有机化学实验报告萃取.doc

精品学习资料范文 有机化学实验报告萃取 篇一：有机化学实验总结 有机化学实验总结 生命科学学院 生33 王琨 2013012427 本学期我进行了有机化学实验课程的学习，非常荣幸能够在有机化学理论课之后再次成为李春老师的学生，学习有机化学实验课程。本学期课程主要学习了化合物的提纯方法（蒸馏、萃取、层析法、重结晶等）；化合物纯度的检验方法，沸点、折射率、熔点的测定；典型化合物的合成方法（酯化、歧化等）；天然植物的提取、分离、鉴定方法（薄层色谱法）。为了学习好本课程，做实验前，我都会认真预习有关实验的内容及相关的参考资料，写好实验预习报告。在实验开始前，我会在脑海中模拟本次试验的全部过程，做到心中有数，知道下一步要做什么，因此总是能够高效地完成实验。在实验中严格按要求操作，认真、仔细观察实验现象，如实做好记录。课后进行实验总结和分析。 本学期的五次实验课虽然次数少，但是涵盖了非常多的有机化学实验基本操作，在此由衷地感谢化学系的老师们为我们精心设计的五次有意义的实验。由于以前学习过化学竞赛，并且接触化学实验较早，我在高一时就曾经做过许多化学实验（包括无机、有机、分析、物化等），所以本次的课程对我难度不是很大，但经过五次课的学习，使我从一个全新的高度来进行有机化学实验，不仅是从精致的实验设计，更是从严格的实验操作规范和科学的实验原理使我重新认识了一些曾经做过的有机实验。当然，我也存在着许多缺少经验的地方，比如重结晶脱色环节按照老师要求加了一平勺活性炭而并没有根据自己的粗品的实际情况来增加活性炭的量导致脱色有少许不够，产品呈浅黄色。通过这次的教训，在以后的实验中我会根据实际情况及时灵活地来进行实验调整，提高产品的质量。 我来自生命科学学院生物专业，以后会遇到的实验可能和本次课程会有些不同，但通过这次课程，我学到的是如何去设计一个实验，一个好的实验一定有一个好的实验设计；我学到的是严谨的实验态度，不造假，求真实；我学到的是热爱科学的精神，有太多未知的知识等待我们去探索！ 本次课程我的收获无法用短短的一个试验总结来写出，再次向参与本次课程的老师们、助教们表示感谢！ 此致 敬礼 2014年5月5日 王琨 篇二：从茶叶中提取咖啡因 有机化学实验报告 实 验学 专 班 姓 指 导日 机 化 学 实 验 报 告 名 称：从茶叶中提取咖啡因 业：化学工程与工艺 级： 名： 学 号 教 师：房江华、李颖 期： 有 一、 实验目的： 1、学习从茶叶中提取咖啡因的原理和方法； 2、学习索氏提取器连续抽提方法，升华操作。 二、实验原理： 从茶叶中提取咖啡因，是用适当的溶剂（乙醇、氯仿、苯等）在索氏提取器中连续抽 取，浓缩即得粗咖啡因。进一步可利用升华法提纯。咖啡因易溶于乙醇而且易升华。 三、主要试剂及物理性质： 咖啡因属于杂环化合物嘌呤的衍生物。测定表明，茶叶中含咖啡因约 1%~5%，还含有单宁酸，色素 、纤维素、蛋白质等。含结晶水的咖啡因为白色针状结晶粉末。能溶于水、乙醇、丙酮、氯仿等，微溶于石油醚。在100℃时失去结晶水，开始升华，178℃以上升华加快。无水咖啡因的熔点为234.5℃。咖啡因具有刺激心脏、兴奋大脑神经和利尿作用，因此可用作中枢神经兴奋剂。 四、实验试剂及仪器： 五、仪器装置： 六、实验步骤及现象： 七、数据处理与实验结果： 产率=（m0/m）×100% 八、注意事项： ①索氏提取器防止堵塞； ②蒸发加热时不断搅拌，以防溅出； ③蒸馏时，烧瓶内的液体最好不要蒸干，否则不易倒出； ④蒸馏时，要注意火不能太大，否则，烧瓶内的溶液易暴沸出来； ⑤在整个升华过程中，要严格控制加热温度；若温度太高，将导致被烘物的滤纸炭化，一些有色物质也会被带出来，使产品发黄，影响产品的质量。 ⑥在虹吸时，水浴锅内的水应尽可能使水浸没平底烧瓶内的溶液，使反应速度加快。 ⑦称量产品时，由于产品质量较少，要用分析天平来称量。 ⑧蒸馏后，蒸出的乙醇要回收，产品也要回收。 ⑨蒸馏时，还要注意加入沸石。 九、实验讨论及误差分析： 本次试验，实验产率很低。 ①在进行虹吸时，水浴锅内水太少，虹吸速度慢，且要不断加水，未达到所要求的虹吸次数，茶叶水颜色就很浅了，而下层颜色比较重，有点堵塞，造成产品质量比较低。 ②在蒸馏过程中，由于液体较多，又没有控制好温度，加上沸石质量不太好，出现小程度暴沸，使液体进入锥形瓶中； ③在把加氧化钙的产品蒸成干粉时，如果占到蒸发皿上的黄绿色固体不