第十章2011炙法2-(精选·公开·课件).ppt

炮制方法 枇杷叶 原药材，除去绒毛，用水喷润，切丝，干 燥 蜜枇杷叶 取炼蜜，加适量开水稀释，淋入枇杷叶丝 内拌匀，闷润，文火加热，炒至不粘手， 取出晾凉。药材每100kg，用炼蜜20kg 成品性状 枇杷叶 丝条状。呈灰绿色、黄棕色或红棕色。 革质，显脆性，味微苦。 蜜枇杷叶 棕黄色，质脆，略有光泽和黏性， 具蜜 香气，味甜。 炮制品名 炮制作用 临床应用 枇杷叶 清肺止咳、降逆止呕。 肺热咳嗽、胃热、口渴。 蜜枇杷叶 蜜炙可增强清肺止咳的作用。 可用于肺燥咳嗽，肺燥伤阴，干咳无痰。 炮制作用 【炮制研究】 枇杷叶须去毛 绒毛中皂苷的含量低于叶中。 绒毛从呼吸道吸入刺激咽喉黏膜引起咳嗽。 麻 黄 处方用名 麻黄、麻黄绒、蜜麻黄绒 、炙麻黄绒 来 源 麻黄科植物草麻黄Ephedra sinica Stapf、中麻黄Ephedra Intermedia Schrenk et C.A.Mey.或木贼麻黄Epedra Equisetina Bge .的干燥草质茎。 历史沿革 “去节汤泡”，蜜炒，“去节根蜜酒煮黑”等，现行的主 要有生品、蜜炙麻黄、麻黄绒、蜜麻黄绒等。 炮制方法 麻　黄 取原药材，除去木质茎，残根及杂质，抖 净灰屑，切段；或洗净后稍润，切段，干 燥。 蜜麻黄 取炼蜜，加适量开水稀释，淋入麻黄段中 拌匀，闷润，文火炒至深黄色、不粘手时， 取出晾凉。药材每100kg，用炼蜜20kg 麻黄绒 取麻黄段，碾绒，筛去粉末。 蜜麻黄绒 取炼蜜，加适量开水稀释，淋入麻黄绒内 拌匀，闷润，文火炒至深黄色、不粘手时， 取出晾凉。 麻黄段每100kg，用炼蜜25kg 成品性状 麻黄 为圆柱形短节段。表面黄绿色，粗糙， 有细纵棱线。质轻，有韧性。断面中心 显红黄色，粉性。气微香，味苦涩。 蜜麻黄 表面深黄色，微有光泽，略具粘性，有 蜜香气，味甜。 麻黄绒 为松散的绒团状，黄绿色，体轻。 蜜麻黄绒 为粘结的绒团状，深黄色，略带粘性，味 微甜。 炮制品名 炮制作用 临床应用 麻　黄 发汗解表和利水消肿力强。 多用于风寒表实证，风水浮肿，风湿痹痛，阴疽，痰核。 蜜麻黄 性温偏润，辛散发汗作用缓和，以宣肺平喘力胜。 多用于表证较轻，而肺气壅闭，咳嗽气喘较重的患者。 麻黄绒 作用缓和。 适于老人幼儿及虚人风寒感冒。用法与麻黄相似。 蜜麻黄绒 作用更缓和。 适于表证已解而喘咳未愈的老人幼儿及体虚患者。用法与蜜炙麻黄相似。 炮制作用 【炮制研究】 　1．不同药用部位化学成分的差异 草质茎 过渡茎 木质茎 生物碱含量 最高 中等 最低 薄层层析结果 至少有五种生物碱斑点 有两种生物碱斑点 不含麻黄碱，仅含少量其他生物碱 结论：传统炮制要求除去木质茎是正确的　 2．加热与辅料对成分的影响 生麻黄、炒麻黄、蜜沫麻黄、蜜炙麻黄 总生物碱含量 生麻黄＞蜜炙麻黄＞炒麻黄 麻黄碱含量 蜜沫麻黄与蜜麻黄无明显差异 挥发油含量 生麻黄＞蜜炙麻黄＞炒麻黄老品＞炒麻黄嫩品；蜜炙麻黄对挥发油的影响较恒定 挥发油种类及其比例关系 在炒麻黄挥发油中有6种成分未检出，另检出了9个新成分；在蜜炙麻黄挥发油中另检出了4种生品没有的新成分。 不同炮制方法对药效的影响 生麻黄、蜜炙麻黄、炒麻黄 平喘成分（L-α-萜品烯醇、四甲基吡嗪、石竹烯）含量 炒麻黄＞蜜炙麻黄＞生麻黄 镇咳驱痰、抗菌、抗病毒成分（柠檬烯、芳樟烯）含量 炒麻黄＞蜜炙麻黄＞生麻黄 驱痰成分（菲兰烯）含量 只有炒麻黄中检出 不同部位的药理作用比较 麻黄茎 麻黄根 药理作用 发汗、升压 止汗、降压 节、节间 药理作用 均表现出麻黄型生物碱的作用，但节比节间作用弱。 毒性大小 节的毒性大于节间，特别是出现惊厥现象。 第六节 油炙法 含义 将净选或切制后的药物，与一定量的油脂共同加热处理的方法称为油炙法。又称酥法 油炙辅料包括植物油和动物脂（习称动物油）。常用的有麻油、羊脂油、菜油、酥油亦有应用。 油炙的目的 增强疗效。如淫羊藿，经羊脂油炙后能增强温肾助阳作用。利于粉碎。质地坚实的三七、蛤蚧，经油炸或涂酥后，质变酥脆，易于粉碎。 注意事项　 油炸药物温度不宜过高，否则易将药物炸焦，导致药效降低或失效。 油炙的操作方法 油炒　将羊脂切碎，置锅内加热，炼油去渣，取药物与羊脂油拌匀，用文火炒至油被吸尽，药物表面呈油亮时取出，摊开晾凉。 油炸　取植物油，倒入锅内加热，至沸腾时，倾入药物，用文火炸至一定程度，取出，沥去油，粉碎 油脂涂酥烘烤　将动物类药物锯成短节，放炉火上烤热，用酥油涂布，加热烘烤，待酥油透入骨内后，再涂再烤，反复操作，直至骨质酥脆，晾凉，粉碎