养元素 * （二）营养元素的生理生态作用 生理作用： (1)矿质元素是植物细胞结构物质的组成成分 (2)矿质元素参与酶的活动 (3)平衡离子浓度、稳定胶体、中和电荷 生态作用： (1)缺乏营养元素植物生育发生障碍 (2)除去某一营养元素，植物表现专一缺乏症 (3)对植物的营养生理具有直接效果 (4)不可替代性与补偿性 * 1、大量元素 氮（N） NH4+ NH2OH NO2- NO3- N2O N2 Organic nitrogen NO Plants Animal, human 氮素循环 光合作用生成的碳水化合物，与氮结合组成各种生活氨基酸、蛋白质及核酸，植物才能旺盛生长并进行物质和能量代谢。 * 缺氮：生长缓慢、矮小、叶黄、低产 过氮：不利于多糖合成 不利于机械组织发展或发展不协调导致倒伏 推迟种子成熟，减产 植物氮吸收： 空气氮（固氮微生物少） 离子氮（NH4+、NO3-），来源于土壤。由固氮微生物（需氧细菌、 厌氧细菌、光合细菌）完成 * 参与酶和蛋白质组成 参与有机物代谢 缺磷：代谢失调、生长缓慢、矮小、叶暗绿/紫红、花期 果实期推迟、产量及抗性降低。 磷充足：代谢正常，抗性强，成熟早 吸收形式：来源于土壤，以磷酸盐的形式（H2PO3-和HPO32-） 得以吸收。 磷（P） * 具有酶促作用，利于呼吸； 促进蛋白质、核酸形成和糖类合成转化 钾分布于植物生命活动最活跃的部位 缺钾：茎秆柔软易倒伏；叶黄，缘枯焦，老叶为先；抗性降低 钾充足：块茎块根膨大；糖类合成加快，增加纤维素和木质素，茎秆坚韧，抗倒伏； 吸收形式：来源于土壤，氯化钾和硫酸钾（K2SO4和KCl）水解后的钾离子。 钾（K） * 2、微量元素（Fe、Mn、B） Fe：许多氧化还原酶的组成成分；催化叶绿素合成。 缺铁造成“黄叶病” Mn：参与光合水解；提高呼吸速率；充当硝化还原酶活化剂； 固氮酶的必要组成。 缺锰导致叶绿体结构破坏和解体。 B：促进糖运输；有利于木质素合成； 缺硼时，植物花粉发育不良。 * （三）植物营养元素吸收的条件 1、内部条件 植物的选择性吸收 不同植物选择吸收不同元素 不同植物对盐的阴、阳离子具有不同吸收 相同土壤中不同植物对同元素具有不同的吸收量 (2) 植物吸收的阶段性 不同生长阶段对某种营养元素的需求量有差异 不同生长阶段需要不同元素 * 温度与通气状况（土温适当、通气良好，吸收速率高） (2)土壤溶液状况（植物对离子的吸收随溶液浓度升高加快；同种植物在不同土壤溶液中，对同种元素的吸收不同） (3)土壤酸碱度状况 不同酸碱度的土壤，元素的溶解沉淀状态不同； 植物耐酸碱能力有别 2、外部条件 * 贫养植物（灰分含量5%，松、杜鹃、芒萁） 富养植物（灰分含量10%，小麦、榆、槭） 喜硝植物（有机垃圾/粪便堆积地/火烧迹地。律草、荨麻、藜、烟草) 嫌硝植物（植物对缺氮反应不敏感，羽扇豆） 极端钙植物（生长生境富含碳酸钙） 喜钙植物（生长于含钙较高的土壤，落叶松、苜蓿) 嫌钙植物（含钙较高植物即受危害，泥炭藓） （一）对土壤营养条件的适应 养分含量 硝态氨含量 钙含量 二、植物对矿质营养条件的适应类群 * （二）极端营养条件与植物适应 土壤特性 土壤中含有大量铝、锰、铁； 盐基大量淋失，土壤呈酸性 危害：高价态铝、锰、铁离子可使原生质失去代换能力并脱水凝析 酸土植物：耐N贫乏 耐矿质营养贫乏（贫养植物），灰分含量≤5％ 发育菌根 1、富铝化土与植物适应 * 乌饭树 铁芒萁 映山红 * 土壤特性：盐土与碱土的统称。盐土主要含氯化钠和硫酸钠；碱土含大量碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钾。 危害